河南玉米大面积单产提升的策略分析

2024-12-31 00:00:00刘天学
农村农业农民·B版 2024年7期
关键词:播种面积单产夏玉米

解决我国14亿人口的吃饭问题始终是治国理政的头等大事。在国家系列政策支持和先进科技支撑下,我国小麦、水稻等口粮作物连年丰收,守住了粮食安全的底线。玉米是我国用途最广、产业链最长、消费量最大的粮食作物,在国民经济和社会发展中的地位极其重要、不可替代。目前,我国玉米种植面积和产量均居三大粮食作物之首,但随着国内玉米消费需求的增加,供需矛盾凸显,近年来年进口量连续超过2 000万吨,成为继大豆之后的第二大进口粮种。

为满足未来我国对粮食的需求,2023年国家启动了新一轮千亿斤粮食产能提升行动,并率先实施玉米单产提升工程。河南作为玉米主产区,2023年、2024年分别安排了15个和22个玉米单产提升整建制推进县。2024年3月14日,河南省人民政府办公厅印发了《河南省主要粮油作物大面积单产提升行动方案》(以下简称《行动方案》),要求2024年“集中打造1 000万亩玉米高产示范区”,2025年“集中打造2 000万亩玉米高产示范区”,“玉米单产突破420公斤”。为便于统计和理解,本文的面积统计和玉米单产均与《行动方案》保持一致,以亩为统计单位。

一、河南玉米生产现状

河南地处北亚热带向北温带的过渡区,属湿润—半湿润季风气候,光热资源丰富,降水较为丰沛,土壤类型主要有潮土、砂姜黑土和黄褐土,适宜玉米生长,是我国夏玉米的核心产区。

(一)河南玉米生产区划

河南玉米生产具有明显的区域性,根据生态条件和生产水平等大致可分为4个区域。

一是豫北玉米区。包括新乡、安阳、鹤壁、濮阳、焦作。夏玉米生长季节光热充足,降雨量适中。土壤结构良好,有机质含量高,灌溉条件好,病虫害发生轻,主要灾害是旱涝灾、阴雨寡照和风灾。常年玉米种植面积占全省的25%左右,玉米产量占全省玉米总产的30%左右,平均单产450公斤,居全省第一位。

二是豫中玉米区。包括郑州、许昌、漯河、周口、商丘、开封。夏玉米生育期光热丰沛,降水量适中。土壤类型主要有砂姜黑土、壤质潮土、沙质潮土、淤土等,砂姜黑土和淤土结构较差,有机质含量高,潜在肥力大,沙质潮土保水保肥性能差。主要病虫害有南方锈病、玉米螟、棉铃虫、蚜虫等,气象灾害有干旱、高温、渍涝等。玉米常年播种面积占全省的40%左右,平均单产400公斤,居全省第二位。

三是豫南玉米区。包括驻马店、南阳、信阳。夏玉米生育期光温条件好,降水较为充足,属雨养农业区。土壤类型主要有砂姜黑土、潮土、水稻土等,耕层肥力中等。该区为夏玉米中高风险区,病虫害发生早、发生重,气象灾害有高温热害、涝灾和阴雨寡照。该区玉米播种面积占全省的24%左右,平均单产370公斤,居全省第三位。

四是豫西玉米区。包括洛阳、三门峡、平顶山、济源。夏玉米生育期光热充足,降水量偏少。土壤较为贫瘠,灌溉条件较差,机械化水平较低。最大的灾害是干旱。玉米常年播种面积占全省的12%左右,平均单产330公斤,全省最低。

(二)河南玉米生产现状

近10年,河南玉米播种面积呈现增—降—增的态势,2013—2016年播种面积持续增加,2016年达到6 316万亩;随着国家农业供给侧结构性改革,玉米去库存、去产能、粮改饲,特别是2016年取消玉米临时收储政策之后,河南玉米播种面积持续下降,2019年降至5 702万亩;2020年以来,国内玉米供求关系逆转,消费量增加,市场价格持续上涨,2023年河南玉米播种面积增加到5 797万亩。近5年(2019—2023年),河南玉米年均种植面积5 758.3万亩,年均产量2 256.5万吨,年均单产386.5公斤,分别占全国同期年均值的9.0%、8.3%、9.1%,播种面积居全国第五位。

美国是玉米种植水平很高的国家,一直是世界玉米高产纪录的创造者和保持者,2023年更是创造了亩产2 641公斤的惊人纪录。随着新品种新技术的应用,我国单产水平也持续提升,但与美国相比仍存在较大的差距,目前单产水平仅相当于美国的60%。河南玉米单产长期低于全国平均水平,目前仅相当于美国的54%。河南玉米光温理论产量可达2 659公斤/亩。2018—2022年,河南玉米高产创建平均单产为1 017.6公斤,品种区试平均单产616.3公斤,大田生产平均单产390.3公斤,分别是光温理论产量的38.3%、23.2%、14.6%。可见,目前河南玉米单产水平较低,与区试产量还有226公斤的差距,单产提升空间很大。

二、影响河南玉米单产提升的障碍因素

河南玉米单产提升缓慢且年际间波动大,在产前、产中、产后环节还存在诸多亟待解决的障碍。

(一)产前障碍

一是耕地不良。粮食生产根本在耕地。由于长期浅旋耕、有机肥投入不足、不合理施用化肥等,造成土壤耕层浅、实、少,有机质含量低,中低产田面积大,地力对粮食产量的贡献率不足50%,远低于欧美发达国家。二是品种不适。自2016年以来,玉米品种审定数量快速增长。例如,2016年国审玉米品种仅16个,随后快速增长,2021年多达919个,加上省审品种和引进品种,每年新品种呈井喷式涌入市场。农民难以进行科学合理地选择,在密植滴灌技术应用中,不适宜品种盲目密植,空秆、倒伏现象严重,增密不增产甚至减产。三是农机不配套。国产农机装备多而不优,作业质量不高,缺乏高端智能装备,适于扩行缩株增密模式的全程机械化装备不配套,机播质量差,机管效率低,机收损失高。四是肥药不优。化肥农药产品质量良莠不齐,品种雷同现象严重,缺乏适宜玉米密植滴灌的优质水溶肥和用于绿色防控的高效、低毒、低残留新型农药。

(二)产中障碍

一是播种质量不高。麦茬处理不到位、种子质量差、农机农艺不配套、农机手操作不规范等原因造成玉米播种质量不高,缺苗断垄现象严重。二是水肥不调。灌溉设施不足,设备陈旧失修,遇到大旱难以发挥作用;施肥“一炮轰”,氮肥过量,钾肥不足,有机肥基本不施;密植滴灌铺管不规范,易损易堵易飘移、节水节肥实际效果差。三是防灾难度大。河南玉米生长季节雨热同期,干旱、高温、渍涝、阴雨寡照、大风倒伏等气象灾害频发、重发,病虫害偏重发生,防灾减灾基础设施薄弱,监测预警与综合防控技术落后,灾损较大。四是收获偏早。目前,河南玉米生产应用的品种多为中晚熟品种,生育期偏长,籽粒灌浆尚未结束,农民即开始收获,不仅减产,而且籽粒含水量大,机收破损率高、损失大。

(三)产后障碍

一是收储不当。收获籽粒含水量高,晾晒难度大,雨淋风险高,而烘干设备价格偏高、普及率低。二是霉变率高。玉米籽粒大,呼吸强度高,极易吸水,虫蛀霉变率高,造成品质下降,增产不增收。

三、提升河南玉米单产的对策建议

以增密为核心的玉米单产提升技术,对品种、种植方式、水肥管理、防灾减灾及配套机械等提出了更新更高的要求,应因地制宜,分类施策,强化示范引领和政策支持,确保玉米单产提升见到实效。

(一)因地制宜,分类施策

河南玉米不同生态区的光热水资源条件、土壤类型、主要灾害、生产条件和生产方式存在较大差异,单产提升技术方案的制定应因地制宜、分类施策,确立不同生态区主推品种,构建适宜不同土壤类型和生产条件的增密高产技术模式,集成适宜本土化的可复制、易推广、产量高、效益好的轻简化生产技术体系。

(二)宣传培训,示范引领

各级政府和农业主管部门应高度重视玉米单产提升技术宣传和培训工作,利用集中培训、田间课堂、高产竞赛、揭榜挂帅、线上视频、报刊电视等多种载体开展技术宣传培训,确保农民增强责任意识、理解技术内涵、掌握技术关键,学好用好技术。同时,各级农业科研和技术推广人员要结合本地情况,建好一批高产攻关田和高产示范田,在关键农事环节组织农民开展示范观摩活动,做给农民看、带着农民干,确保技术在关键农时、关键环节落实到位。

(三)落实政策,综合保障

各地要认真贯彻落实中央粮食生产扶持政策,确保玉米单产提升配套扶持资金及时拨付,专款专用,用到实处。要积极落实玉米种植保险政策,协调保险公司和农户合理合规签订保险合同,确保一旦受灾能够及时赔付,降低农户损失。要及时落实防灾减灾和“一喷多促”专项资金,尽可能开展重大气象灾害和病虫害的统防统治工作,使种地大户和小农户都能够得到政府给予的种田保障。

[责任编辑:王 丽]

作者简介:刘天学(1965—),男,河南商水人,教授,博士,研究方向:玉米种植及大豆玉米间作种植理论与技术。

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