推动川菜产业蓬勃发展“第七届世界川菜大会展览展示”圆满结束

12月11日至14日，第七届世界川菜大会展览展示活动在四川省德阳市文德国际会展中心圆满结束，吸引了众多知名品牌和展商参与，观展人数超7万人次，成交额达3亿元。

本次展览展示面积达25000余平方米，汇聚了167家展商，其中包括联合利华、益海嘉里、可口可乐、贺兰红、通威食品、王家渡等一线品牌，全面展示了川菜产业的多元魅力和强大实力。展览涵盖了多个主题展区，包括川菜文化主题展区、餐饮食材（供应链）及火锅底料、粮油（米、面、油）、调味品（辣椒、花椒、香料等）、膳食（中药材）、预制菜、冷冻食品、特色地标美食产业展区、厨房信息化、烹饪机械、餐具、酒水饮料等，全方位展示了川菜产业链的各个环节。

活动现场，各参展企业纷纷展示了其最新产品和创新技术，吸引了众多参观者驻足交流。中餐工业化设备展示区成为本次展览的一大亮点，展示了川菜在工业化进程中的创新成果，推动了川菜产业的现代化发展。丹丹豆瓣、鹃城豆瓣、翠宏、森态牛油、好人家等知名调味品企业也展示了其丰富多样的产品，为川菜的美味增添了更多可能。

让世界爱上川菜。第七届世界川菜大会展览展示活动促进了川菜上下游全产业链的交易对接，为川菜产业的国际化发展注入了新的活力。