摘 要:为了提升高职院校旅游管理专业课程体系质量,文章从课程设置、理实结合和评价体系三个角度切入,分析了当前存在的问题,提出重构课程模块,理论实训融合并举;增设课时安排,岗位技能课程科学化;多学段统筹规划,岗位技能课程集中化;以证代考创新 ,学习评价模式多元化;全面提升教师素质,职业能力持续增强等建议,旨在促进人才培养与行业需求有效对接,提高学生职业能力和就业竞争力,为旅游产业发展提供高素质技能型人才,以期推动旅游管理专业教育质量全面提升。
关键词:“1+X证书”制度;高职院校;旅游管理专业;课程体系
中图分类号:G420 文献标识码:A
随着旅游产业快速发展和转型升级,对高素质技能型人才的需求日益迫切。然而,高职院校旅游管理专业课程体系在应对这一变化时,存在诸多问题。本研究聚焦于分析高职旅游管理专业课程体系现状,探讨其存在的问题及改进策略,以期为提升专业教育质量、促进人才培养与市场需求对接提供参考。通过系统梳理课程设置、理实结合和评价体系等方面的不足,为相关人员提供改革思路,推动旅游产业可持续发展。
“1+X证书”制度作为我国职业教育改革的重要举措,旨在培养高素质技术技能人才,推动职业教育高质量发展。“1+X证书”制度创新性地整合了学历教育与职业培训,实现了理论知识与实践技能的有机结合。该制度允许学生在完成学业的同时,获取一项或多项职业技能认证,从而增强其职场竞争优势,为学生未来职业发展奠定更加坚实的基础。“1+X证书”制度的实施,有助于促进教育链、人才链与产业链、创新链的有机衔接,可以有效推动产教融合,促进校企合作的深入开展。高职院校通过将职业技能等级标准有机融入专业人才培养方案,重构课程体系,创新教学模式,能够更好地对接产业需求,提高人才培养质量。此外,该制度的推行还将推动职业教育评价体系改革,建立健全学分银行制度,为终身学习体系的构建奠定基础。总体而言,“1+X证书”制度的实施,不仅有利于提高学生的职业技能和就业能力,也将促进职业教育体系的完善和发展,为我国经济社会发展提供更多高素质技术技能人才支撑[1]。
高职院校旅游管理专业课程体系作为人才培养的核心要素,其现状直接关系到专业教育质量和学生就业竞争力。然而,当前该专业课程体系存在诸多亟待解决的问题,影响了人才培养效果。在课程模块设置方面,专业核心课程如导游基础知识、旅行社经营管理等占比较大,而新兴技能课程如景区讲解、旅行策划等覆盖不足,难以全面匹配职业技能等级证书考纲要求。在课程学时分配上,理论课程占比过高,实践教学时数不足,导致学生实操能力欠缺。在课程内容组织上,知识性、理论性课程与技能性、实践性课程衔接不够紧密,呈现碎片化特征,不利于学生系统掌握专业技能。在课程评价体系方面,过于侧重知识考核,忽视了对学生职业能力的全面评估,评价方式单一。此外,部分教师职业能力有待提升,难以满足“1+X证书”制度下课程改革的要求。这些问题导致高职院校旅游管理专业教学质量难以满足行业发展需求,影响了学生从学校到职场的顺利过渡。因此,深化课程体系改革,优化课程结构,创新教学模式,完善评价机制,成为提升旅游管理专业人才培养质量的关键。
(一)促进学历教育与职业培训融合发展
“1+X证书”制度的实施为高职院校旅游管理专业课程体系改革提供了新的方向和动力。该制度将学历教育与职业培训有机结合,突破了传统职业教育模式的局限性。通过开发课证融通的专业课程体系,高职院校能够将职业技能等级证书的考核内容及标准融入日常教学,实现理论课程与实践课程的协调平衡。这种融合不仅有助于学生获得学历证书,还能使其掌握与职业岗位相匹配的实践技能。此外,“1+X证书”制度的实施也为学生提供了更多选择,使他们能够根据个人兴趣和职业规划,灵活选择适合自己的证书类型。教师在课程内容、结构和教学方法上的创新,使职业培训内容自然延伸至日常教学中,从而更好地实现职业培训与学历教育并举的目标。这种融合发展模式为培养创新型、技能型和知识型的复合型人才奠定了基础,有效提升了学生的就业竞争力和职业发展潜力[2]。
(二)全面优化人才培养质量与效果
“1+X证书”制度的引入为高职院校旅游管理专业人才培养质量的提升注入了新的活力。该制度以提升学生就业创业能力为核心目标,推动了课程体系的优化和教学模式的创新。职业技能证书与人才培养的有机结合,使课程体系与证书考核实现了高度统一。这种融合使学生能够更全面地掌握新规范、新工艺和新技术,有效提升了其综合职业能力。教师在教学过程中注重职业能力教育,开发针对性的职业技能培训模式,使学生在掌握理论知识的同时,也能得到更好地锻炼实践能力。这一全面的培养模式提升了教育质量和学生的职场竞争力,为产业发展输送了符合多元需求的高素质技术人才,同时增强了学生的创新能力和职业适应性,促进了旅游业的持续发展。
(三)深化产教融合,促进校企协同育人
“1+X证书”制度的推行为高职院校旅游管理专业深化产教融合提供了新的契机。该制度促使高职教育专业设置与产业需求更加紧密,为教学改革注入了新的内涵和活力。在课证融通的专业课程体系开发过程中,学校更加注重与企业的深度合作,采取双元育人模式,将企业岗位工作内容与专业课程教学有机融合。这种紧密的校企合作不仅优化了教学内容和方法,还为学生提供了更多实践机会,使其能够全面掌握企业岗位工作任务所需的职业能力。通过深化产教融合,实现了校企资源的优化利用和高效共享,促进了校企利益共赢和协同发展。这种深度融合不仅提升了校企合作的广度和深度,还为学生提供了更加贴近实际的学习环境,有效缩短了学生从校园到职场的适应周期,为培养符合行业需求的高素质技能型人才奠定了坚实基础[3]。
(一)重构课程模块,理论实训融合并举
在“1+X证书”制度的推动下,高职院校旅游管理专业课程体系改革迫在眉睫。课程模块的重构是此次改革的核心环节,旨在实现理论与实训的有机融合。为此,高职院校应以职业岗位能力为导向,重新梳理课程结构,构建以岗位核心能力为中心的课程模块。在具体操作中,可将原有的独立课程整合为若干个综合性模块,如“旅游服务与管理模块”“旅游产品开发模块”等。每个模块既包含相关的理论知识,又设置相应的实训项目,使学生在学习过程中能够及时将理论付诸实践,真正做到知行合一。在实施过程中,高职院校还应注重课程内容的动态调整,定期邀请业界专家参与课程评估和修订,确保课程内容与行业发展同步。总之,重构课程模块不仅是教学改革的需要,更是培养高素质旅游人才的必然选择。通过理论与实训的深度融合,高职院校将能够培养出更符合行业需求的复合型人才,为旅游业的持续发展注入新的活力。这种改革不仅有利于提高教学质量,也将为学生未来的职业发展打下坚实基础。
(二)增设课时安排,岗位技能课程科学化
在“1+X证书”制度的框架下,高职院校旅游管理专业课程体系改革的另一重要方向是岗位技能课程的科学化设置。这不仅涉及课程内容的调整,更需要在课时安排上作出相应的优化。为此,高职院校应该根据旅游管理专业的特点和职业技能等级证书的要求,重新规划课时分配。首先,可以适当压缩纯理论课程的课时,将更多的时间分配给岗位技能课程。这种调整不是简单的时间重分配,而是要在保证理论知识完整性的基础上,最大化实践技能的培养效果。其次,可以邀请业内专家参与课程设计,确保课程内容紧跟行业发展趋势,反映最新的职业标准和技能要求。最后,可以引入模块化、项目化的教学方式,使课程更加贴近实际工作场景,提高学生的实操能力和职业适应性。在课时安排上,可以采用弹性学制,允许学生根据个人学习进度和职业规划选择性地参与某些岗位技能课程,这种灵活的课时安排有助于满足不同学生的个性化需求。通过优化课时安排、更新课程内容及创新教学方式,高职院校可以更好地培养学生的实际工作能力,缩小学校教育与职场需求之间的差距,从而为旅游行业输送更多高质量的专业人才[4]。
(三)多学段统筹规划,岗位技能课程集中化
“1+X证书”制度的实施为高职院校旅游管理专业课程体系改革提供了新的思路,其中岗位技能课程的集中化安排是一个值得关注的创新点。传统的课程安排往往将岗位技能课程分散在不同学期,这种碎片化的学习模式难以系统提升学生的职业能力。第一阶段:在入学初期,集中开设基础性的岗位技能课程,帮助学生快速建立职业认知;第二阶段:在中期学习阶段,集中安排核心岗位技能课程,深化学生的专业能力;第三阶段:在毕业前夕,集中开设高级岗位技能课程,提升学生的综合职业素养。这种阶段性集中安排的理论基础是“技能学习的阶梯模型”,强调技能获取的渐进性和系统性。通过逐步提升难度和复杂度,学生能更有效地构建完整的职业能力体系。在实施过程中,高职院校还可以引入“学习——实践——反馈”的循环机制,在每个集中学习阶段后安排相应的实习实训,让学生有机会将所学技能应用于实际工作中,并根据实践效果及时调整后续的学习内容和方法。这种集中化的课程安排不仅能够保证学习的连贯性和系统性,还能够让学生在短时间内集中精力攻克某一领域的技能,从而更好地掌握职业所需的专业知识和实践能力。
(四)以证代考创新,学习评价模式多元化
在“1+X证书”制度的推动下,高职院校旅游管理专业的学习评价模式正面临着革新的机遇。为了更好地适应新时代的人才培养需求,高职院校可以探索“以证代考”的创新评价模式,实现学习评价的多元化。首先,可以将相关岗位技能证书的考核内容融入日常教学中,使课程考核与证书考核有机统一。对于成功获得相应证书的学生,可以直接认定其相关课程合格,免除传统的期末考试。其次,高职院校还可以引入多元化的评价方式,如项目成果评价、企业实习表现评价和职业素养评价等,全方位考查学生的综合能力。同时,在实施过程中,高职院校应建立完善的评价体系,明确各项评价指标的权重,确保评价结果的科学性和公平性。最后,还可以引入同伴评价和自我评价机制,培养学生的自我反思能力和团队协作精神。定期组织评价结果分析会议,邀请教师、学生和企业代表共同参与,不断优化评价方式,使之更加符合人才培养目标和社会需求。总之,“以证代考”的创新评价模式和多元化的学习评价体系在一定程度上代表了高职教育改革的新方向。这种评价方式不仅能更准确地反映学生的实际能力,还能激发学生的学习动力,促使其全面发展。
(五)全面提升教师素质,职业能力持续增强
在“1+X证书”制度背景下,高职院校旅游管理专业课程体系的改革不仅需要调整课程设置和教学方法,更需要全面提升教师队伍素质。高职院校应当建立健全的教师培养机制,为教师的专业发展提供多元化的支持。首先,可以鼓励教师参与行业实践,定期到旅游企业挂职锻炼,深入了解行业最新动态和技能需求。应当组织教师参加职业技能等级证书的培训和考核,使其熟悉证书考核的内容和要求,从而更好地指导学生。其次,可以邀请行业专家定期开展讲座和工作坊,帮助教师更新知识结构,掌握最新的教学方法和技术。高职院校还应建立教师发展激励机制,将教师的职业能力提升与职称评定、薪酬待遇挂钩,激发教师自我提升的动力。最后,可以组织教师参与国际交流项目,拓宽其国际视野,了解国际旅游教育的先进理念和方法。此外,定期开展教学创新比赛,表彰在课程改革中表现突出的教师,推广优秀教学案例,促进整个教师队伍的持续进步。通过这些措施,不仅能够提升教师的专业水平和实践能力,还能够培养其创新意识和跨界思维,为旅游管理专业的人才培养注入新的活力[5]。
综上所述,高职院校旅游管理专业课程体系改革是一项系统性工程,需要从课程设置、教学方法和评价体系等多方面进行全面优化。文章通过分析当前课程体系存在的问题,提出了相应的改进策略。未来,高职院校应进一步加强与行业企业的合作,持续优化课程体系,培养适应产业发展需求的高素质技能型人才。同时,还需关注旅游业新趋势,及时调整课程内容,提高教学质量,为推动旅游业高质量发展作出积极贡献。
[1] 许辉.“1+X证书”制度下高职院校旅游管理专业课程体系改革路径[J].现代职业教育,2023(28):113-116.
[2] 罗志慧.1+X证书嵌入高职课程教育的教学体系探索——以1+X定制旅行管家服务为例[J].漫旅,2022(14):29-31.
[3] 童桂林.1+X证书制度导向下高职院校教学模式研究[J].淮南职业技术学院学报,2024(3):88-90.
[4] 胡顺义,王贵兰,刘卫.高职院校1+X证书制度实施路径及保障措施研究[J].职业教育,2023(8):47-50.
[5] 刘蕤.1+X证书制度下高职院校旅游管理专业的人才培养模式研究[J].学周刊,2024(25):81-84.