供应链管理PBL课程资源建设实践与探索

摘 要：文章针对供应链管理课程教学内容滞后、供应链管理特征展现不足、教师自建资源缺乏业务真实性等问题，探讨校企合作建设任务驱动式供应链管理PBL课程资源的方法和经验，包括组建校企联合团队、建立团队工作机制，以保障课程资源建设项目的实施；开展“实践专家研讨会”以提升课程资源的行业普适性；通过多层次、多批次的质量验证工作提升课程资源质量；按照职业能力发展逻辑规律设计PBL项目任务；基于跨学科知识融入与教学内容重构，开发具有知识库系统特征的“PBL实训系统”等。实践证明，系列方法和经验均实用有效。

关键词：产教融合；供应链管理；PBL教学法；课程资源建设；职业教育

中图分类号：F250；G642 文献标志码：A DOI：10.13714/j.cnki.1002-3100.2024.22.042

Abstract： In response to issues such as outdated teaching content of supply chain management courses， insufficient display of supply chain management features， and a lack of professional authenticity in teacher-created resources， this paper explores methods and experiences in building task-driven PBL （problem-based learning） course resources for supply chain management through university-industry collaboration. It includes forming a joint team between universities and industries and establishing a team workflow mechanism to ensure the implementation of the course resource construction project， enhancing the industry applicability of course resources through "practice expert workshops"， improving the quality of course resources through multi-level and multi-batch quality verification， designing PBL project tasks according to the logic of vocational capability development， and integrating interdisciplinary knowledge and restructuring of teaching content to develope a "PBL training system" with a knowledge base system feature. Practical application has proven these methods and experiences to be practical and effective.

Key words： integration between industry and education; supply chain management; problem-based learning method; course resource construction; vocational education

收稿日期：2024-05-09

基金项目：云南省教育厅科学研究基金项目“产教融合”下供应链需求管理实训课程资源研究与开发（2023J1655）

作者简介：王 健（1983—），男，云南昆明人，昆明工业职业技术学院，高级工程师，硕士，研究方向：信息与控制、物流管理；张 龙（1983—），男，云南红河人，昆明工业职业技术学院，副教授，硕士，研究方向：职业教育、物流管理。

引文格式：王健，张龙，惠春梅．供应链管理PBL课程资源建设实践与探索[J]．物流科技，2024，47（22）：167-170.

0 引 言

随着我国经济的高质量发展，企业对供应链运营管理人才的需求越来越高了。近年来，企业不断加大供应链管理人才的培养力度，高校也在不遗余力地提升人才培养质量。然而，行业人才短缺现象并未得到全面改善，“人多又人少”的现象依然存在。2021年，供应链运营专业被列入《职业教育专业目录》，如何建设、完善供应链相关课程资源，以促进新时代供应链人才培养，已成为一个重要课题。

1 高职院校供应链管理课程资源应用现状

目前，高职院校供应链管理课程教学内容滞后、供应链管理工作特征展现不足，以及教师自建资源缺乏真实性、质量参差不齐，是制约供应链管理教学实施的主要因素。

1.1 教学内容滞后于行业发展

供应链课程本身理论性较强，同时市面上也很难找到实践性强的教材作为指导，且多数教材知识点或案例已经过时[1]。特别是进入大数据时代后，供应链行业发展再度提速，技术及工具日新月异，而教材受更新、出版周期等因素影响，内容愈发滞后于行业发展趋势了。

1.2 对供应链管理工作的特征展现不足

近年来，部分高校和培训机构加大了对供应链课程资源建设的投资力度，Matlab、FineBI、“供应链传奇”等供应链管理、数据分析软件及配套资源逐步被应用到课程教学和实训中，有效拓展了学生的技能训练方式。然而，此类教学资源多用于供应链单项技能学习或训练，对供应链管理的核心问题——“协同与合作”涉及不多，同时对供应链管理的复杂性、多样性、动态性等特征也展现不足。

1.3 教师自建资源缺乏真实性，质量参差不齐

教学过程中，教师经常需要列举教材以外的案例，或以创设情境的方式向学生展现供应链管理的各项特征，但因缺乏足够且真实的业务信息和数据，教学往往只能以“拍脑袋决策”的方式创设所需条件，致使案例或情景趋同，缺乏“业务真实性”。另外，受教师个人技能水平、工作经验等因素影响，该类课程资源整体质量参差不齐、应用效果有限，且后续更新也难以保障。

2 PBL教学法与供应链管理课程

问题教学法（problem based learning，PBL）是一种以学生为主体、教师为主导、问题为导向的教学法。教师通过问题设置引导学生自主探究，使学生在自主探究的过程中获取知识，培养其自主学习的能力[2]。与传统教学方法相比，问题教学法以学生为主体，能充分调动学生发现、提出问题，以及分析、讨论问题和解决问题的积极性与主动性[3]。

供应链管理课程具有概念性强、跨学科内容多、实践难度大等特点，学生在学习过程中容易出现概念不清、知识混淆、实践无从下手、知识技能难以融会贯通等情况。在供应链管理课程中使用项目式PBL教学法，不仅能提升学生的学习兴趣，促使其主动探索、构建知识，还能锻炼学生利用知识自主解决问题的能力。然而，受限于课程资源，PBL教学法在供应链相关课程中的应用一直差强人意。

3 供应链管理PBL课程资源建设实践

产教融合为校企合作建设PBL课程资源创造了条件。校企双方可通过建立联合工作团队的形式，实现高校教学资源与企业业务资源的优势互补。具体而言，可让行业专家和企业大师加入到教学设计和课程资源建设的队伍中，共同开发教学资源和工具，这不仅能拉近课堂与企业岗位的距离、促进高校人才培养与行业岗位能力发展需求的动态匹配，以及弥补现有教学资源时效性不足、供应链管理特征展现不足、更新缓慢、迭代完善难等问题，还能丰富企业培训资源、提升培训质量。基于此，本文将对校企合作共建供应链管理项目式PBL课程资源实践中的方法和经营展开探讨。

3.1 课程资源的质量保障举措

实训项目的完整性、工作任务的真实性、知识技能的行业普适性、教学的实用性，以及供应链特征的展现性，是衡量PBL课程资源建设质量的重要指标。在此过程中，建立校企团队工作机制、以“实践专家研讨会”的形式确保课程资源的行业普适性，以及开展多层次、多批次的资源质量验证工作，是保障课程资源建设质量的重要举措。具体表现如下。

3.1.1 建立校企团队工作机制

校企双方在就具体合作目标达成协议后，可组建联合团队，并建立团队工作机制，以保障课程资源建设的顺利开展。根据供应链管理课程的特征，工作机制应包括但不限于《课程资源项目协同开发机制》，用于保障课程资源开发中有足够且真实的业务信息和数据；《课程资源更新完善机制》，用于保障课程资源所需数据的动态更新和PBL任务的迭代优化；《校企课程资源建设保密机制》，用于保护相关单位的机密信息；《课程资源成果转化及应用机制》，用于规范双方或多方合作成果的转化和应用。

3.1.2 明确课程资源建设内容和指标

企业提供的业务资料或多或少存在一定的业务局限性和运营专属性。为保障所建课程资源具有较强的行业普适性，校企团队应以“实践专家研讨会”的形式邀请行业专家、技能大师以典型工作任务的形式描述职业工作内容和职业工作任务的难度等级，并在此基础上制定《课程资源建设计划》，以明确课程资源建设内容和具体指标，避免课程资源受合作企业个体因素影响出现行业普适性不足的问题。

3.1.3 多层次、多批次的资源质量验证工作

在课程资源使用测试环节，校企团队可组织不同技能水平的教师和企业技术人员分批次开展PBL实训项目。该举措既能找出所建资源在实际应用中的问题，又能收集不同专业角度、技术层面的改善建议，还能获取多样化的问题处理方法和丰富的工作技能经验。此外，不同技能水平人员的任务过程数据和项目绩效值也可作为后续评价学生学习实训成果的参照。

3.2 PBL任务设计

应在企业业务资源的支持下，以真实项目为基础，按照职业能力发展的逻辑规律，设计循序渐进、业务逻辑清晰、工作过程完整的PBL教学实训任务，从而在促进学生对供应链形成系统性和逻辑性认知的同时，激发学生的好奇心和探究欲，提升其工作体验和学习效果。

以“供应链全程综合管理PBL项目”为例（见图1）。该项目由“销售-运输协同”“生产-采购协同”“生产-采购-运输协同”“供应链全程管理”4项由浅入深的任务组成，且每一项任务包含若干个围绕任务核心知识和技能设置的问题，这些问题不仅包括基础概念认知、工具和方法应用，也涉及对复杂业务问题的处理。学生逐一解决问题的过程，即从供应链业务边缘逐渐参与到中心工作的过程。为清晰展现供应链管理的系统性特征，使学生对供应链各业务的逻辑性、岗位间的协同性有较为深刻的认知和体验，部分任务可使用“PBL联合情景模拟”的方式组织开展。例如，让学生扮演某一岗位角色，并在教师的引导下，通过自主学习解决一系列带有条件约束的问题，直至完成任务。在任务1中，学生将从自主学习供应链需求分析知识、方法开始，逐一解决问题，直至进入模拟情境，扮演销售企业主管的角色，以处理销售和物流的协同问题；在任务2中，学生在解决一系列生产和采购常见问题后，将扮演生产企业供应链项目主管的角色，做好生产与采购的协同工作；在任务3中，学生将在任务1和任务2所学知识技能的基础上，扮演第三方物流企业运输协调员的角色，统筹解决某企业采购和销售环节中存在的物流问题；在任务4中，学生将扮演供应链项目经理角色，应对包括金融在内的所有协同和运营问题。

项目约束和突发事件是导致供应链项目复杂多变的主要因素。在教学实践中，可以企业真实业务运营环境和突发事件为原型，创设情境模拟场景，设置供应链项目约束条件，导入基于企业真实业务的供应链项目突发事件，在促进学生的能力训练由易到难、逐步推进的同时，防止教学内容脱离现实。以任务3“生产-采购-运输协同”为例。该任务要求学生在一定情境中自主查找资料和方法，完成《XX供应链实施方案》，当学生解决工具使用（基础）、协同方法（中级）等一系列前置问题并完成方案后，将在模拟场景中遇到突发性的“原料采购异常”“第三方物流企业以外退出”等问题。此类问题难度最高，对学生各项能力的培养也最为关键。

3.3 教学内容重构

知识面广、跨学科性强是“供应链管理”课程的主要特征。在学习过程中，学生需要整合并发展来自电子商务、物流、统计等学科的知识和技能，以深度融合的方式获得新的知识、技能，从而解决工作中的复杂问题。在实践中，应根据不同PBL任务的教学需求，组织相关学科教师及岗位技能专家一同解构企业真实业务。其中，重构教学内容、设计PBL任务、编制学习资料，是一种高质、高效融入跨学科知识的方法。以“供应链全程综合管理PBL项目”为例（见表1），项目组可根据不同的任务需要，挑选不同学科、专业教师，以及不同岗位的企业人员参与课程资源建设。在教学内容重构工作中，企业专家负责完整阐述项目中各岗位的工作内容、技术使用、方法应用和实践经验；教师则需在企业专家配合下解构案例、融入跨学科知识、重构教学内容、编制课程资料。

3.4 “PBL实训系统”的设计与应用

大数据背景下，信息系统已成为供应链企业管理运营的主要工具，同时知识库系统也被广泛运用于供应链行业中。借鉴知识库系统理念，针对PBL教学实训项目开发配套的“PBL实训系统”，不仅能拉近课堂与岗位的距离、提高学生工作学习效率，还能丰富供应链学科教学资源库，提升资源利用率。

“PBL实训系统”是一个既能用于PBL项目实训，又能参与日常教学的计算机信息系统。该系统由PBL项目模拟操作系统和知识库组成。

PBL项目模拟操作系统是参照ERP或SCM界面开发的仿真系统，能在PBL情境任务中模拟真实的业务操作；知识库则是一个简化的“专家系统”，由人机检索界面和数据库组成。人机检索界面用于帮助学生快速获取数据库内的学习信息；数据库用于存储教学相关资料及实训信息，不仅包含开展PBL任务所需的知识、案例、问题借鉴方案、设施设备使用说明、学生操作和决策记录、课程评价标准，还涉及大量供应链领域专家的知识和经验。

PBL项目模拟操作系统具有系统操作记录、决策过程记录，以及记录对比分析功能，可便于教师和学生对照企业专家的操作流程和项目绩点查找问题。知识库具有灵活的分类和数据访问权限控制功能。该功能可有效提升课堂教学的灵活性。例如，教师在组织学生开展PBL任务时，可将数据库内的信息分为四类，一是与当前PBL项目存在较强关联的基础知识和技能资料；二是企业专家解决类似供应链管理问题的策略、方法和经验；三是校企团队完成当前PBL任务的方法、经验总结和项目绩效值；四是项目拓展学习资料。同时，在PBL项目实施前，教师可通过权限控制功能，将第一、二类信息设置为“显示”，将第三、四类信息设置为“隐藏”，在保障学生获取足够的基础知识和技能的同时，锻炼学生利用类似案例方法及经验解决眼前问题的能力；在学生完成任务后，教师可将第三类信息设置为“显示”，以便于师生共同参照企业专家解决问题的方式开展教学点评和反思；第四类信息主要用于学生项目完成后的拓展学习，教师可根据具体情况自行选择开放时机。

4 PBL课程资源应用及效果

利用上述PBL课程资源开展实训项目时，教师只需传授一些基础知识，便可引导学生自主围绕任务目标开展工作。学生在教师引导下，以知识库检索为主，收集解决问题所需的知识和技能，同时借鉴类似案例中的方法经验逐一解决项目中的具体问题，以获得一系列可量化的任务绩点。在共同评价环节，教师可将学生的任务过程和结果数据与知识库中校企团队预先完成项目的数据进行对比分析，以全方位评价学生的任务成果和课程教学效果。此外，如果学生在工作中发现了新的问题解决方法，教师可指导学生对新方法进行分析概括，并将学生的程序性方法及陈述性总结一同收录到知识库的第四类信息中，以进一步锻炼学生的语言文字表述能力、激发学生的创新动力，同时促进知识库的建设和完善。

供应链管理PBL课程资源应用于教学后，有效激发了学生的学习兴趣和探索欲望，提升了学生测试成绩。参与PBL供应链管理实训的164名学生中，优秀率达21.9%，较传统教法上升近10%；课程资源在投入使用的一学期，就收录了解决问题的新方法3条、资源改善建议9条，同时学生的学习主动性、教学活动参与度也得到了显著提高。此外，根据合作企业培训部门应用反馈，在供应链管理PBL课程资源应用于岗位培训后，拓展了企业技能培训方式，提升了员工培训效率。

5 结 语

要深化产教融合，通过校企合作将企业真实业务信息和数据用于供应链管理课程的教学资源开发，根据课程特点融入跨学科知识，并按照职业能力发展规律设计供应链管理PBL项目和任务、开发配套工具，该类举措不仅能有效激发学生的学习兴趣、促进学生学习习惯的改变、提高学生的教学活动参与度，还能拓展企业的员工培养方式、提高企业的员工培训质量和效率。

参考文献：

[1] 陈静漪，郭伟．供应链管理课程信息化教学工具应用探析[J]．物流技术，2021，40（2）：156-160.

[2] 王俊．基于PBL教学法的课堂教学改革尝试——以“牛顿引力定律的失效”为例[J]．物理通报，2024（4）：10-12.

[3] 邱彩虹. “问题教学法”在物理实验教学中的研究与实践[J]．大学教育，2017（5）：14-16.