富川县油茶高产栽培技术应用存在的问题及其对策

摘 要 近年来，广西油茶产业快速发展。富川县是广西油茶主要产区之一，在油茶高产栽培技术的集成和应用方面进行了有效探索和实践，并取得了一定成效，但当前富川县油茶高产栽培技术应用仍然存在一些问题。为加强油茶高产栽培技术应用，提高油茶的产量和品质，实现油茶产业可持续发展，深入分析了富川县油茶高产栽培技术应用中存在的良种选育技术应用缺乏系统性和规范性、容器育苗和机械化定植技术应用存在局限、水肥配套技术体系建设不完善、修剪整形技术应用不规范等问题，并提出了建立现代化良种选育体系、加强容器育苗和机械化定植技术示范推广、完善水肥配套技术体系、制订修剪整形技术规程等对策。

关键词 油茶；高产栽培技术；广西富川县

中图分类号：S794.4 文献标志码：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.10.077

近年来，随着油茶产业的快速发展，广西油茶产量和效益不断提高。富川县作为广西油茶产区的重要组成部分，其油茶高产栽培技术的集成和应用，对推动当地乃至广西油茶产业发展具有重要意义。笔者分析富川县油茶高产栽培技术应用中存在的关键问题，并提出相应对策，以期为富川县乃至广西油茶高产栽培技术的改进和推广应用提供参考。

1 油茶高产栽培技术概述

富川县油茶高产栽培技术具体可归纳为良种选育技术、容器育苗技术、机械化定植技术、水肥配套技术及修剪整形技术等5个方面[1]。其中，良种选育技术是油茶高产栽培的基础和前提。良种选育主要包括优树选择、嫁接繁育等环节，通过一系列科学完善的技术措施，为油茶高产栽培提供优质种源；容器育苗技术以追求高成活率和培育壮苗为目标，对育苗容器大小、基质组成、病虫害防治等各环节均有规范要求；机械化定植技术以油茶林相整齐、定植成活率高为目标，需要选择适宜的株行距、定植深度等；水肥配套技术以提高肥料利用率、节水增效为目标，依托机械化灌溉与施肥设备，对灌溉水量、施肥时间、施肥种类及数量进行科学配比，实现水分和养分的精准高效供给；修剪整形技术是指通过定型修剪、整形修剪、疏花除果、促进侧枝发育等技术手段，构建叶干物质累积与果实产量良好协调的油茶树冠。

2 存在的问题

2.1 良种选育技术的应用缺乏系统性和规范性

尽管富川县在油茶良种选育方面已初步建立了油茶优树选择、嫁接繁育等技术体系，但在种质资源收集保存、优树选择标准制定、嫁接繁育设施建设等方面的投入力度仍不足，导致种子选育工作缺乏系统性和规范性。以富川县石家乡为例，该乡拥有丰富的油茶种质资源，多株油茶古树的树龄在300年以上，为油茶优树选育提供了良好的基础，但由于缺乏必要的保护和研究，部分油茶古树受到自然灾害和人为破坏，已经濒临死亡[2]。同时，在优树选择过程中，由于缺乏科学完善的评价标准和方法，部分优树选择偏重经验判断，遗传性状不够稳定，优良基因难以有效传递。此外，富川县进行油茶嫁接繁育的主体以小规模、分散化的农户和种植大户为主，现代化嫁接繁育设施匮乏，技术水平参差不齐，繁育出的苗木质量难以保证。

2.2 容器育苗和机械化定植技术应用存在局限

在富川县油茶栽培中，容器育苗和机械化定植技术的应用仍存在诸多局限性。1）由于油茶容器育苗技术投入较高，大多数农户和中小规模油茶种植基地无法承担，导致容器育苗技术普及率较低。据统计，富川县油茶容器育苗面积仅占总育苗面积的27.5%。同时，目前富川县油茶育苗容器种类和规格单一，主要为直径16 cm、深18 cm的塑料容器，无法满足不同品种和苗龄油茶的育苗需求[2]。2）在机械化定植技术应用方面，富川县80%以上的油茶基地仍在采用人工定植，机械化水平较低。主要是因为部分油茶基地位于山区、盆地，定植机械无法适应地形；定植机械操作人员技能水平参差不齐，易出现株行距、定植深度不均匀等问题，影响油茶后期生长发育。

2.3 水肥配套技术体系建设不完善

目前，富川县部分油茶基地在水肥配套技术体系建设上还存在明显不足[3]。例如，测土配方施肥技术应用不广泛，未能实现不同种植年限、品种及土壤肥力条件下的精准化施肥；微灌技术和滴灌技术普及率较低，仍停留在传统施肥和地表灌溉阶段，灌水与施肥无法精确配合，导致土壤养分无法高效利用，水肥利用率较低。以富川县古城镇茶源千亩油茶基地为例，该基地未建立科学合理的微灌系统，灌溉方式主要为地表漫灌，灌水量难控制，易造成养分淋溶和土壤次生盐渍化[2]。研究表明，微灌条件下控制土壤含水量为65%～75%，有利油茶生长发育并显著提高油料产量和品质。而土壤过湿或过干均会影响油茶成活率，降低油茶产量和品质。统计数据显示，2019—2021年，富川县新增及改造的微灌、滴灌农田面积占总面积的比例仍不足23%，这一现状暴露出该县在油茶栽培中应用水肥一体化技术体系方面存在的局限性，进而制约了油茶产量和品质的提升[3]。

2.4 修剪整形技术应用不规范

富川县部分油茶基地在修剪整形技术应用上存在诸多不规范现象，主要表现为修剪时机和强度把握不当，未建立系统化的修剪技术规程；部分基地为促进油茶枝条旺盛发育，过早实施修剪，甚至在油茶开花前进行大面积整形修剪，这不仅影响油茶开花结果，也易导致树势衰弱；个别基地为追求油茶高产，连续多年疏花除果过少，树冠密度大，导致枝条老化衰弱严重，不利于油茶产量的持续提升。以富川光照油茶种植家庭农场为例，该基地2019—2021年每667 m2油茶产量稳定在320 kg，属高产水平[4]。但调查发现该基地80%以上油茶树过度疏花除果，导致树冠枝条老化严重，分枝数量减少，当年新梢率低于45%，严重影响油茶高产的可持续性。同时，该基地缺乏系统化的修剪技术规程，作业人员通常根据经验自行确定修剪部位、强度、次数等，存在修剪质量参差不齐、难以复制推广的问题。因此，规范应用油茶修剪整形技术，制订科学系统的修剪技术规程，是保障油茶高产栽培的重要举措。

3 对策

3.1 建立现代化良种选育体系

为有效破解当前富川县油茶良种选育技术应用中存在的问题，急需采取系统性措施，加快构建现代化良种选育体系。1）要加大科技投入力度，强化油茶种质资源保护与利用。富川县应充分利用现有的油茶种质资源优势，开展种质资源系统调查和收集，建立种质资源数据库和保护区，并采取就地保护、异地保存、组培快繁等措施，对珍稀濒危种质资源进行抢救性保护，扩大优质种质资源的保存量。在此基础上，联合科研院所，利用分子标记辅助选择、全基因组关联分析等现代生物技术，对油茶种质资源进行系统鉴定和评价，揭示油茶优良性状的遗传机制，为优树选择和新品种选育提供理论指导。2）富川县要加快建设现代化油茶良种繁育基地，提高嫁接繁育水平。充分利用现代设施农业技术，建设集育苗工厂化、嫁接自动化、管理智能化于一体的油茶良种繁育中心，形成技术集成配套、管理规范高效的繁育体系。同时，要大力引进和培养专业技术人才，重点攻关嫁接快繁等关键技术，促进科技成果转化应用。通过种质资源保护利用和现代化良种繁育体系建设，强化科技支撑，富川县必将在油茶良种选育方面取得突破性进展。

3.2 加强容器育苗和机械化定植技术示范推广

1）为推广应用油茶容器育苗技术，建议在富川县重点培育一批技术示范基地。优先选择设施齐全、技术力量雄厚的县级油茶育种场，建设1～2个高标准油茶容器育苗技术示范基地，在示范基地建立标准化容器育苗工厂，降低容器育苗的成本，形成可复制、可推广的技术模式，不断提高油茶容器育苗技术普及率。2）根据不同油茶基地的实际情况，开发不同型号的育苗容器，研发配套的多功能油茶育苗管理机械，实现育苗全过程机械化、信息化管理，以满足不同品种和苗龄油茶育的苗需求。3）针对位于山区、盆地的油茶基地地形不佳的问题，因地制宜研制开发悬挂定植机、浅沟定植机等定植机械，并建立机械化定植技术培训和考核评价体系，采取技术培训、现场指导等形式，大力培养油茶机械化定植的操作人才，建立考核评价机制，严格过程质量控制，确保培训效果，为油茶机械化定植技术的全面推广应用奠定基础[5]。

3.3 完善水肥配套技术体系

为解决当前富川县油茶栽培中水肥配套技术体系不完善的问题，可从以下3个方面着手。1）大力推广测土配方精准施肥技术。在油茶基地每3年开展1次土壤检测，测试养分状况和肥力水平，并配套引进肥料定额配置系统，根据不同品种、树龄、土壤肥力水平进行精准施肥，实现对主要营养元素的精准供给，提高肥料利用率。2）积极扩大微灌和滴灌面积比例。在油茶基地建设过程中，将微灌和滴灌设施作为标准配置，实现主要油茶基地100%覆盖。并通过院士专家工作站、农技推广中心等，组织技术培训，解决作业人员操作技能不足的问题。3）建立信息化监测和决策系统。在油茶基地建设土壤水肥监测系统，采用传感器、数据链路和变量速率技术，实现对土壤水肥状况的精准监测。依托监测数据，配套开发水肥调控决策系统，实现对灌溉量、溶肥比例等参数的科学调控，有效提高水肥利用效率。通过技术示范、培训指导和信息化建设，加快构建水肥一体化技术体系，为富川县乃至广西油茶产量的提高奠定坚实基础。

3.4 制订修剪整形技术规程

为规范油茶修剪整形技术在富川县油茶基地的应用，建议制订科学系统的油茶修剪整形技术规程。1）根据不同品种、树龄油茶的生长特性、光合作用规律等，确定适宜的修剪时机、部位和强度，并编写修剪技术规程。例如，明确中龄油茶树修剪以促进侧枝发育为主；结果期油茶树冠以保持45%以上一年生新梢为宜；避免开花前修剪等。2）在修剪部位选择、切削面处理、工具消毒等环节制订标准操作流程，严格质量控制。同时，对作业人员进行培训考核，评定技术水平，确保修剪质量。另外，建立修剪操作数字化记录系统，作业人员利用智能终端实时上传修剪数量、部位、图样等数据，后台自动生成修剪规程与实际作业的差异分析，为修剪质量评价提供依据。3）在油茶修剪后及其主要生长阶段开展树势监测，评价修剪对树势、发芽、生长的影响，并作为修剪规程优化更新的依据，最终形成修剪技术规范体系，有效指导修剪整形技术的应用。

4 结语

通过深入分析富川县油茶高产栽培技术应用存在的问题，发现富川县油茶栽培中的良种选育技术应用、容器育苗技术应用、机械化定植技术应用、水肥配套技术应用及修剪整形技术应用均存在一些不足。对此，提出了建立现代化良种选育体系、加强容器育苗和机械化定植技术示范推广、完善水肥配套技术体系、制订修剪整形技术规程等对策。这些策略的实施，将有效提高富川县乃至广西油茶高产栽培技术的整体应用水平，使油茶高产栽培技术更加系统化、规范化、精准化，增强油茶高产可持续性，为油茶产业提质增效、高质量发展提供有力支持。

参考文献：

[1] 李芝茹，吴晓峰，张丽平，等.油茶种苗技术装备研发现状及对策研究[J].林业机械与木工设备，2024，52（1）：60-63.

[2] 王志超，何之龙，陈永忠，等.油茶‘湘林210抗干旱特性研究[J].中南林业科技大学学报，2024，44（1）：37-48.

[3] 杨天俊，龚倩.恩施市：油茶结出“致富果”产业盛开“幸福花”[N].恩施日报，2024-01-16（3）.

[4] 赵吉晓，王雯，焦志锋，等.油茶果皮基碳材料的制备及其在超级电容器中的应用研究[J].现代化工，2024，44（2）：118-124.

[5] 余振东，吕琪，马锦林，等.不同供磷水平对香花油茶幼苗生理和叶绿素荧光特性的影响[J].广西林业科学，2023，52（6）：687-693.

（责任编辑：张春雨）

作者简介：朱齐钦（1977—），大专，工程师，主要从事林业技术研究。E-mail：13100545010@163.com。