初中化学“物质的组成”教学实录

郑佳钰

一、教学目标

1.理解化学式的读、写方法；明白化学式的内涵；能够写出较为常见的单质化学式。

2.能够理解物质的组成与化学式之间的关系；明白分子式的内容以及分子式与化学式之间的关联。

3.理解化合价、原子团的含义，能够根据化合价的含义写出常见化合物的化合价；知道一些元素和原子团的常见化合价；掌握利用元素化合价写出化合物化学式的注意事项；掌握根据化合价判断化学式的对错。

4.掌握简单化合物的命名规则，能够写出自己认识的化合物的化学式或名称，说出化合物的用途。

二、教学重、难点

教学重点：化学式的书写方法、化合价的含义、书写化合物化学式时的注意事项、质量分数。

教学难点：化学式的理解、化学式与分子式的关联、原子团的含义、纯净物中元素之间的质量关系。

三、教学过程

第一课时：化学式的内涵、书写、命名

在课前导入环节，教师采用问题与多媒体教学结合的方式导入新课，引导学生探究。如，教师可以利用多媒体为学生展示一张个人名片，并结合名片的内容对学生进行询问。

师：名片是现实生活中常见的一种身份卡片，一般用于人们初次见面交换个人信息的时候。名片上的内容大致是个人的工作、身份、职务等情况。大家想想，物质有没有自己的“名片”呢？

学生露出了疑惑的表情，并表达了自己的看法。

生1：我认为之前学过的H2O、O2、CO2等就相当于是元素的名片。

师：回答得非常正确。人们的名片中会有相关个人信息的介绍，而元素的“名片”，如H2O、O2、CO2等也不例外，其中包含了化合价、原子团、分子式等信息，这就是我们今天将要学的内容。

师：同学们，我们已经学过的化学式如H2O、O2、CO2等，这些用元素符号与数字的组合表示纯净物组成的式子，便是该物质的化学式。此外，你们还知道哪些化学式呢，能否分享出来与大家一起学习。

生2：Na、Na2O、P2O5 。

学生回答完毕，教师肯定学生的回答，并通过实际问题的形式加强学生对化学式的理解。教师可以利用多媒体为学生展示如下例题：请根据四名同学对同一化学式的描述，判断此化学式是什么？学生A：表示的是一个原子；学生B：表示一种物质；学生C：表示的是一种元素；学生D：表示该物质由一种元素组成。例题展示完毕，教师可以引导学生回答此问题，培养学生的自主学习能力。

为了提升学生自主学习的效果，教师可以利用信息技术将与本课知识相关的教学资源进行直观的展示，如微课视频、PPT课件等。在学生自主学习的过程中，教师要关注学生的学习情况，对于进展较为缓慢的学生，教师需要及时指导，加深学生对知识的理解。学生自主探究后，可将探究成果分享至课堂。

生1：以CO2为例。CO2表示二氧化碳是由氧元素和碳元素组成，表示一个二氧化碳分子由一个碳原子和两个氧原子构成。

教师点评学生的回答，并利用信息技术将物质组成与化学式的关系示意图展示给学生。教师利用生活中常见的化学式举例，可以加强学生对化学式意义的理解。随后，教师还可给学生布置作业：书写生活中常见的化学式，并说出化学式的主要内容。以此锻炼学生的写读能力。

随后，教师可以为学生展示例题，帮助学生理解化学式与分子式之间的关联，掌握分子式的具体含义。

如：下列化学符号中表示两个分子的是？

A.2Na B.N2 C.H2O

例题展示完毕后，教师鼓励学生深入思考例题，结合本课所学知识解答例题。

生3：例题答案为C。只有H2O中的数字代表水分子的构成，也就是水的分子式。学生回答完毕后，教师便将教材中的内容——一些物质的组成与化学式，以图文的形式展示给学生，方便学生理解掌握本课知识。

当学生大致掌握了“化学式与物质组成”板块的内容后，教师便可带领学生学习化学式的内涵与书写差异。为此，教师可以采用小组合作教学法，发挥学生学习的主动性。

首先，教师为学生布置问题，回顾物质的组成与化学式板块所学知识的同时，引入接下来的教学内容。

师：什么是化学式？化学式H2O代表怎样的含义？你们认为不同化学式在书写上存在差异的原因是什么。

教师将学生分为几个小组，学生以小组为单位讨论交流知识。随后，教师引导学生在课堂上分享小组讨论的成果，并在黑板上书写化学式。教师点评学生的讨论成果与书写情况，并引出化学知识。

师：我们已经知道了单质化学式的写法，那化合物的化学式如何写呢？化合价与化学式之间又有怎样的关联呢？接下来我们将一一展开学习。为了提升学生探究学习的准确性，教师可以结合教学目标为学生布置探究任务。

任务1：能够理解化合价、原子团的含义。

任务2：根据化合价的含义写出常见化合物的化合价。

任务3：能够根据化合价判断化学式的对错。任务布置完毕后，教师便可鼓励学生开展小组合作探究，并在小组中分享自己的探究方法与探究成果。以第一小组为例。

生1：由两种或两种以上的元素组成的化合物，化合物中组成元素的原子个数比是一定的，而体现这种关系的数值便是元素的化合价。

生2：一种或多种元素的原子结合在一起所形成带电的离子，这样的原子集合便是原子团。当组内全体学生都将自己的探究方法分享到小组之后，小组学生会进行激烈的讨论，并将讨论后的结果进行汇总，分享至课堂。

为了提高学生对知识的掌握度，教师可以利用多媒体展示化合价口诀，并带领学生齐读化合价口诀：一价氯氢钾钠银；二价氧钙镁钡锌、三铝四硅五价磷；二三铁、二四碳，二四六硫都齐全，铜汞二价最常见，氢一氧二为标准，单质价态皆为零；谈根价，也不难，负一氢氧铵正一，酸根价态皆为负，一硝三磷二硫碳。除此之外，教师还可以利用多媒体将一些元素和原子团的常见化学价直观地展示给学生，在展示的过程中，教师还可以结合教材内容为学生讲述书写化学式的注意事项。如：第一，正价元素通常写在左边、负价元素通常写在右边，阿拉伯数字代表原子的数目，应写在元素符号的右下角；第二，在金属化合物中，非金属元素一般呈负价，金属元素一般呈正价；第三，想要确定化合物中各种元素的原子数目，需要根据化合物中各种元素化合价的代数和等于零的原则。另外，化学教师还可结合教材中的方法提示，帮助学生掌握利用元素化合价书写化学式的方法。如，教师可以为学生布置书写碳酸钙、硫酸的化学式的任务，并引导学生以小组为单位，讨论交流这两种化合物的化学式书写方式。以第二小组为例：

生1：我们首先需要写出组成碳酸钙、硫酸两种化合物的元素符号，碳酸钙为Ca、CO，硫酸为H、SO。

生2：我们还需要查出组成元素的化合价，比如，Ca为+2价、CO为-2价。

生3：根据书写化学式时的注意事项，化合物中各种元素化合价的代数和等于零的原则，确定原子数，随后便可写出碳酸钙、硫酸的化学式CaCO3、H2SO4。

随后，学生可以将小组讨论的结果分享至课堂，由教师点评学生的讨论结果与化学式书写情况。当学生大致掌握本课所学的知识后，教师可以引导学生讨论后面的问题。

师：为什么碳、氧元素能组成不同的化合物，大家能写出这些化合物的化学式吗？问题布置完毕后，学生开始在小组中进行交流与讨论。

生4：碳元素可以显示为+2价、+3价以及+4价，氧元素显示为-2价，根据化学式书写注意事项第三点，可以写出对应的化学式CO、C2O3、CO2 。

学生分享完毕后，教师肯定学生的回答，并以思维导图的形式带领学生回顾所学知识。如思维导图的中心为化学式的内涵与书写差异，各分支内容分别为化合价、原子团的含义、书写化学式的方法与注意事项等，加强学生对知识的理解。

第二课时：化合物命名、元素间的质量关系

师：前一节课我们学习了化合价、化学式等知识，知道了将元素符号按照特定的方式组合即为某化合物的化学式。那么，在已知化学式的情况下，如何给化合物命名呢？随后，教师便可引出本课所学内容“简单化合物的命名”。

（教师引导学生阅读方法提示中的“简单化合物的中文命名原则”，并为学生布置阅读任务，促使学生思考并交流规则，掌握本课化学知识。）

师：同学们，阅读简单化合物的中文命名原则，结合规则中的内容，说说你对本课化学知识的看法以及如何给化合物命名。

（学生阅读规则，并交流讨论，得出结论。）

生1：两种元素组成的化合物，在命名时需要根据元素的名称，从右往左读作“某化某”。如NaCl读作氯化钠、ZnO读作氧化锌。

生2：含有OH原子团的化合物的命名，一般为“氢氧化某”。如，NaOH读作氢氧化钠。

生3：对于含有其他原子团的化合物的命名，可以根据原子团和另一元素的名称，按照从右到左的顺序读作“某酸某”。如，CaCO3读作碳酸钙。学生分享完毕后，教师肯定学生的回答，并带领学生深入学习简单化合物的中文命名原则。除此之外，教师还需要指出特殊的命名，如Fe在命名时+3价为“铁”，而+2价时则要称为“亚铁”。

最后，教师可以结合教材内容，为学生布置探究任务。内容如下：学生找寻生活中的化合物，并写出该化合物的化学式或名称，并将化合物的用途一并整理出来。任务布置完毕后，学生便可展开实践，并将自己的实践结果分享至课堂。

生3：我发现生活中常见的防腐剂或调味品中包括氯化钠，它的化学式为NaCl，用途为防止食品腐烂。

通过探究任务，让学生认识到化学知识与生活的联系，培养学生的化学生活化思维。当学生大致掌握“简单化合物的命名”的知识后，教师便带领学生学习“元素之间的质量关系”的内容。

师：同学们，我们已经知道化学式不但能表示组成物质的元素，还能显示出所含元素的原子数之比，我们能否从化学式中得出有关组成元素之间的质量关系信息呢？

教师通过多媒体将生活中的实例展示给学生。如，农业科技人员在研究氮肥的肥效时，首先必须知道所施氮肥的含氮量；又如，对化工生产中某些产品质量的分析，也要设法测出其中某元素的含量。随后，教师便可引入本课将要学习的知识。

首先，教师利用多媒体，为学生展示质量分数的概念以及物质中某元素的质量分数计算公式。物质中某元素的质量分数计算公式为：

×100%。

随后，教师便可通过例题帮助学生理解质量分数计算公式。如，如何计算氧化铁Fe2O3中铁元素和氧元素的质量比。按照计算公式，氧化铁中铁元素和氧元素的质量比为56×2∶16×3=112∶48=7∶3。

随后，教师可以继续引导学生学习。

师：在已知物质的化学式时，怎样求出某元素的质量分数？如，如何计算NH4NO3中氮元素的质量分数？教师可以利用PPT课件，将计算过程一一呈现给学生。按照公式，先计算出NH4NO3中氮元素的相对分子质量，再利用质量分数计算公式求出氮元素的质量分数。硝酸铵NH4NO3中氮元素的相对分子质量为：14+1×4+14+16×3=80，质量分数为：×100%=35%。

（作者单位：江苏省镇江市丹阳市华南实验初级中学）

编辑：蔚慧敏