谷雨时节

2024-06-12 07:50李霞
文化产业 2024年11期
关键词:百谷戴胜三候

李霞

谷雨,是我国二十四节气中的第六个节气,也是春季的最后一個节气。进入四月,雨水渐渐多了起来,晨起推窗,清凉的微风拂过,看到树叶和草芽上已是湿漉漉的,绿意愈发浓郁。“随风潜入夜,润物细无声”所描绘的场景浮现脑海,在短暂而生机勃勃的春天里,弥足珍贵的春雨,总是令人倍感珍惜。

谷雨取“雨生百谷”之意,是古代农耕文化对于节令的反映。《通纬·孝经援神契》中记载:“清明后十五日,斗指辰,为谷雨,三月中,言雨生百谷清净明洁也。”民间素有“清明断雪,谷雨断霜”之说,表明谷雨时节气温回升速度加快,寒潮天气基本结束。谷雨节气后,气温升高,雨量增多,这一节气便成为许多春播作物开始播种的标志,此时空气湿度增加,正是庄稼生长的最佳时节。

古人将谷雨分为三候:“一候萍始生;二候鸣鸠拂其羽;三候戴胜降于桑。”谷雨后池水里的浮萍开始生长,布谷鸟开始提醒人们播种,戴胜鸟飞落在桑树上,意味着人们可以开始采桑养蚕的工作,这三候生动描绘了谷雨时节的自然景象和农事活动。

谷雨时节,民间有许多独特的民俗活动,如赏牡丹、食香椿、喝谷雨茶、祭仓颉等。谷雨前后是牡丹花开的重要时段,因此牡丹花也被誉为“谷雨花”,人们可以在盛放的牡丹花海中尽情感受春天的美好。在此期间,南方地区的茶树开始萌发新芽,人们纷纷上山采摘谷雨茶。这种茶叶的芽叶肥硕、色泽翠绿、叶质柔软、香气怡人,富含多种维生素和氨基酸,具有清火、明目的功效,深受人们喜爱。

谷雨时节,柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟。天地间春意阑珊,盎然的夏天如约而至。

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