运城道地药材连翘标准化种植技术

李林

摘   要   连翘为木犀科连翘属灌木，味苦，性微寒，有清热解毒、消肿散结等功效，是重要的中药材之一。运城独特的气候优势造就了丰富的野生连翘资源，拥有“绛县连翘”中药材地理标志产品。野生连翘不能满足市场需求，人工种植发展空间大，运城市依托资源优势，抢抓发展机遇，高标准建设标准化种植基地。总结了连翘标准化栽培要点，旨在提高连翘人工种植的质量和产量。

关键词   运城；连翘；种植技术

山西运城地处黄土高原运城盆地，属于温带大陆季风性气候，四季分明，年均气温11～13 ℃，年均降水量500～600 mm，具备多种药材生长的特殊地理环境，是天然的药用植物园。作为山西中药材资源大市，运城中药材种植广泛，种类丰富，据第四次中药资源普查（试点）资料记载，运城市约有中药草药    1 264 种，占全省70%、全国9%。截至目前，全市中药材播种面积68.9万亩，总产量31.8万t，产值49.3亿元。其中，连翘因其适应性强、市场价值高等优势，成为中药材种植户青睐的品种，在运城市广泛种植，同时还可作为景观植物，促进旅游业发展，是一项经济效益、生态效益、社会效益三者可兼得的绿色产业。笔者在连年生产中总结出运城连翘标准化种植技术，旨在为当地连翘产业发展提供技术支撑。

1   选地整地

选择避风向阳、方便灌溉、交通便利的平地或半坡地，土质疏松肥沃、酸碱度适中的沙质土壤作为育苗地。种植前施入腐熟有机肥，亩用量 2 500 kg，深翻土壤，耕深25 cm，然后整平耙细做苗床，床宽1.2 m、高15 cm，沟宽30 cm。

2   繁育方式

连翘可以通过种子、扦插、压条、分株等方法进行繁殖，但生产上以种子、扦插繁殖为主，压条、分株繁殖较少。

2.1   种子繁殖   9—10月采集成熟连翘果实，阴干后敲打，选取籽粒饱满、无病虫种子，沙藏备用，待来年4月播种。连翘种皮较为坚硬，直接播种时间较长，需1个月才能破土发芽，要先进行催芽处理，缩短出芽时间，提高出芽率。将种子在温水中浸泡1 d，待种子吸足水分后再播种。在苗床上按行距25 cm开1 cm深的沟，将种子均匀撒在沟内，覆盖薄土稍压。播种后要注意保持土壤湿润，半个月即可出芽。

2.2   扦插繁殖   連翘扦插最佳时间在秋季11月或春季3—4月。选择长势健壮且无病虫害植株作为母株，截取两年生枝条作插穗，插穗长10 cm，且保持每个插穗上有2～4个发育饱满的芽，下切口剪成斜面，扦插前将插穗下端浸泡在2 g/L生根剂（ABT）溶液中3～4 h。株行距10 cm×25 cm，开20 cm深的沟，斜摆在沟内，然后覆土压实。用细竹做小拱棚，上覆塑料膜，并适当遮阴，浇足水分，保持湿润，其间注意养护和管理，第2年春天可进行移栽。

2.3   压条繁殖   压条繁殖在春季3—4月为宜。从连翘母株下垂的枝条中选择1年生健壮营养枝，将枝条刮破皮下弯，埋土浇水，待其生根，长成新株，第2年春将枝条剪断，与母株分离再进行移栽。

2.4   分株繁殖   分株繁殖一般在秋季落叶或春季萌芽前进行。将长势壮、萌蘖多的植株挖出，根系周围的根蘖苗带根带土移栽，及时浇水。

3   田间管理

3.1   间苗   定植前要及时间苗。苗高20 cm时进行，每穴留两株壮苗，去除细弱苗、病虫苗。及时浇水，保持土壤湿润。

3.2   定植   大田定植按照行距200 cm、株距150 cm、穴深70 cm种植。定植前，种植穴内施肥后再移栽，移栽时根系要舒展，覆土回填。覆土高于穴面，避免穴土下沉，不利于幼苗成活和生长。

连翘是一种自花不育的植物，其自花传粉结实率较低，定植时将长、短花柱的植株相间种植，可以提高开花结果率。

3.3   中耕除草   定植后，每年都要中耕除草，一般冬季除草1次，可保持土壤疏松，有利于根系生长。

3.4   施肥   每年冬季结合除草施肥1～2次，以堆肥、厩肥等农家肥为主，有条件的拌入过磷酸钙等速效肥，在植株旁开沟，施入肥料后覆土。结果期可施农家肥和磷钾肥，促其坐果早熟。

3.5   灌水与排水   干旱及时灌水，保持土壤湿润；雨季及时开沟排水，以免积水烂根。

4   整形修剪

连翘可通过整形修剪培养丰产树形，改善光照条件，减少病虫害和枯死现象发生，促进生长结果，提高产量品质。

4.1   整形   连翘的丰产树形有独干开心形和多主干开心形。

1）独干开心形。定植后，于当年冬季，在植株长到1 m左右，从离地70～80 cm处主干位置剪掉上半部分，第2年夏季摘心，去除顶端优势，促使多发分枝，形成主枝。再通过多次摘心，培育副主枝和侧枝。经过多次整形修剪，形成自然开心形树形。

2）多主干开心形。定植后，在距地面20～30 cm处截干，促使剪口以下萌生3～4个侧枝，最多不超过5个，作为主干（枝）培养。通过短截和摘心，每个主干（枝）培养2～4个侧枝，每个侧枝培养1～2个副侧枝，形成多主干开心形树形。

4.2   修剪

1）幼龄期修剪。幼龄期以营养生长为主，容易旺长，修剪采取控旺措施，以疏枝和短截为主。培养主干、第一侧枝、第二侧枝和结果枝组。修剪时将基部萌发的小芽以及主干下部的枝条剪掉，当主干长到一定高度时再剪掉顶梢，即“打顶”，促发侧枝。侧枝还要再次修剪，多次打顶，树冠会更加丰满。修剪时注意要剪掉弱枝、干枯枝、病虫枝。

2）中龄期修剪。中龄期连翘营养生长和生殖生长都很旺盛，既要防止营养生长过旺，又要防止树势下降。春秋两季修剪，每年春季花期过后连翘会萌发出很多新枝，要剪掉弱枝，留下强壮枝，适当疏剪，增加植株通风透光度。

3）老龄期修剪。老树的结果能力逐渐退化，需要复壮修剪。老龄期回缩是重点，将多年生枝条剪短，节省养分，改善光照条件。除了修剪植株外还需要修剪根系，将一些老根、枯根、烂根都剪掉，促使新根萌发，加强植株的吸收能力。

5   病虫防治

采取“预防为主，综合防治”措施，秋季落叶后将残枝、弱枝、枯枝、有病虫害的枝条剪除，地面杂草落叶一起清扫并集中烧毁，可减少树体发病率、降低虫口数量。耕作能提高连翘的抗病性，通过冬季深耕、早春浅耕等方法能直接将土壤中的细菌、害虫翻到地表，通过冻晒杀死部分病菌和害虫，在一定程度上减少病虫的发生。

5.1   虫害防治

1）蝼蛄。主要啃食刚播种或正在萌发的种子、嫩茎、根茎等，造成植株生长受阻，严重时甚至出现缺苗断垄情况。防治方法： 冬季前深耕多耙，破坏其洞穴，或用50%辛硫磷乳油0.25 kg与80%敌敌畏乳油0.25 kg混合，均匀撒施田间后浇水，或利用成虫趋光性连片使用黑光灯诱杀。

2）钻心虫。幼虫通过钻入植株茎干木质部髓心产生危害，严重时可造成植株不能开花结果或枯死。防治方法：可用80%敌敌畏原液药棉堵塞蛀孔毒杀，或利用成虫趋光性用灯光诱杀，或及时将虫害枝条剪除并集中销毁。

3）蜗牛。主要啃食嫩芽、叶片和嫩茎，导致植物生长受阻，也取食花和幼果。防治方法： 可在沟边、地头撒石灰粉防治，或人工捕杀，或用6%密达（四聚乙醛）杀螺颗粒剂于徬晚均匀撒施土面。

5.2   病害防治   连翘主要病害是叶斑病。该病为真菌性病害，首先侵染叶片边缘，之后逐步向叶片中间发展，到了后期整个植株都会死掉。一般在5月中下旬开始发病，7—8月进入发病高峰期，高温高湿利于病害传播。防治方法：及时修剪徒长枝或过密枝，保持透光通风良好。发病初期喷百菌清或多菌灵，间隔10 d喷1次，连喷3～4次。

6   采收加工

6.1   采收时间   青翘于8月至9月上旬采收，禁  止抢青；黄翘于连翘落叶后（10月上旬）采摘。

6.2   加工方法   青翘：青果→初选（除去茎叶、杂质）→蒸煮（蒸10 min或煮5 min）→干燥（晒干或烘干≤70 ℃）→净选（除去枝梗、杂质）→包装→成品。青翘采收后要及时加工处理，不能及时加工的要不断翻堆，防止堆积发热腐烂变质。

老翘：黄果→干燥（晒干或烘干≤70 ℃）→净选（除去种子、枝梗及杂质）→包装→成品。

连翘茶：鲜叶→初选（除去枝梗、杂质）→杀青→揉捻→干燥（烘干≤70 ℃）→凈选（除去枝梗、杂质）→包装→成品。

参考文献

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