小麦种植户采用免耕技术行为选择及对产量的影响

沈建峰

（鱼台县农业农村局，山东鱼台 272300）

0 引言

近年来，部分小麦种植户为了增加小麦产量，在精耕细作方面投入比较大。因此，很多农业机械设备进入小麦种植田，但是过度使用机械设备会对种植地的土壤产生负面作用，降低耕地的质量，进而影响小麦的产量。免耕技术可以帮助小麦种植户提高耕地质量，提升小麦的产量，对于我国的农业发展有着重要的应用价值。

1 免耕技术对于农业发展的现实意义

我国幅员辽阔，农业种植区遍布全国各地。根据相关调查数据显示，我国的耕地总面积高达二十亿亩以上。尽管耕地面积非常广阔，但是从气候角度来说，我国也是全球范围内干旱面积最大的国家之一，干旱地区的总面积甚至占据耕地面积的一半。我国的干旱农业耕地区的分布范围比较广，主要分布在西北、华北、东北等不同的地区。干旱农业耕地区面临的主要问题就是降水量不足，全年降水分布不均等。由于降水量不足导致干旱的农业区与雨水充足的农业区相比存在巨大差距，如果采用科学合理的农业技术弥补这一缺点，那么干旱农业区的发展空间无疑是巨大的。

干旱农业区不仅存在粮食产量较低的问题，其生态环境问题也不容乐观。因为先天降水量不足，农业种植户为了增加粮食产量，在机械设备方面加大了投入力度。机械设备的过度使用，引起了耕地土壤质量的退化问题，机械设备的作业让土壤长时间暴露，风蚀问题逐渐加大，风蚀沙化现象日趋严重。近年来，生态环境问题不断威胁着人们的身体健康和生态环保事业，保护生态环境已经成为干旱农业区的重要话题。为了改善干旱农业区的现状，保障其耕地和粮食产量的可持续发展，国家农业相关部门根据具体的情况制定了一系列改善耕地干旱状况的措施，比如修建抗干旱的池窖、采用抗干旱试剂以及普及保护性耕作技术等。其中，保护性耕作技术是缓解和解决农业区干旱问题的有效措施，可以阻止干旱耕种土壤的进一步恶化，保障耕种土地的活力和养分。免耕技术属于保护性耕作技术的范畴，它对于干旱农业区具有非常重要的现实意义。

2 免耕技术在世界范围内的发展历程

2.1 免耕技术的概念起源

保护性耕作技术的概念最早出现在美国农业领域，经过数十年的发展和演化最终成为被全球农业领域认可的耕作技术。20世纪30年代，一场特大风暴席卷美国境内，给美国的农业带来了巨大的灾害。同时，风暴让大部分农业耕地的土壤发生了改变，美国出现了严重的耕地质量退化现象。由此开始，农业从业者开始对耕作模式进行深入研究，一直到50年代，人们逐渐发现减少翻耕次数可以缓解耕地土壤质量的下降，于是很多农业种植户开始有意识地减少翻耕次数，由此便形成了免耕技术的雏形。到了60年代，免耕技术已经在美国境内的多个农业区之间推广，之后免耕技术收获了一定的成果，也因此得以被其他国家使用并推广。

免耕技术具有非常深厚的农业研究价值，这种保护性耕作技术通常采用的耕作模式是利用大量秸秆覆盖地表，将其中的养分以最大程度保留在土壤中；在耕作过程中，将机械或者人力耕作次数减少到能保证种子发芽即可；在农作物生长过程中，种植户可以采用缩短土壤暴露时间的方式来维护农作物生长。这种保护性耕作方式可以极大程度减少机械对耕地土壤的破坏，避免耕作无用功，让种植户将更多的精力放在保护农作物生长过程中。免耕技术虽然兴起于国外，但是其先进的农业应用价值受到了全球农业领域的关注，不久之后免耕技术开始被国内农业专家关注，高效的农业耕作优势让其迅速受到国内农业领域的认可。

2.2 免耕技术在我国的发展

免耕技术在我国农业领域的发展开始于20世纪60年代，黑龙江农业试验田是全国第一个将免耕技术应用于小麦的种植。经过十数年的发展之后，我国多位农业专家已经意识到免耕技术对于保障粮食产量和生态环境的重要作用。到了80年代，为了解决干旱农业区的土壤问题，我国农业农村部门以免耕技术为主要研究方向，在多个干旱农业区开展相应的粮食种植实验，实验结果令人满意。90年代，免耕技术已经发展成为相对完整的耕作技术体系，其技术与设备的均衡结合已经取得了较大的进展。进入21世纪，农业农村部逐渐开启保护性耕作技术示范推广工作，并在多个省市的农业种植区推广免耕技术，其不仅在维持粮食产量方面取得预期效果，更在防沙治沙等环保方面也有突出表现。从全国范围内的干旱农业区来看，免耕技术相比于其他保护性耕作技术更加适用于降水量不足的干旱农业种植区。

3 小麦种植户对于免耕技术的认知情况

尽管免耕技术在我国农业领域受到大部分专家的认可，但是由于每个地区之间的耕地情况和作物要求不同，因此小麦种植户对于免耕技术的了解并不在一个层面，近期为了进一步了解小麦种植户对于免耕技术的认识程度，特别进行了一次调查问卷。调查问卷的对象主要是从事小麦种植的农户，其年龄、性别、种植经验不限。

根据调查结果显示，在全体小麦种植户中有超过六成的受访者表示自己曾经在小麦种植过程中应用免耕技术，但是切实体会到免耕技术优势的受访者不到四成。从这个调查结果中可以得出，虽然小麦种植户使用了免耕技术，但是其对免耕技术的好处和效用并不是非常了解，因此农业农村部门应该想办法提高小麦种植户对于免耕技术的认知。提高认知的方式有很多。首先，在电视和广播方面可以加大宣传力度，让更多的小麦种植户通过电视和广播了解免耕技术的整体效用，鼓励种植户之间互相告知。其次，网络宣传方式也是提高种植户对于免耕技术认知程度的有效途径。如今互联网发展迅速，很多乡村地区都已经普及网络。很多种植户都在使用智能手机，因此网络宣传方式的重要作用应该受到重视。另外，农业农村部门也要加大其对小麦种植户的免耕技术指导，鼓励技术人员进行农村家访宣传服务。

另外，根据调查问卷结果显示，年龄相对较小的种植户在选择和采用免耕技术人数方面比年龄较大种植户更多。在受教育程度方面，受教育程度比较高的种植户在免耕技术认知和了解方面更加具有优势。在有无特殊经历方面，八成以上的受访者都是普通农户，有过特殊从业经历的受访者不足两成，但是拥有特殊从业经历的受访者大多对免耕技术的接受程度更高。在是否接受过宣传和培训方面，有一半以上受访者表示接受过免耕技术相关的宣传和培训，很多采用过免耕技术的受访者基本接受过相关培训。由此可见，宣传工作对免耕技术的推广可以起到极大程度的促进作用。

4 小麦种植户采用免耕技术行为选择的影响因素

山东是我国的农业大省，主要农作物以小麦、玉米最为主。山东农业种植区在种植面积和农作物产量上都是全国首屈一指的，因此山东很多种植户为了提高小麦产量都是积极寻求各种先进的耕作技术，小麦种植户针对耕作技术的决策选择，是影响小麦产量的关键因素。根据山东小麦种植地区的调查统计结果显示，小麦种植户的决策选择不但会受到家庭原因和客观情况的影响，还会受到环境因素和政策因素的制约。所以从农户特征、家庭经营特征以及外部因素来看，小麦种植户的决策行为是受到诸多因素作用之后的最终结果。

4.1 个体因素和家庭因素

首先，从小麦种植户的个体特征来看，户主的实际情况会直接影响到其对免耕技术的了解和认知，进而影响其决策行为。小麦种植户的户主特征主要包括性别、年龄以及个人经历等。在一般情况下，男性种植户比女性种植户更容易接受免耕技术。另外，年龄越小、受教育程度更高和特殊经历更多的小麦种植户，对于免耕技术的接受程度也会更高。其次，从小麦种植户的家庭情况来看，由于免耕技术是一项可以节约劳动力的技术，其主要依托于机械化生产，所以家庭劳动力较少、农业收入占比越大的种植户越会对免耕技术青睐有加。然而随着农户非农就业的比重极大，家庭劳动力人数对于免耕技术的影响力变得不够突出。同时，耕地面积越大，耕地的连接越紧密，免耕技术能体现的价值也会越大。

4.2 政策因素和环境因素

政策因素也会对种植户的决策选择产生影响。国家农业相关部门可以通过宣传、培训等方式推动免耕技术在小麦种植领域的发展。政策因素对于种植户的决策具有一定程度的促进作用。农业农村部门关于免耕技术的宣传工作可以让小麦种植户增加对免耕技术的了解和认识。另外，政策补贴也可以降低种植户采用免耕技术的成本投入，对种植户采用免耕技术产生激励作用。除了种植户个体特征、家庭因素以及政策因素之外，耕地所在农村的环境因素也会对种植户的决策行为产生影响。种植户的耕地必须依托于村庄存在，日常生产活动都会受到村庄环境因素的影响。而且同一个村庄内的种植户之间会发生群体效应，加上地理位置和交通情况的影响，环境因素对小麦种植户的决策行为产生的作用不可小觑。

5 免耕技术对于小麦产量和经济效益的影响

5.1 国外针对免耕技术的研究

截至目前，国内外关于免耕技术的研究从未间断。因为我国耕地面积广阔，气候多变，面对不断改变的耕地土壤情况和气候变化情况，免耕技术也要与时俱进，时刻保持活力才能实现维持和增加粮食产量的效果。国外农业专家团队经过长时间的研究之后得出结论，在农业种植区采用免耕技术，可以有效减少土壤表层的水土流失，提高土壤的抗侵蚀性，也可以增加耕地土壤的固水能力和提高营养物质含量，是保障土壤质量，维持生态平衡以及增加农业经济效益的有效技术手段。2018年，国外权威调查机构经过严格统计研究发现，经过免耕技术的土壤在容重方面比经过传统耕作技术的土壤增加了13%，土壤的水分含量也相对较高，这类耕地土壤在粮食产量方面的优势自然比其他耕地更加突出。

5.2 国内针对免耕技术的研究

针对免耕技术的国内研究项目也有很多，比如在2019年的山东小麦耕种研究实验中，实验单位分别采用免耕技术、深翻技术、深松技术以及旋耕技术进行小麦种植实验。结果表明，应用免耕技术的耕地试验田相比应用其他三项耕作技术的试验田，在小麦生长期的植株密度更大，叶绿素的含量也最高，叶绿素对于光合作用具有很好的促进作用，因此应用免耕技术的试验田进行光合作用的活跃度更高，其最终产量超过了应用其他三项耕作技术的试验田。关于免耕技术的研究项目远不止于此，另外一组农业科研团队经过连续十年在试验田中的探索，围绕不同的耕作技术进行农作物种植实验项目，终于发现运用免耕技术可以将耕地土壤中的营养含量提升到更高的程度。实验结果说明免耕技术不仅可以帮助种植户减少人工成本和资金成本，还可以减少资源的浪费，起到保护环境的作用。

进入21世纪以来，免耕技术在国内农业种植领域推广之后，不同的关于免耕技术的实验项目都在不同的地区推进。以山东为例，免耕技术不仅可以应用于小麦种植，其先进的技术特性还受到了大豆种植领域的认可。2015年，农业种植研究团队针对大豆种植开展了免耕技术模式的实验项目，实验中团队在不同的大豆试验田应用免耕技术和传统耕作技术，通过全程观察和分析得出宝贵数据结果。结果显示，采用免耕技术的大豆试验田的亩产量相比采用传统耕作技术的大豆亩产量略低，但是采用免耕技术大豆试验田的经济效益却比采用传统耕作技术大豆试验田的经济效益更高。出现这种结果的原因主要因为免耕技术可以节约人工成本和机械成本，可以为种植户减少资金和人力投入，因而最后的经济效益更高。总之，免耕技术不仅可以为农作物种植带来更高的经济效益，还能大幅度帮助种植户节约成本，从宏观角度考虑还有环保价值，因此在小麦种植领域应用免耕技术可以为种植户带来直观的效益和好处。

6 结语

综上所述，免耕技术是世界范围内比较先进的农业耕作技术。它兴起于国外，传入国内之后得到了农业专家的认可和改进。小麦种植户选择在耕作过程中应用免耕技术。一方面，可以帮助其节省人力成本、时间成本和资金成本；另一方面，免耕技术有利于保留土壤养分，提高小麦产量，增加经济效益。免耕技术值得在国内农作物种植领域进行大范围推广，并且其经济价值和环保价值值得农业专家团队进行进一步开发和研究。