最是团圆滋味长——变化的年代不变的年味儿

一阵春饼香，一声爆竹响，勾起不同年代人们对于春节的美好记忆。你最难忘的春节是什么样的？让我们循着“70 后”“80 后”“90 后”的回忆，一起来感受春节里那些欢乐时光。

“70 后”：

春节，记忆中温暖的存在

春节，对于中国人来说，是最重要的节日，也是最温暖的存在。

印象中的春节有很多快乐的回忆，对于我们70后来说，小时候的春节热闹非凡，和家人一起忙年是最开心的事，将家里打扫得干干净净，然后准备各种吃食，蒸包子、炸肉圆、灌香肠、炒花生瓜子。因为条件差，平时好吃的东西比较少，这时候也是畅吃的时候，小孩子控制不住，还没到大年初一就已经积食了，现在想起来觉得很好笑。

随着生活条件好转，购物变得异常方便，年味也渐渐淡了很多，全面禁燃烟花爆竹之后，“爆竹声中一岁除”的年味更淡。长大后的姐妹们纷纷离开家乡，到大都市追逐自己的梦想，也各自成家立业、结婚生子，家里的五口人也变成了十一口人。由于各种原因，全家人聚齐的日子少之又少。

有一年春节，我老妈七十岁生日，大家齐聚一堂，欢声笑语让人无限留恋，我提议去照相馆拍一张全家福，把相聚的时光留住，得到热烈响应。大家满怀兴奋，换上漂亮的衣服，化上淡淡的妆容，热热闹闹商量十多个人怎么站，姿势怎么摆，“咔嚓”一声，那一刻的团圆、满足和幸福，被摄影师永久定格。浓缩爱意的全家福，被老妈挂在墙上，在不能相聚的日子里时时凝望，也刻在远行的我们心里。

（孟萍）

“80 后”：

闻到春饼香，就是过年了

说起春节，第一个想到的就是春饼，尤其是小时候第一次做春饼、吃春饼。

春饼，本意是指立春吃的饼，名字虽简，但做法却有些复杂。和面、发酵，搓成一个个汤圆大小的面团，再刷上一层油，两两结对拍扁，再用擀面杖擀圆，上锅煎至两面焦黄。至此，春饼也迎来了最重要的一道工序——甩饼，即把两张饼子分离。大人们总喜欢挤在厨房，一边拿起饼子往砧板上甩，一边聊着家长里短。“噼里啪啦”的甩饼声，“叽叽喳喳”的闲聊声此起彼伏。每当这时，我都会飞奔上楼，叫喊着我来我来。小小的身躯挤在大人中间，抡起胳膊甩得有模有样。一个不小心，饼子从手里溜了出去，飞到客厅里，引来长辈们的哄堂大笑。

其实，年初二的聚会，最早是为了帮我的表爷爷温可铮过生日，他是我国著名男低音歌唱家。因此，唱歌也就成了继春饼之后一个必不可少的助兴环节。无论是不是科班出身，不管是否五音全不全，一大家子都会一起欢唱，共同庆祝这个热热闹闹的春节。

（霍咏菁）

“90 后”：

团聚，是春节永恒不变的主题

对在外漂泊的“打工人”来说，团圆无疑是春节最深刻的记忆和最大的主题。我的老家在贵州毕节的一个农村，我们过年有个传统，亲人不管多远都要回来一起住上几天，等过完年初三，大家才会依依惜别，各自回家。

除夕将近，微信群里已经热闹了起来。“腊肉熏好了，等你们来。”二叔紧接着发了一个视频，展示今年丰盛的杀猪饭。接着，小婶回应了一张车内的照片，他们一家人正在高速路上往老家赶。

大年三十，忙了一天的叔叔姑姑，张罗出一桌丰盛的年夜饭。开饭前，我们还有个习俗，就是祭拜逝去的亲人。爷爷几年前去世后，过年的欢声笑语中少了他的一份，但我们还是会准备好他的年夜饭，夹上他最爱吃的熏香肠和红烧肉，大家还会把自己开心的事情跟他“说一说”。

团聚的时刻总是短暂的，10 个小时高铁到家，过完年，又要踏上归途。不过，回到工作岗位上，我还是会想起那个团聚的时刻，这些美好的回忆成为我前进的动力和勇气。

（陈恒杨）