松软香甜，早餐面包自己做！

揉面、醒发、整形、烘烤，看着面团一个个蓬松起来，最后被这份香气和柔软所治愈。如果你是面包“小白”，对着复杂的做法无从下手，那一定要跟着小厨学学下面这两款面包！

紫薯芝士球

大爱的面包店同款紫薯芝士球，外形可爱，松软拉丝，关键做起来还简单快手！

食材：面包粉220克，紫薯150克，芝士50克，酵母粉3克，黃油10克，牛奶70毫升，糖粉15克，盐3克

●步骤：

果干软欧包

刚出炉的面包表皮酥脆、内部柔软，搭配你喜欢的果干，既嚼劲十足，还口感丰富，做早餐再合适不过了。

食材：面包粉250克，酵母粉2.5克，牛奶200毫升，黄油25克，盐1克，果干、黑芝麻适量

●步骤：