值

卢绍蓉

我是一名有二十多年病龄的“三高”患者。一个月前，经过某三甲医院的严格筛选，我最终符合院方要求，参与了一项与鸡蛋相关的药理研发志愿者实验。

院方在召集满员后，组建了一个群，有事就在群里传达。群主就是院方药理试验的大夫。她通知我们次日到医院领取鸡蛋。

我因前一天做饭，用完冰箱里最后一颗鸡蛋，当日也因忙而未能及时购买。平时对营养和菜品一丝不苟的我，对每天“进口”的食材和营养搭配绝不凑合。于是，我还是到附近超市买了最小包装十二个一盒的鸡蛋，制作晚餐用了两个鸡蛋。

次日中午，取回院方要求药理研发实验的“特殊”鸡蛋后，我立即将冰箱里那小盒鸡蛋和其他食材“请”出冰箱储藏室，之后小心翼翼地将这些“特殊”鸡蛋一个个放进储藏室下面的筐里。

就此开始，我就雷打不动地按照院方告诉我们的方法食用“特殊”鸡蛋。

一天晚餐，我想起冰箱里还有一个茴香馅的素馅饼呢。当天上午干了半天活儿，下午又外出开药。时值11月下旬，北京也已经入冬，寒风刺骨。外出半天，我回来后感觉胃部受凉，极不舒服。我想做点儿自己爱喝的小米粥，既能搭配馅饼，也能让香喷喷、热乎乎的小米粥暖暖受了冷风不舒适的胃，这应该是个不错的选项。

想到这里，我便开始忙碌起来，顺便还蒸了一锅红薯、土豆、胡萝卜，准备当晚吃，余下也可用于次日早餐的营养搭配。

忽然，我一眼看到储物架里一个小塑料包装盒里还静静地躺着几个松花蛋呢！我的眼睛一下就亮了：这可是我从年轻时就一直爱吃的美味啊！哈哈，这个放进小米粥里也一定好吃！我一下就联想到过去曾经在某餐厅喝过的皮蛋瘦肉粥了。

我立即行动起来：先取一个松花蛋，迅速抠掉紧紧粘在它外壳上面的稻米壳和泥巴，再洗去壳上面的残渣，然后剥掉松花蛋外壳，终于让这个松花蛋露出了那通体黑色间隔着几朵白色小雪花，以及暗红透明蛋肉的馋人真容了。

我急急将它冲洗干净，随即切成小丁儿，刚要倒进灶台上正翻滚的小米粥锅中，突然，脑子里又闪现了医院大夫告诉我的规定：“蛋品只能吃医院发的，并按照相关规定食用。”

“得！没戏了！”我猛然醒悟。都是蛋品，必须按院方规定执行！

此时，我已经按照药理试验相关规定坚持半个多月了。因为我平时就是一位做任何事情都一丝不苟、十分认真之人，怎能在这种科学药理试验中为满足自己的口欲而违背试驗规则呢？

我毫不犹豫地将已经切成小丁儿、散发着迷人香味的松花蛋默默地装进一个食品保鲜袋里，将这些垂涎欲滴的好吃的宝贝存入冰箱冷冻室，顺便又将冰箱里的一小袋榨菜拿了出来。

这天，虽然没有吃到自己心仪的“美味”—松花蛋小米粥，但身为一名正在进行药理试验的志愿者，我觉得，自己应该要自律，能为严谨科学的现代医学药理研发将来能挽救更多的美丽生命而无私地奉献自己的微薄之力，这是作为中华民族公民应具备的责任和担当。

这个药理研发志愿者的实验小插曲，虽然使我失去了一些美好东西，但能够以自律为大众健康服务作出一点儿小贡献，我觉得内心非常快乐：值！