化学核心素养导向下的初中化学教学优化路径

2024-04-02 10:52杨宇琦
家长·中 2024年2期
关键词:创设化学核心

杨宇琦

随着素质教育改革的深入推进,以核心素养培养为导向思考教学创新与优化的路径不仅是课程改革的必然趋势,还是促进学生长远发展和健康成长的必经之路。化学作为初中教育体系的重要组成部分,也是化学学科核心素养培养的主要路径,在核心素养培养导向下,如何围绕核心素养培养开展教学工作已成为初中化学教师研究和思考的重点。本文利用文献研究法等方法,构建了“前端分析——情境创

设——实验探究——解释归纳——迁移应用”为一体的教学流程,针对各大环节,提出教学策略及实践方式,并以人教版初中化学九年级《酸和碱》章节内容为例,作出示范。

一、化学核心素养导向下初中化学教学流程构建

以化学核心素养培养为导向,初中化学教师在教学之前应当首先构建教学流程。结合5E教学理念,在此构建“前端分析——情境创设——实验探究——解释归纳——迁移应用”为一体的教学流程(如图1所示)。整体而言,教学流程整体规划清晰、细致有序,教学活动按照一定深度层级开展,并且整体教学活动需要学生亲身体验、积极参与,能够促进核心素养培养,实现低阶思维向高阶思维的转化。

图1  核心素养导向下初中化学教学流程

二、化学核心素养导向下初中化学教学优化路径

为了清晰呈现出化学核心素养导向下初中化学教学优化策略及路径,结合图1中的初中化学教学流程,以人教版初中化学九年级《酸和碱》教学内容为例,从前端分析、情境创设、实验探究、解释归纳、迁移应用等方面提出具体的教学策略。

(一)前端分析,针对性做好教学分析

1.教材内容分析。

《义务教育化学课程标准(2022年版)》(以下简称《新课标》)明确将初中化学核心素养划分为化学观念、科学思维、科学探究与实践、科学态度与责任四大维度。并且,在素质教育改革的深入推进过程中,国内各个版本初中化学教材不断更新完善,每个章节、板块均有着与《新课标》中核心素养对应的要素,为了保证初中化学核心素养培养效果,化学教师在教学之前应当立足教材,分析教学内容中的化学核心素养要素,以此为后续教学开展提供指引。在此以人教版初中化学九年级(下)《酸和碱》教材内容为例,对教材中的化学核心素养内容作出深度剖析(如表1所示)。

2.教学情况分析。

《酸和碱》是人教版初中化学九年级(下)教学内容,经过酸的性质、碱的性质等内容的学习,学生们已经初步掌握了中和反应等内容,对该板块内容有了一定的知识基础。因此,本单元内容着重通过二氧化碳制取、金属化学性质等教学内容培养学生的实验设计能力、实践操作能力和问题探索能力,并在实践过程中强调培养学生的团队默契,增强学生的团队合作意识,提升学生团队交流能力。

3.教学目标制定。

《新课标》中明确对化学核心素养做出细分,并从知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三方面对教学目标的制定作出指示与要求。为了有效保障初中化学核心素养培养效果,教师在教学前可依据教材内容、核心素养分析,从知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三方面制定教学目标,仍以《酸和碱》单元内容为例,结合表1中的内容分析,教师在该单元教学之前可制定教学目标(如表2所示)。

(二)教学流程实践

1.情境创设,落实化学观念培养。

在教学实施过程中,针对“情境创设”,立足于教学情境开启课堂教学,在此环节之中,初中化学教师的首要任务是结合教学内容和教学主题选择合适的情境,带领学生走进化学知识的世界。在深化教学理论的基础之上,学生在新知学习中需要借助教师的引导,而在建构主义学习理论的基础之上,新知的学习是建立在旧知的基础之上。基于此,初中化学教师可以积极为学生创设出丰富多样的问题情境,用情境建立知识与学生生活的联系,有助于学生通过情境体验物质本质的变化,深化对知识的理解,加深对化学学科的认知。目前,可被用于初中化学课堂教学的情境包括生活化情境、化学史情境等。仍以《酸和碱》教学为例,教师可针对性创设出对应情境(如表3所示)。在生活化情境中,教师通过创设“食品检查”的情境,鼓励学生将自己代入“食堂食品监督管理组组长”的角色,建立了知识点与学生生活经验的联系,加深对知识内容生活化的认知。化学史情境是通过趣味性化学史故事介绍“酸和碱”的由来,也通过化学家的探索历程,为培养科学态度和责任奠定基础。

2.实验探究,发展化学科学思维。

化学实验是初中化学教学的重要组成部分,也是以核心素养培养为导向下教学模式改革的重点与焦点。同时,以核心素养培养为导向,初中化学教学应当从实验过程与方法入手,以学生模仿完成实验为抓手,引导学生通过由简单到复杂的化学实验,循序渐进地理解化学知识。整体过程中,学生通过理论学习、实验设计、实验实践、数据记录、结论分析深化化学知识,从而锻炼自己的设计能力、实践能力、归纳能力。基于此,在实验探究部分,初中化学教师首先应当秉持“生本思想”,积极为学生创造自主探究、合作交流的机会,重视学生的自主思考和分析、合作交流与探讨,鼓励学生总结与归纳、展示与表现,实现科学探究、科学责任与态度的培养。

3.解释归纳,提升科学探究能力。

在素质教育改革推进过程中,初中化学教学要求学生能够通过亲身体验历经知识的形成过程,该教育理念也契合深度教学理论,即要求学生通过亲身经历参与学习的过程。但是在实际化学教学过程中,部分学生的知识水平无法支撑深度学习的标准,由此也要求教学过程需要设置“解释”环节。在解释归纳环节,教师带领学生完成实验探究后选择需要重点讲解的内容,如实验中所涉及的物质性质、实验原理、实验现象等,随后要求学生自己通过观察实验现象分析问题,并根据自己的知识经验,對实验现象作出合理解释。在此过程中,能够培养学生的实验观察能力、分析推理能力以及化学语言总结能力,也是促进学生核心素养培养的必经之路。仍以上述《酸和碱》教学为例,完成上述实验探究之后,教师可用多媒体设备中微观动画的形式为学生展示化学反应的本质,帮助学生从微观角度分析中和反应,并鼓励学生写出如下的反应方程式:

(1)HCl、NaOH;(2)H2SO4、KOH;(3)HNO3、Fe(OH)3。

学生完成方程式的写作之后,教师可对“盐”“中和反应”等化学概念进行讲解,如“盐是金属离子和酸根离子形成的化合物”“中和反应是酸和碱反应生成盐和水的反应”等。

4.迁移应用,培养科学态度与责任。

迁移应用能力是支撑学生工作、学习必备能力之一,然而结合初中化学教学实践发现,仅有少部分学生能够做到学以致用,由此可见,在初中化学教学中培养学生知识的迁移应用能力仍是重中之重。在核心素养导向下,除了需要响应《新课标》的理念之外,初中化学教师还需要引导学生历经知识的形成过程,注重化学思维和学习能力的培养,通过创设出全新的知识应用场景,帮助学生了解知识可应用的多元场景,进而培养知识迁移与应用的能力。在此环节需要教师注意的是,多元场景需要贴合学生的生活实际,并且需要与学生的认知结构水平、学习能力水平相当,同时为了保证趣味性,可创设出具有创意性的应用场景。

仍以上述《酸和碱》教学为例,完成了新课教学后,教师可向学生提问“同学们,平时有摄入酸性食物过多或者胃酸分泌过多而感到胃不舒服的时候吗?”当学生回应后,教师可介绍道“当我们因为酸性食物摄入过多或者胃酸分泌过多,适当饮用苏打水、红茶等饮料能够有效缓解,请问这是为什么呢?”引导学生结合当堂课所学的新知,从酸碱中和反应进行分析,并回答道“苏打水、红茶等碱性食物中含有碳酸根离子或者氢氧根离子,可以与胃酸中的氢离子发生中和反应,进而降低胃酸的酸性,缓解胃部不适的情况。”同时,为了调动学生的课堂学习积极性,教师也鼓励学生自行发现生活中有关酸碱中和反应的现象,例如,部分学生提出“人体皮肤呈弱酸性,所以选择清洁皮肤的产品需要选择贴近pH值的产品,避免使用过度碱性的产品,进而维持皮肤的酸碱平衡。”

三、结语

在素质教育改革深入推进的过程中,“核心素养培养”已成为初中化学教学关注的焦點和重点,而在核心素养视域下,开展教学创新和优化已成为当下初中化学教师研究和思考的重点。全文以化学核心素养培养为导向,构建了“前端分析——情境创设——实验探究——解释归纳——迁移应用”为一体的教学流程,并根据各个教学环节,针对性提出前端分析,做好教学分析、情境创设,落实化学观念培养、实验探究,发展化学科学思维、解释归纳,提升科学探究能力、迁移应用,培养科学态度与责任几点应用策略及建议,以人教版初中化学九年级《酸和碱》章节内容为例作出示范,望为广大初中化学教师提供教学思路和范式参考。

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