一人食

夏学军

我进入一家餐馆，挑选了一个临窗的位置坐下，点了一碗面，除了和服务员说了两句话以外，全程没有与人交流，而是默默地吃着。一个人在外吃饭，略显孤单，但也自有妙处。比如，在无人交流的情况下，我更加专注于眼前的食物，细嚼慢咽，细品味道。在咀嚼的间隙，我抬头看到店内墙上的文字，是关于这家牛肉面的历史发展和创始人的介绍，我竟然饶有兴趣一字不漏地看完了。

邻座是一个大叔，一碗面、一碟小菜，吃面的吸溜声很大，让我想起了已逝的父亲。父亲爱极了面条，也总是这样大声吸溜。我曾经对父亲说过：“等您六十六大寿的时候，我给您包六十六个饺子，做一碗长长的寿面。”而现实是残酷的，父亲去世时，离六十六岁只差一个月，那碗长寿面自然是没有吃到。

我很享受一个人吃饭的时光，点自己喜欢的饭食，不用考虑他人的口味，不用因为害怕冷场而不停地找话题，也不用为了等他人轮流发言而看着美味佳肴一点点地凉掉。

每天的午餐，基本都是和同事一起去单位餐厅，几个人在一张桌子上用餐，有说有笑，挺热闹的。我也十分享受这种时光，聊聊最近发生的事，吐槽生活中的不如意，最重要的原因是内心里隐隐约约有点怕落单的感觉。如果落单，那意味着你的人际关系可能不太好，这样一个人吃饭，自然会被贴上孤独寂寞的标签。

那天，我和妹妹去吃火锅，发现斜对面一个女士正在独自就餐。在我的印象里，吃火锅是热闹的事情，三五知己一起吃才有情趣，所以她在我眼里显得特别突兀。我小声问妹妹：“你猜猜看，她为什么一个人吃火鍋？”妹妹头都没抬，说：“有什么奇怪的，也许没找到人陪，也许路过忽然就想吃了。”妹妹几句话，把我心里的猜疑瞬间击溃。是啊，不就是一个人吃火锅！独自烫一棵青菜，慢慢捞一颗鱼丸，夹起一片香嫩的肉……独自享受热气升腾的时刻，在周遭的热闹里，这样的孤高清冷为普通的餐食平添了迷人的滤镜。

几个人一起吃，有热闹；一个人吃，也有情调。

如今的人们越来越注重自我感受，所以“一人食”餐厅应运而生。狭小温馨的空间，橘黄的灯光温柔笼罩，两块隔板围起了一个人的小世界。

现在，我不时会特意选个饭馆角落大快朵颐。这样，我可以静心地思考一下近期的目标与规划，兴许还会有灵感闪现，扫除工作和生活中的障碍。