闽西南黑兔和伊高乐商品兔非特异性免疫性能比较

刘公言 刘阳 杨丽萍 孙海涛 白莉雅 高淑霞

摘要 通过测定不同日龄和不同性别异地饲养的第2代闽西南黑兔血清中补体和免疫球蛋白的含量，评价异地饲养闽西南黑兔的非特异性免疫性能，以期为闽西南黑兔的抗病性研究提供参考。结果表明，不同日龄闽西南黑兔血清中补体（C3、C4）和免疫球蛋白（IgM、IgG）的含量存在显著差异（P<0.05），150日龄闽西南黑兔血清中C3含量显著高于70日龄闽西南黑兔（P<0.05），150日龄闽西南黑兔血清中C4、IgM和IgG的含量显著低于70日龄闽西南黑兔（P<0.05）；幼龄（70日龄）闽西南黑兔和伊高乐商品兔血清中补体和免疫球蛋白的含量存在性别差异，不同性别成年（150日龄）闽西南黑兔血清中补体和免疫球蛋白的含量无显著差异（P>0.05）；不同品种（系）兔血清中补体和免疫球蛋白的含量存在一定差异，闽西南黑兔血清中C4和IgG的含量显著高于伊高乐商品兔（P<0.05），这将为今后的家兔育种工作提供有力素材。

关键词 闽西南黑兔；伊高乐商品兔；日龄；性别；非特异性免疫性能

中图分类号 S829.1  文献标识码 A  文章编号 0517-6611（2024）03-0077-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2024.03.018

Comparison of Non-specific Immune Performance Between Minxinan Black Rabbits and Hycole Commercial Rabbits

Abstract By measuring the content of complement and immunoglobulin in the serum of the second generation of Minxinan black rabbits fed in different areas with different ages and different genders， the non-specific immunity of Minxinan black rabbits fed in different areas were  evaluated，so as to provide references for the disease resistance characteristics study of Minxinan black rabbits.The results showed that there were significant differences in the content of complement 3 （C3），complement 4 （C4） and immunoglobulin M（IgM），immunoglobulin G （IgG） in the serum of Minxinan black rabbit at different day ages  （P<0.05）.The content of C3 in the serum of 150-day-old Minxinan black rabbits was significantly higher than that of 70-day-old Minxinan black rabbits （P<0.05），and the content of C4，IgM and IgG in the serum of 150-day-old Minxinan black rabbit was significantly lower than that of 70-day-old Minxinan black rabbits（P<0.05）.There were sex differences in serum complement and immunoglobulin contents in young rabbits （70 day-age） of Minxinan black rabbits and Hycole commercial rabbits（P<0.05），but there was no significant difference in adult rabbits of Minxinan black rabbits（150-day-age） between male and female rabbits （P>0.05）.The content of complement and immunoglobulin in the serum had difference among different breeds （lines） of rabbits ，the contents of C4 and IgG in the serum of Minxinan black rabbit were significantly higher than those of  Hycole commercial rabbit （P<0.05），which would provide powerful materials for rabbit breeding in the future.

Key words Minxinan black rabbits；Hycole commercial rabbits;Day-age；Sex；Non-specific immune performance

閩西南黑兔作为我国重要的地方品种资源，又称福建兔黑毛系、黑毛福建兔或福建黑兔，是优良的遗传育种基因库，具有繁殖性能好、抗病力强、肉质鲜美等优点，深受广大养殖者和消费者的喜爱［1-3］。闽西南黑兔成年体重明显小于新西兰白兔等引进肉兔品种，具有小型地方品种的特征。闽西南黑兔平均产仔数7.21 只，产活仔数 6.91 只，繁殖性能较好［4］。2010年，闽西南黑兔被列入《国家畜禽遗传资源目录》（中华人民共和国农业部公告 第1493号）。笔者将闽西南黑兔引入山东省后进行本地适应性研究，开展世代选育工作。前期试验结果表明，闽西南黑兔适应性较强，可以很好地适应引入地的气候条件和饲养环境，其生产性能表现良好，肉质优良［5-9］。笔者通过测定血清中补体（C3、C4）和免疫球蛋白（IgA、IgE、IgM、IgD、IgG）的含量，评价异地饲养闽西南黑兔的非特异性免疫水平，旨在为闽西南黑兔异地饲养的抗病性提供理论参考。

1 材料与方法

1.1 试验动物

随机选择第2代闽西南黑兔70日龄、150日龄各18只（公母各半）和相同环境饲养的70日龄伊高乐商品兔18只（公母各半）。

1.2 样品采集

耳缘静脉采集血液2 mL置于采血管中，4 ℃静置过夜，3 500 r/min 离心15 min，吸取血清置于干净的离心管中，封口并保存于-20 ℃冰箱中。

1.3 检测指标与方法

采用上海恒远生物科技有限公司的酶联免疫试剂盒在RAYTO RT-6100酶标分析仪上进行血清中补体3（C3）、补体4（C4）和免疫球蛋白A（IgA）、免疫球蛋白E（IgE）、免疫球蛋白M（IgM）、免疫球蛋白D（IgD）、免疫球蛋白G（IgG）含量的测定。

1.4 数据统计与分析

试验数据使用Excel软件进行简单整理后，采用SPSS 17.0统计软件进行单因素方差分析（One-way ANOVA），并采用Duncan’s法进行不同组别间的多重比较检验，以平均值±标准差表示，P<0.05表示差异显著。

2 结果与分析

2.1 不同日龄闽西南黑兔血清中补体和免疫球蛋白的含量比较

70日龄和150日龄闽西南黑兔血清中补体和免疫球蛋白含量比较见表1。由表1可知，150日龄闽西南黑兔血清中C3含量显著高于70日龄闽西南黑兔（P<0.05）；150日龄闽西南黑兔血清中C4和免疫球蛋白IgM、IgG的含量显著低于70日龄闽西南黑兔（P<0.05）；70和150日龄闽西南黑兔血清中IgA、IgE和IgD含量差异均不显著（P>0.05）。

2.2 不同性别闽西南黑兔血清中补体和免疫球蛋白的含量比较

不同性别闽西南黑兔血清中补体和免疫球蛋白的含量比较见表2。由表2可知，70日龄闽西南黑兔，公兔血清中C4、IgA和IgG的含量显著高于母兔（P<0.05）；公兔血清IgD的含量显著低于母兔（P<0.05）；公、母兔C3、IgE和IgM含量差异不显著（P>0.05）。150日龄闽西南黑兔，公兔和母兔血清中补体（C3、C4）和免疫球蛋白（IgA、IgE、IgM、IgD、IgG）的含量均无显著差异（P>0.05）。

2.3 不同性别伊高乐商品兔血清中补体和免疫球蛋白的含量比较

不同性别伊高乐商品兔血清中补体和免疫球蛋白的含量比较见表3。由表3可知，70日龄伊高乐商品兔公兔血清中IgA、IgD的含量显著高于母兔（P<0.05）；公兔血清中C3、C4和IgG的含量显著低于母兔（P<0.05）；公兔和母兔血清中IgE和IgM含量差异不显著（P>0.05）。

2.4 不同品种（系）兔血清中补体和免疫球蛋白的含量比较

70日龄闽西南黑兔和伊高乐商品兔血清中补体和免疫球蛋白的含量比较见表4。由表4可知，闽西南黑兔血清中C4和IgG的含量显著高于伊高乐商品兔（P<0.05）；闽西南黑兔血清中IgA和IgE的含量显著低于伊高乐商品兔（P<0.05）；闽西南黑兔和伊高乐商品兔血清中C3、IgM和IgD含量差异不显著（P>0.05）。

3 讨论

在畜禽育种工作中，抗病育种已成为一个研究方向，其中对抗病力的评价及其遗传机制的研究是抗病育种的研究重点。目前饲养的动物对各种普通和特殊传染病的抵抗力具有品种间差异。由于测定动物的抗病性能较为困难，免疫力指标可作为抗病选择的一种间接方法，并可通过选择提高免疫应答力来间接提高非特异性抗病力。在免疫学上，抗病力是先天性免疫和后天性免疫协调作用的结果，个体免疫力是衡量动物抗病能力的重要指标。

谭伟豪等［10］研究表明广东省地方品种中鸡和鸭血清中 IL-2 水平显著高于鹅，但鸭的 IL-1β水平偏高，因此鸡的抗病力强于鸭和鹅。付少萌等［11］研究发现，不同品种鸡免疫器官指数存在一定差异。此外，沂蒙鸡在不同温度环境下的IgA、IgG、IgM水平显著高于济宁百日鸡和琅琊鸡［12］。马晓汶［13］研究了不同品种乳鸽的免疫功能，结果发现卡奴鸽回肠黏膜免疫相关细胞因子的水平较高，具有一定的品种优势。陈浩等［14］研究发现，在热应激状态下蒙古牛的免疫功能和抗氧化功能较强，耐热应激能力强于西门塔尔牛和安格斯牛。张潆月等［15］通过测定2个青海本地品种（白藏羊、欧拉羊）和1个引进品种（无角陶赛特羊）的主要免疫指标，发现白藏羊的免疫力高于欧拉羊，引进品种无角陶赛特羊具有较强的抗病能力和低氧适应性，能适应青海地区气候环境，可作为改良青海藏羊经济性状的优良品种。高倍瑶等［16］以大白猪、民猪和野杂猪３个群体为研究对象，经检测发现３个品种猪的脾脏、肝脏和血液中均有 β-防御素-1（porcine beta defensin 1，PBD-1）基因的表達且存在表达差异，其在民猪和野杂猪免疫器官脾脏、肝脏中的表达量高于大白猪，这与民猪和野杂猪比大白猪具有更强的抗逆能力有关。

不同品种兔自身免疫与抗菌能力也存在差异。林毅等［17］比较了2月龄新西兰白兔、比利时兔和福建黄兔等品种肉兔血清中IgG、IgA、IgM和IL-2、IL-6、INF-γ的含量。结果发现，比利时兔血清中免疫球蛋白IgM、IgA和IgG的含量比福建黄兔和新西兰白兔高，福建黄兔血清中IL-2和INF-γ含量比新西兰白兔和比利时兔高，而新西兰白兔除了IgA含量外其余指标均比福建黄兔和比利时兔低。该研究发现，不同日龄闽西南黑兔血清中补体和免疫球蛋白的含量存在差异，150日龄闽西南黑兔血清中C3含量显著高于70日龄，150日龄闽西南黑兔血清中C4、IgM和IgG的含量显著低于70日龄；幼龄（70日龄）闽西南黑兔和伊高乐商品兔血清中补体和免疫球蛋白的含量存在一定性别差异，不同性别闽西南黑兔成年（150日龄）血清中补体和免疫球蛋白的含量则无明显差异；不同品种（系）兔（闽西南黑兔和伊高乐商品兔）血清中补体和免疫球蛋白的含量存在差异，这与上述研究报道基本一致。

配套系和品系的培育是肉兔育种的重要内容，也是今后肉兔遗传改良的发展趋势。随着基因组学研究和技术的发展，传统的抗病选择不再仅仅依靠表型选择，以 DNA 多态性为基础的遗传标记被广泛应用于畜禽育种的选择。随着免疫学研究的深入，肉兔抗病育种的研究也会不断丰富和完善，为我国选育出抗病性强的肉兔新品种，同时可减少家兔生产过程中抗生素药物的使用，保障动物福利和兔肉食品安全［18］。

4 结论

不同日龄闽西南黑兔血清中补体和免疫球蛋白的含量存在差异，幼龄（70日龄）闽西南黑兔和伊高乐商品兔血清中补体和免疫球蛋白的含量存在性别差异，不同性别成年闽西南黑兔则无显著差异；不同品种（系）兔血清中补体和免疫球蛋白的含量存在一定差异，闽西南黑兔血清中C4和IgG的含量显著高于伊高乐商品兔，这将为今后家兔育种工作提供有力素材。

参考文献

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［3］ 陈岩锋，陈冬金，孙世坤，等.闽西南黑兔肌纤维特性与肉质关系的研究［J］.中国农学通报，2013，29（20）：26-31.

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