新农科视域下植物病理学课程课堂教学改革与实践

蒋磊 鞠玉亮 羊国根 汪章勋 傅敏 江彤

基金项目：安徽省高等学校省级质量工程项目（2020xsxxkc165）；安徽农业大学质量工程项目（2021aumooc07、2019aujyxm43）

第一作者简介：蒋磊（1984-），男，博士，讲师。研究方向为植物病理学。

*通信作者：江彤（1970-），男，博士，教授。研究方向为植物病理学。

DOI：10.20028/j.zhnydk.2024.03.033

摘  要：植物病理学课程是植物保护专业的重要课程，分为普通植物病理学课程和农业植物病理学课程，前者是专业基础课，后者是专业核心课。新农科建设对课堂教学提出了新标准和新要求。该课程课堂教学一直以来面临课前引导欠缺、思政融入不够，教学内容陈旧、教学情境构建不足，教学环节不合理、师生互动不够等突出问题。该文针对这些问题提出相应的对策与建议，逐渐提升课堂教学效果，为植物病理学课程教学改革研究提供一定的思路和借鉴。

关键词：植物病理学；新农科；课堂教学；对策与建议；教学效果

中图分类号：G642        文献标志码：A          文章编号：2096-9902（2024）03-0134-04

Abstract： Plant Pathology is an important course for plant protection majors， which is divided into General Plant Pathology and Agricultural Plant Pathology. The former is a professional foundation course， and the latter is a professional core course. The construction of New Agricultural Science has put forward new standards and requirements for classroom teaching. The classroom teaching of this course has always faced some prominent problems such as lack of pre-class guidance， insufficient integration of ideological and political education， outdated teaching content， insufficient construction of teaching situations， unreasonable teaching links， and inadequate teacher-student interaction. This paper puts forward corresponding countermeasures and suggestions to solve these problems， gradually improve the effect of classroom teaching， and provide some ideas and reference for the teaching reform of Plant Pathology.

Keywords： Plant Pathology; New Agricultural Science; classroom teaching; countermeasures and suggestions; teaching effect

教育部于2019年成立了“新農科建设工作组”，全面启动新农科建设，中国高等农林教育改革从此跨进新阶段[1]。对课程体系进行创新是新农科建设首要面临的任务，课堂教学是课程建设的核心环节、是学生学习的主场所，是育人的主渠道[1-2]。本科教学与中小学教育不同，在教学环节中课堂教学占比极重，课堂教学质量直接关系教学效果，目前农林类本科教学中存在诸多问题亟需改善。为培养德、智、体、美、劳全面发展的高素质复合型植保人才，本课程组始终坚持“立德树人”根本目的，不断尝试探索植物保护核心课与专业基础课教学模式改革。

植物病理学是植物保护专业必修的基础课程，本课程系统介绍了植物病害有关的基础知识，内容大致包括植物病害的基本知识、植物病害发生发展的基本理论、植物病害测报和防治的基本原理以及有关研究、应用本课程理论的基本操作技能。重点讲授植物病害的概念、症状类型和变化、引致植物病害的原因、各类病原物（菌物、原核生物、病毒、线虫和寄生性种子植物等）的性状、分类及所致病害的特点、侵染性植物病害的侵染过程、病害循环、病原物的致病性和寄主植物的抗病性以及植物病害的流行与预测、植物病害的诊断与防治等；深度涉及植物病理学及分子生物学领域的最新研究成果。系统学习植物病害的识别、诊断与防治，有助于植物保护相关专业的本科生夯实基础，为学习农业植物病理学和植物病理学的其他分支学科打下坚实的基础，并能将所学的专业知识应用于农业生产，这是开设植物病理学课程的重要目标。

植物病理学在课堂教学过程中存在指导思想、培养目标、教学内容、教学方法、教学手段以及考核方式等多年积弊，本课题组在长期时间过程中，摸索出一套以课堂讲解为基础，充分利用网络资源，合理安排线上与线下教学环节，做好课前引导、情景构建、巩固加强与效果反馈，激发学生自主学习的意识和能力，维持学生自主学习的状态，培养学生分析问题和解决问题能力的课堂教学模式。该模式能有效提升教学质量，为学习农业植物病理学和其他分支学科打下坚实的基础。

1  植物病理学课堂教学存在的问题

1.1  课前引导欠缺，思政融入不够

植物病理学是植物保护专业学生的专业基础课，通常在学生完成公共课后的第三学期开设。此时距离学生入学只有一年时间，很多调剂到植物保护专业的学生，仍未完全度过迷茫期。这种负面情绪的产生是社会大环境造成的，低年级本科生还没有足够的知识水平和阅历对自己所学的专业进行客观真实的评判，也不会对自身做出正确的定位，更没有清晰的职业规划。对学生来说，植物病理学这门课程只是专业课的其中一门，不会产生特别的情绪，换句话说就是教学过程没有触动学生的内心，最后课程结束时即使取得了不错的成绩，也并不意味着达到该课程的教学目标。

虽然整个社会大环境使学生对农业类专业的认知有一定的误解，但深层次的原因是任课教师课堂教学时没有很好地引导学生形成知农爱农的意识，很多学生对该课程的重要性不甚了解。很多教师在进行植物病理学讲授时简单以教学大纲作为指导，以正常完成教学任务为目标，这种认知忽略了学生的主体地位，显然是不够的。必要的课前引导，比如问题假设等能缩近师生距离，贴近学生的实际想法和问题，使学生对即将学习的内容充满期待，这点在思想政治理论课教学领域已有较为成熟的研究[3]。

1.2  教学内容陈旧，教学情境构建不足

植物病理学以课堂讲授为主，不能达到很好的教学效果。目前植物病理学的教学大多仍旧以教师依据课本与课件讲授为主，使用这种教学方法能在短时间内向学生传递系统丰富的专业知识，但课本与课件都存在知识体系更新不及时的弊端，学生接触不到生产实践中遇到的新问题与新技术，学生学习被动后得到的是“二手资料”，同时因为学习的都是课本中的知识，学生的注意力非常容易分散转移，师生之间难以实现有效的互动，这就造成学生学习懈怠、印象不深刻、失去学习兴趣等一系列问题。比如水稻白叶枯病现在已经不是水稻的主流病害，但部分教材仍然将其作为水稻三大病害之一，而学生在田间很难看到白叶枯的症状，这显然与实践无法联系，因此不能达到理想的教学效果。同时目前专业课的任课教师，有很大一部分是刚完成博士学业的新进人才，他们更擅长基础研究，本身欠缺植物病害的田间经验，无法做到资深教师对生产问题的例子信手拈来，没有足够的能力激发学生的兴趣。

1.3  教学环节不合理，师生互动不够

植物病理学是一门理论性和实践性并举的学科，其基本概念、理论和方法虽然在研究中被不断改进，但始终存在理论与实践脱节的现象，课堂教学往往达不到预期效果。教师在课程开始时以具体发生的实例进行引导，通常能成功激发兴趣，但学生在具体的学习过程中难度逐渐增大，重点逐渐增多，在面临大量新知识的灌输时经常产生厌学的情绪，严重降低了他们的学习热情，难以取得良好的教学效果。高等教育的目标主要是通过良性的师生互动关系实现的，实现良性师生互动关系对教学具有促进作用[4]。

传统的教学手段如板书和静态PPT等对课堂教学来说十分重要，有提醒教师授课进度、提示学生重难点的作用，但随着课程内容的不断增加，它们因无法再现植物病害在田间的表現以及实际生产的场景，不能有效吸引学生的注意力，这就需要充分利用新的教学辅助手段对传统手段进行补充。随着信息技术的发展，线上线下混合式教学模式在本科教学中开始逐渐采用，这是一种将在线教学与传统课堂教学结合的模式，是“推进教育数字化”的基本手段，也是推动高等教育现代化的重要途径，强化了学生“主体”地位，建立了“互联网+”“智能+”等教学新形态，实现课程重塑[5-7]。

2  植物病理学课堂教学改革的对策

2.1  融入思政元素，做好课前引导

课程思政是指在全员、全程、全课程育人的格局下，以“立德树人”为教育的根本任务，将思想政治教育与各类课程有机融合并形成协同效应的一种综合教育理念，目的是提高专业课的教学效果的同时，实现协同育人[8]。具体体现教学过程知识传授、能力培养与价值塑造的多元统一，要求教师积极了解学生个人日常生活与人生际遇，有意识地正面回应学生在学习、生活、社交、实践等各方面遇到的具体问题和疑难困惑，真正触及他们认知和实践的根源，对其产生积极向上的影响。坚持以课程思政理念为指导，要以培养双创人才为目标，鼓励学生投身农业，将现实中与专业相关的人或事搬上课堂，拉近学生与教师、专业的距离，激发学生的使命感，引导学生知农爱农，勇于投身将我国从农业大国建成农业强国的伟大事业。

针对部分学生对农学专业轻视和误解的现状，教师在进行植物病理学课堂教学时，除了课本上的经典事例以外，可以合理利用网络资源，将课程有关的经典事例以视频、图片等形式搬到线上教学平台，配合教师讲解，激发学生自主学习的意识。这样能使学生正确认识课程的重要性，激发学生的使命感，使学生产生改变我国农业现状、推进我国农业现代化发展的愿望，才能培养更多愿意积极投身我国农业现代化建设的知农爱农的双创人才。

2.2  构建合适教学情境，做好重点难点讲解

植物病理学是一门理论性和实践性并举的学科，其基本概念、理论和方法虽然在研究中被不断改进，但也存在着理论与实践脱节的现象。本科生学习任务繁重，课程安排密集，导致学生的学习时间有限，在面临大量新知识的灌输时经常产生厌学的情绪。把握学科的发展动态，分析、解决实践中出现的新情况和新问题，消除学生厌学情绪、提高学生学习兴趣甚至达到培养学生创新思维能力，是课堂教学的关键。本科生是本科教育中的主体，但在培养学习兴趣和能力时，需要老师的引导和帮助，创设合适的教学情境是引导学生入门的有效方法[9]。在此过程中，要积极对教学内容进行调整，根据生产实际中遇到的真实情况，纠正以往不准确或已不符合现实的案例；根据植物病理学科发展的最新动态，增加最前沿的研究成果；根据学生的知识背景特点，将复杂的知识点化繁为简，以通俗易懂的方式讲授。

以往单一的面授教学需要教师带学生亲自到田间观察，是行之有效的方法，现实中无法经常实现，可将课堂教学中用到的大量图表、数据资料等制作成幻灯片和视频教学材料，充分应用多媒体教学手段，以此提高讲课效率，增加教学内容的广度和深度，活跃课堂氛围、提高学生学习的注意力和兴趣。比如录制无人机喷洒农药和热雾机打药的视频，使学生直观地感受现场情况，这能使学生注意力高度集中，激发学生后续学习的动力，整个教学过程具备可持续性。同时，还可以利用网络平台，构建合适的情境，使学生有代入感，帮助学生身临其境，与线下教学呼应，能更好地培养学生自主创新的能力。例如选取田间常见的药害引起黄化和病毒引起褪绿2种情况作为研究对象，通过影像资料等引导学生思考二者之间的区别是什么，鼓励学生通过网络思考如何解决2种截然不同的问题，在此过程中学生的综合能力得到训练，思维得到锻炼和加强，更重要的是学生感受到专业知识能在生产实践中得到运用。解决办法：把握学科的发展动态，分析、解决实践中出现的新情况和新问题，以此达到消除学生厌学情绪、提高学生学习兴趣甚至达到培养学生创新思维的效果，是解决上述问题的关键。例如选取田间常见的药害引起黄化和病毒引起褪绿2种情况作为研究对象，引导学生思考二者之间的区别是什么，如何解决2种截然不同的问题，在此过程中学生的综合能力得到训练，思维得到锻炼和加强，最重要的是学生学到的植物病理学知识在生产实践中得到运用。

2.3  灵活使用教学资源，促进师生良性互动

充分利用教学资源是保证教学效果的关键，革新传统的教学内容，及时修正教材内容，使教学内容符合实际情况，同时丰富教学资源种类，能有效维持学生的学习兴趣，维持学生自主学习的积极性，培养学生分析问题和解决问题的能力。教师可以利用网络丰富更新教学资源，在不影响教学秩序的情况下将其用学生喜闻可见的形式呈现，搭配灵活的线上与线下教学环节，能最大程度地巩固知识点，帮助学生夯实基础。比如作物经常受到植物病毒的侵染，这些病毒是怎么由昆虫传播的，用传统的教学形式无法生动讲解，可以摒弃传统的静态课件展示和文字描述，改用生动有趣的动画或视频展示。教学环节的灵活运用，需要线上资源和线下人工的配合，在线讨论能脱离时间的限制，学生即使在课后也能留言，留给学生自主思考的空间，在线作业与测验能及时反映教学效果，便于学生复习与教师掌握教学效果，同时合理安排线下讨论与交流将更好地促进学生对教学内容的理解与掌握。

根据课堂教学的具体内容，以传统的讲授法为主，同时采用启发式教学，充分实现师生或学生之间的有效互动，尽量多采用“举一反三”的方式，引导学生积极思考，提高学生主动学习的兴趣，培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力。教师只要运用好这些教学环节，就能紧紧抓住学生的注意力，巩固好每节课的内容。解决办法：采用新颖的教学方法有效激发学生的学习兴趣，调动学生自主学习的积极性，培养學生分析问题和解决问题的能力，需要对传统的教学方法进行深入的研究探索，并在研究的基础上进行革新，同时注意及时修正教材内容，使教授的内容符合实际情况。例如每次课程结束时都留下思考题，或给学生布置一小部分预习内容，下一次上课时请学生上台模拟讲课，以此加深学生印象，在此过程中还能提高学生制作课件和演讲等能力。

3  植物病理学课堂教学改革的初步成效

长期以来植物病理学课堂教学效果达不到预期的目标。社会大环境的浮躁造成很多学生对专业的轻视和抵触，教师课前引导不到位也没有促进学生形成知农爱农的意识。任课教师不能很好地激发学生的兴趣；即使激发兴趣，也因课程内容量大、课程难度增加、教师实践经验不够等原因导师不能维持兴趣。本课程组一直从事植保专业植物病理学的教学和研究工作，已积累了大量课堂教学材料和丰富的教学经验，同时以多种方式对学生进行了充分调研，在此基础上对课堂教学进行探索创新，取得初步成效。

3.1  建立了课前引导机制

课程组设置的课程内容科学合理、重点突出、层次分明，符合专业基础课开设的目的。课前注意资料收集，配合教师讲解，做好课前引导。充分收集网络资源，将植物病理学领域的经典事例以视频、图片等形式搬到线上教学平台，激发学生自主学习的意识，同时配合适当地讲解与阐述，更好地将学生带入学习状态，同时激发学生的使命感，实现协同育人。

3.2  建立了激发维持机制

课程组积极构建网络情境，促进重点难点讲解。利用网络平台，构建合适的情境，使学生有代入感，帮助学生身临其境，主动了解学科的发展动态，主动分析、解决实践中出现的新情况和新问题，能有效锻炼学生的综合能力，培养学生自主创新的能力，能使学生感受到专业知识在生产实践中的运用，更好地激发并维持学生自主学习的意识。

3.3  建立了巩固加强机制

课程组充分利用教学资源，合理安排教学环节，帮助巩固加强。教学方法和手段新颖，采用启发式教学、对比分析法、举一反三法，适当配合互动式教学等方法教学；在向学生传授专业知识的同时，着重训练培养学生的能力，具有很明显的启发与引导作用；充分利用网络资料更新教学课件等，使教学内容符合实际情况；丰富教学资源种类，合理安排教学环节，使教学内容张弛有度。能有效维持学生的学习兴趣，维持学生自主学习的积极性，培养学生分析问题和解决问题的能力。

4  结束语

我国是农业大国，保障国家和人民的粮食安全是农业科技工作者的重要使命。植物病害和虫害是严重威胁我国农业生产的生物因素，对农业科技工作者而言，高产和抗病是农业生产的两大目标，但通常情况下高产的作物抗病性都不强。因此学习植物病理学的知识和基本理论，掌握病害的发生规律并能提出有效的防治手段，是最大程度保障粮食安全、保证农民利益和挽回经济损失的重要途径。

新农科背景下的植物病理学的课程教学必须以课程思政理念为指导进行教学改革，以“育人”为本，最终才能成功培养双创人才。课程教学效果受任课教师教学内容、教学方法、教学手段和考核体系的影响，完全可以通过教学改革达到有效提升教学效果的目的。另外，如何让学生在认识到这门课程重要性的同时，也能体会到自己在粮食安全保障中的价值，已经成为教学的重点和难点。申请者归纳了现有植物病理学教学方面存在的不足，同时提出了相应的解决办法。

参考文献：

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