任满
摘 要:随着中国经济的快速发展,高速公路服务区作为交通系统的重要组成部分,其发展水平和文化内涵体现了一个地区的综合实力。衢州作为浙江省的一个历史文化名城,拥有丰富的文化和旅游资源。本文旨在探讨如何将衢州的当地文化融入到高速公路服务区的建设中,以提升服务区的文化品位和地方特色,同时促进衢州的旅游经济发展。
关键词:高速公路服务区 当地文化 融合发展
1 引言
高速公路服务区最早在国内出现的作用是完成其基本的使命,提供厕所、加油、汽修、简单的快餐、便利购物店等基本服务[1]。但随着汽车保有量的提升,高速路网的完善,其点对点到达的优势让很多目标出行选择走高速公路。随着经济社会的发展,驾驶私家车出行进行短途旅游也成为了一种时尚。由于目的和个体的差异性,必定会导致需求的差异性。作为高速公路服务区的所在地政府部门和管理者,必须要重视服务区的建设,使之成为人性化、多功能、有本土特色,使之成为展现服务区所在地特色地域文化、特色产品和特色旅游资源的重要窗口和平台。
文化是人类在长期的社会实践、野外劳作以及克服外部障碍等活动中自然形成的一种象征,它总体反映了被广泛接受和认可的习惯,具体体现在精神风貌、心理状态、思维方式和价值取向等方面的物质和精神成果。文化往往与当地的环境和气候密切相关。文化是特定时间和空间中人类集体情感与记忆的凝聚,是一种深厚的人文传统和坚定的价值认同。
文化是无形的,需要有形的物质环境作为载体来展示和传达。文化融入环境,为环境赋予更丰富的内涵,使环境具有更强的感染力,引发人们的心灵交流和情感共鸣[2]。作为一种可以被感知、认同、理解和欣赏的精神现象,将地域文化融入高速公路服务区建设是发展趋势。这不仅能提升旅客的体验,使游客加深对当地文化的了解,起到有效的宣传作用,还能吸引游客到当地旅游消费,促进当地经济发展。
例如,吉林的查干湖服务区将服务区与特色农产品、民族文化、红色文化以及周边景色有机融合,打造成一个集休闲旅游于一体的景点[3]。江苏宁沪高速公路阳澄湖服务区将当地传承千年的吴文化融入服务区建设中,利用园林作为载体,呈现出千年的吴文化精华,取得了良好的效果。
随着经济社会发展和人们出行方式的改变,对于出行过程的舒适性的追求日趋提高,作为旅途中的重要节点,高速公路服务区需要重新被定义,服务区将是一个服务充满人性化,融合当地文化的综合体,每个服务区都被赋予独特的文化主题,成为当地经济发展的重要动力之一,同时现代化信息技术融入基础设施,使得服务区与当地文化更加容易融合呈现出来。
2 衢州文化特色
衢州,位于我国浙江省西部,是一座拥有超过六千年文明史的城市。早在 1994 年,衢州就被评定为国家历史文化名城,其丰富的自然和文化资源令人瞩目。独特的地理环境使衢州成为浙西大峡谷的一部分,三条山脉——仙霞岭山脉、怀玉山脉和千里岗山脉环抱着这座城市,九条江河如常山江、江山江和乌溪江等纵横穿城,多山多水的地理特点,提供了多样性和特异性的风景,其中江郎山景区、钱江源景区、天脊龙门景区、药王山景区、烂柯山景区、金钉子地质主题公园、小湖南风景区、信安湖等景点,为游客提供了丰富的旅游资源。
衢州不负历史文化名城的称号,拥有许多名胜古迹和文化遗产,例如入选世界文化遗产名录的姜席堰、被誉为世界第九大奇迹的龙游石窟、孔子后人聚居地的文化标志性建筑孔庙、全国重点文物保护单位古城墙、天王塔、文昌阁、姑篾古国遗址、水亭门历史文化街区,以及江南地区保存最好的古代州级城池—衢州府城等。衢州的地方特色文化如民间艺术、地方戏曲、传统手工艺等也颇具吸引力。作为孔子后裔的世居地和第二故乡,衢州是儒学文化在江南的传播中心,被誉为“东南阙里、南孔圣地”。此外,衢州的24节气代表作——柯城九华立春祭,也被列入联合国教科文组织的人类非物质文化遗产代表作名录。
衢州的美食文化在浙江省内独树一帜,诞生了特有的饮食文化,如“三头一掌”,其多样的做法和口味,使其声名远播,只要一提到衢州,大概率就想到了“三头一掌”;邵永丰麻饼,其通过百年传承下来的工艺,不仅其味道美味,而且制作工艺极具欣赏性;王阿盖和杨爱珍等小吃品牌发源于衢州龙游,几乎涵盖了衢州当地的各色小吃,曾吸引了多位名人前去品尝,其店铺足迹也在衢州各地生根发芽,具有了较大的影响力。同时,衢州还因为历史名人衍生出了许多独特的文化,如因为毛主席祖居地江山清漾村而衍生的“江南毛氏发祥地”文化、古代名中医杨继洲衍生的针灸康养文化、因赵卞衍生的清廉文化,因神话传说王质衍生的围棋文化,以及開化龙井衍生的茶文化等。
3 高速公路服务区与衢州文化的融合策略
从服务区本身发展的角度来看,在服务区设计中融合地域特色文化,有助于优化服务区的形象,提升综合服务能力。从地区文化融合发展的角度来看,服务区融合地区特色,能够起到一定的文化整合作用,并展示出地域文化特色。因此,要将服务区规划设计成展现衢州本土特色文化的有力窗口。
(1)在服务区的规划设计中,可以运用建筑风格凸显文化特色,可以充分借鉴衢州的山水元素和传统建筑风格,打造具有地方特色的建筑景观。例如,可以在服务区的公共空间中引入衢州的孔庙的园林设计,营造宁静舒适的休息环境。可以把南孔的文化融入其中,竖立孔子雕塑,同时衍生出衢州有礼的城市品牌。高速服务区设计中要充分考虑到本土特色文化的融入,要把衢州元素全方位的融入到整个流程中。让游客从进入服务区开始,就对衢州有明确的辨识度。比如入口处有明显的宣传标识,把“衢州有礼”、“慢城常山”、“天下龙游”等城市品牌介绍给大家。在其他的展示中也应该把城市品牌贯彻其中,比较容易实现的是软服务,服务区的服务人员是最前端的展示窗口,因此需要对服务区的工作人员进行礼仪培训,给旅客回家的温馨感。另外比如厕所的设计,也应该体现不一样的特色,比如提供免费的有城市logo的纸巾。也可以把城市IP形象南孔爷爷和小鹿进行产品衍生,把IP文化融入到产品当中,顾客购买产品,可以看到独一无二的logo,也可以在游客离开的时候提供小礼品,让旅客在离开衢州之后也能回想起衢州,同时也能提高当地的经济和社会效益。服务区的设计也不能离开提高舒适度的初衷,可以结合衢州本地的风景胜地,构建舒适的休息区。休息区可以通过视频、VR等方式让游客感受衢州的秀美风景,以及介绍这些景色中所蕴含的历史文化,同时可以给感兴趣的旅客提供便捷的旅游推导,有专门的咨询和自助查询方式,用于满足不同的人群需求。
(2)服务区文化展示与体验。文化的种类繁多,要想体现出文化的最大价值,必定是在其发源地进行挖掘和发展[4]。挖掘高速公路服务区当地的文化,使其在当地的高度公路服务区进行展示,成为吸引游客的闪光点,成为反哺当地的经济社会的重要手段,值得深入研究。特别是像衢州这种具有深厚历史文化的城市,其文化特点涵盖了人类生活的方方面面,和当地的经济社会联系紧密,宣传文化,必将提升衢州当地经济发展水平,达到相辅相成的目的。当然,由于高速公路服务区的地域和空间的局限性,必须要有所选择,应着重挖掘当地最终具代表性和最容易促进经济发展的文化进行展示。最容易转化为经济价值的文化活动一般是物质创造性的活动,需要通过物质创造来体现。服务区的文化支撑应着重挖掘有创造性的地域文化内容,地域文化是当地人精神创造活动的成果,最好的展示方式就是通过物质创造活动来呈现,地域文化存在于当地的自然景观和地理特征中,也表现在当地民俗文化活动中和当地文学、艺术、手工艺、民居建筑建造技艺、美食中。要创造出令人印象深刻的服务区文化环境,①挖掘地域文化,结合地方产业、旅游发展等因素,紧密联系那些服务区所在区域长期发展形成的具有代表性的文化内容,深入了解并梳理其文化内涵特征和外在表现形式,从自然因素、历史传统、图案符号、民居建筑等中挖掘相关因素,确定服务区的文化基底[5]。例如衢州多山水,应融入山水景观。衢州多名人,可展示名人生平,传播文化。特别是衢州的廉洁文化,通过了解赵汴的生平,其廉洁自律的一生是特别好的教育素材;衢州的针灸康养文化,通过了解杨继洲救死扶伤的故事,可以了解养生文化,其思想精髓特别符合现代人的养生理念,同时也能更好的传播中医文化,符合国家对中医发展的重视。衢州有独特的城市IP,可在销售的产品包装上体现。②提炼文化素材,从广泛的文化内容中提炼具有代表性的文化素材,并通过创新的思维和手法将这些文化素材转变成为有形的语言和符号,以相应的载体和形式呈现在受众面前。如衢州的围棋文化,可以通过对弈,或者定期举办活动,展示衢州围棋文化的发展历程。③构建文化空间,文化的表达可依托于服务区环境构建文化空间,形成具有人文内涵和个性特色的服务区文化环境,基于具有服务区的文化空间开展各类文化活动,为大众带来丰富的文化体验和感受,从而留下深刻印象。在服务区中设立衢州文化的展示区域,通过图片、文字、实物等形式介绍衢州的历史、文化和风土人情。同时,也可以引入一些衢州的特色小吃和地方手工艺品,让游客在品尝美食和购买特产的过程中体验衢州的文化魅力,如邵永丰麻饼的制作体验,如开化龙井的品尝,泡茶,饮茶,听当地戏曲等活动相结合;如开化清水鱼等地域标识性农产品的展示和品尝。
(3)服务区地方旅游推广。作为大量客流、车流的集中地,高速公路服务区具有介绍旅游产业得天独厚的优势。以高速公路服务区为“触媒”,带动全域旅游发展,可以与衢州的旅游部门和旅行社合作,在服务区中设置旅游推广信息台,多途径提供旅游信息资讯和服务[6],提供当地文化特色介绍,旅游景区线上欣赏,历史文化在线体验,各类美食现场品尝。同时,也可以在服务区中开展一些与衢州文化相关的活动,如地方戏曲表演、民间艺术体验等,吸引游客参与。同时可以建立旅游、住宿、饮食、交通、购物等一站式服务。
4 文化与高速公路服务区融合发展的益处
高速公路服区作为未来为过往旅客提供基础服务和更高层次精神服务的重要阵地,与当地文化相结合,是未来高速公路服务区发展的必然趋势。多层次、多角度融入当地文化,具有以下几方面重要的意义。
能够提高服务区吸引力。文化是一种符号,能够以图片等多种形式,借助现在科技和人类本身的大脑,形成特有的记忆,储存在大脑里面。通过融入当地文化,服务区的环境将变成游客独有的记忆符号,深刻的留存在游客的脑海中。所以,融入当地特有的文化,如美食、建筑、美景、戏曲等,服务区将更具特色和魅力,能够吸引更多的游客驻足,从而吸引一部分游客继续深入的了解衢州。
融入当地文化还能够推动地方经济发展。美景往往伴隨着历史文化,衢州的知名旅游景点都有其独特的文化,如根宫佛国、根雕文化等,都是文化和美景融合的典型代表。这些都将通过在服务区中推广衢州的文化和旅游资源,能够增加游客对衢州的认知和兴趣,从而带动当地的旅游经济发展。服务区作为游客旅途中的重要驿站,将成为展示衢州文化和吸引游客的窗口,为当地经济注入新的活力。
融入当地文化还能够传承和保护地方文化。文化只有在展示中才能获得传承,内行人可以欣赏文化展示的方式和技巧,外行人可以感受文化带来的乐趣。将当地文化引入到服务区建设中,拓宽了文化传承的路径,特别是有很多外地的游客可以欣赏到当地的文化特色,能够让更多的人了解和欣赏衢州的文化魅力,从而促进文化的传承和保护。通过服务区的文化展示和体验,游客可以更好地了解和认识衢州的独特文化,进而对其进行传承和保护,为地方文化的发展做出贡献。
综上所述,融入当地文化对高速公路服务区的发展具有重要意义。它能够提升服务区的吸引力,推动地方经济发展,并促进地方文化的传承和保护。因此,将文化因素纳入服务区的规划和设计中,将为服务区的个性化发展提供新的思路和机遇。
5 结论
在不久的将来,高速公路服务区的发展路径将更加注重文化的交融和整合。因为通过文化的融合,不仅可以有效避免服务区的低效运营,更能提升服务区的存在感和影响力。在这个过程中,服务区的功能将不再仅仅局限于满足基本的出行需求,而是会成为一个展示和传播文化的平台。
对于衢州这样的具有深厚历史文化底蕴的城市来说,将本地的文化元素融入到高速公路服务区的建设中,无疑是一种明智的策略。这样做不仅可以提升服务区的文化品位和吸引力,从而提高服务区的盈利能力,而且还能够推动地方旅游经济的发展,进一步提升衢州的知名度和影响力。
更重要的是,这样的融合发展模式能够有效地推广衢州,让更多的人了解和认识衢州。这对于衢州的文化传承和旅游业发展具有重要的推动作用。因此,相关的政府部门和企业应该积极推动这一融合发展模式,通过将文化元素融入到高速公路服务区的建设中,实现经济效益和社会效益的双重提升。这不仅能够推动高速公路服务区的转型升级,而且还能为地方经济的发展注入新的活力。
项目资助:2021年衢州市科技局指导性科技攻关项目——衢州市高速公路服务区个性化建设可行性研究——项目编号:2021057。
参考文献:
[1]全利,杜涛,邱巧,李丽华等.成渝地区双城经济圈高速公路服务区环境品质提升路径研究.公路,2021-02-25.
[2]王翠翠,江海涛,潘旭.地域文化下的高速公路服务区设计研究.华中建筑,2010-11-02.
[3]高晓颖(导师:张琴).基于环境行为学的高速公路服务区景观优化设计研究.武汉理工大学,硕士(专业:设计学);2019.
[4]张俊杰,周韦世,艾乔.阳朔至荔浦高速公路某服务区体验式景观设计.重庆交通大学学报(社会科学版),2020-10-30.
[5]郭浩.高速公路服务区经营管理现状及发展趋势展望.现代企业文化,2021-08-05.
[6]张俊杰,周韦世,艾乔.阳朔至荔浦高速公路某服务区体验式景观设计.重庆交通大学学报(社会科学版),2020-10-30.