信息技术在茶文化传播中的应用

李春光

茶文化是传统文化不可或缺的组成部分，伴随信息技术的更新，各类新兴技术手段在茶文化的推广活动中产生了很大的影响，为推广茶文化建立了良好的环境。除了改变信息传播模式，信息技术的进步也极大地影响了人们的信息交流方式，其在信息传播中的优点被人们高度认可。应用信息技术传播茶文化，除了可以促进文化发展，充实建设内涵，还可以促进茶叶相关产业的发展，达到经济效益和文化效益的统一。

何谓信息技术，就当下的研究来讲还没有确切的意义，只是研究人员在诸多方面达成了共识。IT技术就是管理和信息处理所用技术类型的总称，一般基于通信技术和计算机科学开展设计、研发以及布设信息系统，被称为信息与通信技术（ICT）。现今的信息技术一般是以网络技术与多媒体为核心的技术，具有以下特点：其一，多元化。网络平台包括海量图文数据信息，要让这些信息形成合理的关系，彼此关联；其二，共享性。信息技术仅需基于电脑终端，利用网络连接便能实现资源共享，为资料搜集提供便利；其三，非线性多媒体网络能实现多形式交流，加快数据信息流动，有效满足用户的需要。

茶文化在中国具有很长的发展历史，在此过程中，其内涵不断得到充实。我国有许多地方大力种植茶树，在推动茶文化传播的同时，推动了茶产业的发展。比如遵义市注册茶企数超过2000家、专业合作社近500家、加工大户1000余家。遵义市还提出“到2025年，力争200万亩茶园全部投产，茶叶总产量达20万吨、总产值达200亿元，茶业综合产值达500亿元以上。培育带动3000家以上加工企业，加工能力达到25万吨以上”。为推动茶文化的传播，有关人员探索了很多渠道，阐述了茶文化的价值，将栽种及采集过程汇总，同时综合介绍了其发展历史。在此背景下，为了实现快速发展，要利用新媒介以及平台，采用人们容易接受的方式，完善传播手段，并且把握发展机遇。

茶是人们生活的一部分，自己喝、招待客人都可以。有研究提出，茶道是融合文化及茶的艺术，发挥了道德教化的功能，教人们互助互让，对社会发展而言益处颇多。经过不断的发展，茶文化在不同学说中具有不同的文化内涵：儒家用来疏通关系，体会事物变化，助力启发精神；佛家强调禅和茶通。茶文化吸取了哲学思想，成為风格礼俗，是一种独特的文化模式。历史上不少文人墨客借茶来抒情。

营造良好的茶文化传播环境

在互联网视域下，受众和推广者之间的界限变得更不清晰，用户在获得信息后也能通过所掌握的信息传播途径，根据数据内容发表意见。在此期间，受众充当各种角色，推广环境存在去中心化规律。根据所产生的影响，裂变式推广属于重要模式，比如借助媒体获得数据后能实现再次推广，好友及粉丝也可以在接触到这些信息的同时进行传播。显而易见，信息技术背景下的去中心化特点会影响茶文化的传播效果。在网络信息推广中，去中心化特点会影响把关人的作用，传播和推广存在一定的信息干扰及污染问题，导致一些受众无法在海量信息中获得优质内容，也可能导致受众不信任传播环境。为解决此问题，相关部门的引导、媒体的自律以及用户信息素养的提高缺一不可。

增加茶文化的受众群体

根据信息传播领域发展情况来分析，虽然传统媒体还有很大的影响力，但新媒体也在不断发展。在这一环境下，信息技术对传统媒体造成了较大冲击，受众逐渐向网络媒体转移。例如电视媒体以及纸媒的信息传送受限于时间及空间，而互联网信息传播在这方面受到的影响不大。所以，基于信息技术的茶文化传播除了能实现全天候传播，还可以实现跨区域以及国际传播，这也为受众群体的增加夯实了基础。相关统计报告显示，中国的网民规模已达到7.72亿，网络普及率已达到55.8%，即使在经济较为落后的地区，网络普及率也达到了35.4%。截至目前，乡村网民数量已超过2.93亿，约占总体的28%；城镇网民数量约7.58亿，约占总体的72%。上述数据呈现出不断提高的态势。网络用户和普及率的增加能使依托信息技术的茶文化传播受众数量增加，切实扩大传播范围、提高覆盖率。

实现茶文化传播与推广互动

从信息技术在传播中彰显的互动价值来分析，在以往的媒介传播环境中，传播人员起到主导作用，传播内容以及传播形式都取决于传播人员。在此背景下，受众缺乏话语权，导致传播以及推广活动无法有效对接人们的信息需要和接受习惯。在信息技术的支持下，传播主体可以借助网络传播的优势，深入了解人们的信息需要和接受习惯，在传播内容以及形式的筛选上表现出针对性，有效提升推广成效。另外，在以往的媒介传播环境中，推广活动缺少受众沟通的环节，也就是人们获取信息后传播过程便结束，传播主体无法把控人们对内容的理解程度。在信息技术的支持下，传播以及推广主体可以更好地将茶文化信息传递给人们，同时借助微博以及微信等平台和人们沟通，帮助人们理解信息并处理各种问题。基于此，受众能获取很多和茶文化有关的资料，进一步认识及理解茶文化，这也是传播有效性的主要体现之一。

制定茶文化传播设计方案

茶艺表演是推广茶文化的可行手段，茶馆等场所可以邀请茶艺师现场表演，并且设置互动环节，使人们了解茶品特征。还可以组织人们自选品茶，通过活动掌握茶文化内涵。宣传是活动正常进行的关键环节，可使用多种方式来宣传，比如公众号、海报等，使更多人了解活动。

整合网络茶文化媒介资源

“适应理论”可以对茶文化传播起到较大的指导作用。基于该理论要求，传播主体需要和现代化技术以及平台维持良好互动，以此适应环境，同时采取多元化方法为人们提供充足的茶文化信息，保障传播效果的强化。媒介融合是传播环境发展的主要方向。为适应这一发展态势，在传播以及推广活动中，传播主体要关注传统媒体的作用，充分发挥信息技术及各种平台的优势。基于此，传播主体要在推广及传播活动中注重打造媒体矩阵，扩大茶文化的传播范围并获取更多受众。具体而言，媒体矩阵的打造一般表现出以下特点。首先，一个核心，主要指茶文化App。此平台的研发和运用可以促进传播范围朝着移动终端延伸，以适应人们的信息接受习惯，扩大传播及推广范围；其次，两个侧翼，主要指主体开通的公众号和微博。自媒体在茶文化推广中表现出诸多特点，如推广迅速、传播范围广以及良好的互动性。所以，传播主体应强化“两个侧翼”的打造，为推广效果的强化夯实基础。多平台研发主要指传播主体能对其他平台的运用进行探索，组成覆盖范围更广的媒体矩阵，由此建立彼此呼应的传播及推广网络。

建立茶文化相关网络空间

在茶文化传播过程中引入信息技术，还应该利用大数据的优势，拓展茶文化的推广空间，提高茶文化的影响力，这也有助于产生全新的传播方式，使其更好地满足受众的学习以及获取需要。在应用信息技术传播茶文化的过程中，还要融合共享技术，把抽象的茶文化知识转变成视频等形式，借助新媒体传播途径对茶文化进行宣传，有效发挥信息技术的优势，持续拓展传播途径，相比之下，应用信息技术能使传播内容更多样化。

提高茶文化的传播效率

信息技术在茶文化推广中的作用发挥依托于大数据技术，这就要求建立健全茶文化信息共享机制，保证信息技术能有效渗透到茶文化的传播过程中，增强受众和茶文化的交互，持续拓展发展空间，达到各类资源的融合及协同。为达到此目标，要落实好以下工作：首先，利用数据挖掘以及云计算技术建立共享平台用于讨论茶文化相关话题，营造舒适的话题氛围，为茶文化的发展奠定基础；其次，建立特殊的信息采集及信息服务机制，加强茶文化和网络的联系，让产品持续汇总，形成更多元化的茶文化数据库，提高信息查询的有效性，更好地助力茶文化传播。

实现茶文化信息资源共享

信息技术在茶文化中的运用要结合大数据环境，强化信息资源共享，促进受众和茶文化宣传者的互动及沟通，拓展发展空间，保障资源的持续融合以及共同发展。在强化信息资源共享的过程中，要运用信息技术整合茶文化资源，建立网络和茶文化协同发展的模式，持续充实茶文化内涵，不断完善网络信息资源。在搜索信息资源的过程中，要通过构建信息收集以及服务机制等手段，强化茶文化信息资源共享，持续打造共享的开放空间，避免茶文化信息数据丢失，科学分布资源，使更多受众认识茶文化。在大数据背景下，为避免资源泄漏，还能通过防火墙维护信息资源的安全，避免出现不良现象。

完成茶文化数据库的构建

信息技术的诞生及发展极大地改变了获取、分享以及收集数据信息的模式，以信息技术为导向推广茶文化要立足于大数据库，获得所需数据资源。茶文化数据库的建立要依托网络平台和信息技术，受众只要查询关键词便能进入数据库，获取多元化的内容，促进茶文化的广泛传播。此外，还要建立茶文化资源沟通及反馈板块，引导受众阐述个人对茶文化的见解并相互讨论，由此促进茶文化的传承。

信息技术的引入优化了茶文化推广环境，增进了受众的文化互动交流，推动了文化的发展。人们要关注信息技术在茶文化推广活动中的价值，同时采取技术手段促进资源整合，促进茶文化传播，完善市场营销，彰显信息技术的传播优势，推动茶文化在新時代的可持续发展。