“之葚1 号”是以引进种质资源台湾四季果为母本,农桑12 号为父本,采用杂交育种方法筛选出的优良果桑新品种。
该品种果实产量高,成熟果实呈紫褐色,每芽着果数5.1 个,果实总糖含量9.6%,总酸含量7.8%,蛋白质含量1.73%,果实花青素含量2.7 g/kg,可溶性固形物含量为8.8%。果实品质上,出汁率65%。
该品种与母本台湾四季果相比,桑果结果数量增加45.2%,产量增加39.1%,产量可达30 t/hm2。桑果成熟时,一片红色的果实点缀在绿色的桑叶间,观赏性极佳。
在浙江杭州地区,果实于5 月中旬成熟,采摘期18 天。