5种叶面喷施剂对茶叶产量和旱灾影响试验

陈银方，徐火忠，包伟方，丁岳良

(松阳县农业农村局，浙江 松阳 323400)

叶面追肥能快速补充茶树养分和微量元素，成为茶叶根部施肥外的主要补充[1-3]。叶面追肥可以弥补逆境下根系吸收的不足，某些养料如P、Fe、Mn、Cu、Zn等在土壤中易被固定而影响其有效性[4-6]，而叶面追肥能活化茶树体内的酶系统，加强茶树根系吸收能力，对春茶的早发和旺发有明显的促进作用[7-10]。为验证不同叶面喷施剂对茶树促生长效果，2022年安排本试验，现将试验结果报告如下。

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验安排在松阳县西屏街道铺门村徐云荣家茶园进行，土壤为砂质壤土，海拔155 m，pH值5.3，肥力中等偏高。供试作物为茶树(Camelliasinensis)，试验品种为龙井43，树龄18 a，双株种植，树高70 cm，茶树覆盖度85%。

1.2 试验处理

(1)九佰金(荧光蛋白≥0.1%，解盶酶≥0.02%，锐亨作物保护(河南)有限公司)300倍，1月25日、2月6日喷雾2次。

(2)玖亿渠(酵素菌+氨基酸≥10%，Zn+Fe+Mn+Cu+B≥2.0%，福建泉州市亿渠生物科技有限公司)300倍，2月14日、2月25日喷雾2次。

(3)玖亿渠(酵素菌+氨基酸≥10%，Zn+Fe+Mn+Cu+B≥2.0%，福建泉州市亿渠生物科技有限公司)300倍，2月14日喷雾1次。

(4)中茶早微量元素水溶肥料(Zn+B≥10%，浙江康禾生物科技有限公司)750倍，1月25日喷雾1次。

(5)益施康(氨基酸≥11%，Zn+Mn≥2.4%，先正达(中国)投资有限公司)300倍，2月14日喷雾1次。

(6)含氨基酸水溶肥(氨基酸100 g·L-1，Zn+B+Mo≥20 g·L-1，山东嘉丰海洋生物科技有限公司)500倍，2月14日喷雾1次。

(7)清水对照。

试验3次重复，小区排列为随机区组排列，每个小区面积为30 m2，试验周围设保护行。施药使用背负式电动喷雾器，每667 m2喷药液量60 kg。

1.3 调查方法

试验对茶叶产量情况进行2次数据调查，名茶采摘在3月13日，采摘一芽一叶；优质茶采摘在3月28日，采摘一芽两叶及以上。调查各个小区随机取3个点，每点调查0.11 m2，调查小区芽数、20芽梢长度、芽重(鲜叶产量)，计算出单芽重。将试验结果进行Duncan′s多重比较方差分析。

2022年遭遇60余年未遇的高温干旱，茶叶出现不同程度旱灾，10月6日对试验地旱灾情况进行调查，调查每小区随机取3个点，每点调查100叶以上，计算枯叶率、病情指数。茶叶枯叶分级按以下标准：0级，无枯叶；1级，枯叶5%以下；2级，枯叶5%～25%；3级，枯叶25%～50%；4级，枯叶50%～75%；5级，枯叶75%以上。

2 结果与分析

2.1 叶面肥对茶鲜叶产量作用

名茶鲜叶产量以玖亿渠2次处理增产效果最好，比对照增加18.35%，其次为九佰金处理增产16.24%，中茶早处理居第3位，增产13.41%，益施康处理增产9.65%，以上4种处理与其他处理差异达到极显著水平；玖亿渠1次处理增产4.94%，含氨基酸水溶肥处理增产4.71%，与清水对照差异达极显著水平(表1)。

表1 不同喷施剂对茶叶(名茶)产量影响

优质茶鲜叶产量以玖亿渠1次处理最高，比对照增产14.31%，与九佰金处理差异达极显著水平，玖亿渠2次处理增产2.59%，中茶早处理与对照接近，因前期名茶采摘影响，有几个处理鲜叶产量减少，九佰金处理比对照减少36.47%，与其他处理差异达显著水平，含氨基酸水溶肥处理减产7.59%，益施康处理略有减少，与清水对照差异均不显著(表2)。

表2 不同喷施剂对茶叶(优质茶)产量影响

2.2 叶面肥对茶叶净增收作用

净增收益以玖亿渠2次处理最高，两次调查667 m2增收387.6元，其次为玖亿渠1次处理667 m2增收256.4元，中茶早处理居第3位，667 m2增收192.0元，益施康处理667 m2增收155.6元，氨基酸水溶肥处理收益接近使用成本，九佰金处理收益低于使用成本(表3)。

表3 不同喷施剂667 m2茶叶净增收益比较

2.3 叶面肥对茶叶芽数影响

名茶芽数以玖亿渠2次处理芽数最高，比对照增加17.57%，与其他处理差异显著，玖亿渠1次处理、含氨基酸水溶肥处理、中茶早处理略有增加，比对照分别增加3.69%、2.81%和1.58%，与对照差异不显著，九佰金处理、益施康处理芽数与对照接近(表4)。

表4 不同叶面喷施剂对茶叶(名茶)芽数影响

优质茶芽数以玖亿渠1次处理最高，比对照增加7.51%，玖亿渠2次处理、益施康处理和中茶早处理略有增加，分别增加3.22%、1.55%和1.43%，可能因前期名茶采摘较多，九佰金处理、含氨基酸水溶肥处理芽数减少较多，比对照分别减少9.3%和7.12%，各处理与对照差异均不显著(表5)。

表5 不同叶面喷施剂对茶叶(优质茶)芽数影响

2.4 叶面肥对茶叶芽长的影响

不同喷施剂对名茶茶叶芽长均有促进作用，以九佰金处理最为明显，比对照增加15.85%，其次为中茶早处理增加11.55%，以上2个处理与其他处理差异达显著水平，玖亿渠1次处理增加7.63%，益施康处理增加6.46%，玖亿渠2次处理增加3.91%，含氨基酸水溶肥处理增加1.17%，这4个处理与清水对照差异不显著(表6)。

表6 不同喷施剂对茶叶(名茶)芽长影响

优质茶芽长以玖亿渠喷施1次处理最长，比对照增加13.66%，与九佰金差异达极显著水平，与其他处理差异不显著，其次为玖亿渠2次处理增加5.64%，中茶早处理增加4.87%，含氨基酸水溶肥处理和益施康处理基本无变化，九佰金处理略有降低(表7)。

表7 不同喷施剂对茶叶(优质茶)芽长影响

2.5 叶面肥对茶树旱灾枯叶的影响

不同喷施剂均能降低茶树受到旱灾的影响，以玖亿渠2次处理效果最佳，比对照枯叶率、病情指数分别减少17.23、18.04百分点，差异达极显著水平。其次为中茶早处理，比对照分别减少9.81、14.17百分点。九佰金处理居第3位，比对照分别减少11.77、11.62百分点。中茶早处理、九佰金处理与清水对照差异达显著水平，含氨基酸水溶肥处理居第4位，比对照分别减少9.26、7.84百分点，益施康处理居第5位，比对照减少5.80、7.37百分点，玖亿渠1次处理比对照分别减少10.38、6.78百分点，益施康处理、玖亿渠1次处理与清水对照差异不显著(表8)。

表8 不同喷施剂对茶树旱灾枯叶情况调查 单位：%

3 结论与讨论

玖亿渠处理在茶叶上使用增产效果明显，增产主要因素为芽密度提高、芽数增加，有一定提早发芽作用，明显减轻旱灾造成枯叶，使用以采摘前15～20 d，喷施2次增产更为明显。

中茶早处理有增产效果，增产主要因素为单芽重增加，提早发芽，较为明显减轻旱灾造成枯叶，在茶叶采摘前30 d左右使用为宜；益施康处理有增产作用，增产主要因素为单芽重增加，有一定提早发芽作用，可以减轻旱灾造成枯叶，在茶叶采摘前15～20 d使用，喷施次数有待进一步试验验证。

九佰金处理、含氨基酸水溶肥处理名茶有一定增产作用，但优质茶芽数有所减少，含氨基酸水溶肥处理收益接近使用成本，九佰金处理收益低于使用成本，不值得推广应用。