益生菌制剂对断奶仔猪的生长性能的影响

卢 杰

（安徽省临泉县老集镇畜牧兽医站，安徽 临泉 236400）

国内外研究表明，益生菌主要存在健康宿主体内，益生菌及代谢产物和具有促进生长、抗病原菌、免疫调节及维持肠道菌群平衡等多种优势。临床中的应用益生菌制剂主要包括活性干燥制剂和益生菌的发酵菌液2种，其中益生菌发酵菌液中主要有多种益生菌的细胞培养过程中内容物及细胞代谢产物，含有多种生物活性物质、营养物质、未知生长因子等。

1 材料与方法

1.1 材料

益生菌饲料添加剂购自成都兴旺动物药业有限公司。

1.2 试验设计与管理

选择体重为23±2.2公斤健康断奶仔猪100头随机分成4组，每组25个重复，每头断奶仔猪为一个重复，组别分别为1组（基础饲料）、2组（基础饲料中添加1%益生菌制剂）、3组（基础饲料中添加3%益生菌制剂）、4组（基础饲料中添加5%益生菌制剂），试验期56天，按照规模化养殖中规范的饲养管理制度进行饲养试验，定期进行疫苗接种、养殖环境消毒。试验结束后测定每组断奶仔猪的平均采食量、平均日增重及料重比等生产性能指标。

1.3 数据统计与分析

每个试验组的断奶仔猪试验数据用SPSS 18.0进行统计单因素方差分析后，用Duncan’s法对每个重复组数据进行单因素多重比较，数据表示为“平均值±标准差”，P＜0.05表示结果差异显著。

2 结果

结果由表1可知，2组、3组、4组断奶仔猪的采食量与1组无统计差异(P＞0.05)，试验2组平均日增重高于1组 (P＞0.05)，其料肉比低于1组(P＞0.05)，试验3、4组平均日增重均显著高于1组(P＜0.05)，其料肉比显著低于1组(P＜0.05)，试验2、3、4组的平均日增重和料肉比之间相比差异性不显著(P＞0.05)。

表1 断奶仔猪生长性能的检测结果 (X±S )

同行数据肩标相同字母或无字母表示为差异不显著（P＞0.05），不同字母表示为差异显著（P＜0.05）；试验2、3、4组和对照组（1组）进行比较，试验2、3、4组之间进行比较。

3 讨论

益生菌制剂常用的菌种主要包括乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌、芽孢杆菌、丁酸梭菌、地衣芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌及肠球菌等。相关研究表明，益生菌具有改善饲料适口性、提高采食量、促进生长、抗病原菌、免疫调节及维持肠道菌群平衡等多种优势，作为绿色添加剂广泛被应用于动物养殖中。本试验研究表明，基础饲料+3%益生菌制剂可以提高断奶仔猪的生长性能，可以在养殖中推广应用。由于益生菌制剂中所含有活性物质（寡糖、聚壳糖、多肽、小肽等）和未知因子，可以有效改善仔猪饲料的适口性，维持仔猪肠道健康，调控肠道中菌群平衡，有效促进营养物质在仔猪肠道消化与吸收，提高饲料利用率、采食量和平均日增重，因而有效提高断奶仔猪的生长性能。