蔡胤龙
通渭县榜罗镇文树川学校 (甘肃省定西市 743311)
随着社会的发展,人民生活水平、质量不断提高,人们的安全意识不断增强。学生是祖国的未来,对学生进行安全教育是十分重要的。《义务教育化学课程标准》(2011 版)中指出“化学实验应高度关注安全问题,避免污染环境,要求遵守化学实验室的规则,初步养成良好的实验工作习惯”。因此,在初中化学教学中培养学生的实验安全意识是化学教师义不容辞的责任和义务。学生综合素质新课程标准明确指出:实验是科学研究的重要组成部分,是实现创新的必要手段。因此,教师在教学过程中应重视化学实验。教师应根据新课程标准要求,在实际教学过程中要对化学实验安全意识培养予以重视。化学实验通常涉及多种化学现象,如溶液流动、化学反应等。本研究提出的培养策略可以为教师开展实验安全意识培养提供指导和参考,帮助了教师顺利开展化学实验教学。
化学实验是化学科学赖以形成和发展的基础,是检验化学科学知识真理性的标准;是化学教学中学生获取化学经验知识和检验化学知识的重要媒体和手段,是提高学生科学素质的重要内容和途径。
初中化学实验室存放着许多种类的化学药品,学生在进行化学实验的过程中无法规避地接触一些易燃、有毒性、带有腐蚀性的化学药品,会引起爆炸、中毒、灼伤等安全事故,而这些事故不仅给人们带来财产损失,还能带来人身伤害。如果给学生提前渗透化学实验安全意识,让学生主动学习相关联的化学安全知识,培养化学实验安全思维,养成学生化学实验安全行为,对于出现的事故能迅速做出正确的对策,就能保证化学实验能安全、顺利进行。
因此,本研究中的“化学实验安全意识”是指以化学实验安全知识、化学实验安全思维、化学实验安全行为和化学实验安全决策能力为依托,学生在化学实验前、实验中和实验后对实验安全的认识、情感、愿望、意志为基础的有机整体。
《义务教育化学课程标准》(2011 版)中课程目标中指出“要求学生增强安全意识。课程内容中指出学习基本的实验技能并能完成基础的实验。”课程内容的基本的实验技能详情见表1。
表1 基本的实验技能
九年级义务教育化学教科书中有八个基础实验分别是:氧气的制取与性质、二氧化碳的制取与性质、物质燃烧的条件、常见金属的性质、配置一定溶质质量分数的氯化钠溶液、粗盐的初步提纯、溶液的酸碱性以及酸碱的化学性质。化学实验的不安全因素主要来源于:实验仪器、实验药品、实验操作和人为因素。
1、实验仪器方面
九年级义务教育化学教科书中实验仪器使用频数如表2、表3所示,除了用到了表中的实验仪器之外,上册中还用到了导管、毛玻璃片、试管夹、石棉网、长颈漏斗、玻璃棒等仪器;下册中还用到了酒精灯、铁架台、坩埚钳、蒸发皿、pH 试纸、剪刀、托盘天平等仪器。由表可以看出所用到的仪器大部分是玻璃仪器,玻璃仪器具有易碎性的特点,对实验操作会造成一定的安全隐患;而酒精灯的不安全性在于操作,剪刀作为锐器,使用时需谨慎。因此,对于仪器方面存在安全隐患就是实验仪器的易碎性、酒精灯和锐器的操作。
表2 九年级义务教育化学教科书(上册)中仪器使用频数
表3 九年级义务教育化学教科书(下册)中仪器使用频数
2、药品方面
九年级义务教育化学教科书中药品使用频数统计如表4所示。任何药品使用不当时,都存在一定的安全隐患。药品方面存在的不安全因素为易燃易爆、腐蚀性药品,因此在要加强药品方面实验安全意识的教学。
表4 九年级义务教育化学教科书中药品使用频数统计
3、实验操作方面
九年级义务教育化学教科书中实验操作频数统计如表5 所示。其中烧杯、试管中反应的简单操作时最多,这类反应的操作较为简单方便,存在的不安全性略低。酒精灯的正确操作很是重要,所以在开始的实验教学中就要明确酒精灯的操作重点,要让学生在重复使用过程中熟练掌握。制备气体是初中学习的重点,要充分了解气体的性质,来选择最优的收集方式,增加实验安全的可能性。实验结束时,要按照正确的指导来拆除仪器,避免安全事故发生。4、人为因素方面
表5 九年级义务教育化学教科书中实验操作频数统计
由于仪器、药品和实验操作引发的安全事故都属于客观影响因素,都是可以通过教师的正确引领与指导学生就可避免事故发生。而人为因素是引起事故的主要原因,常表现为安全意识淡薄、缺乏安全知识、违规操作等。详情见表6。
表6 人为因素方面
重视实验操作规范可分为两部分:由教师亲自演示和学生参与的实验。老师的演示要规范操作,给学生们树立一个榜样。在开始演示实验之前,需进行充分备课,把实验过程中存在的安全隐患要提前进行预估;在教师进行实验时,一定要严格遵循正确的操作步骤,并特别强调在实验操作过程中需要注意的地方,如果出现了意外,一定要冷静处理;在实验完成后,要及时地总结在实验过程中的实验安全知识,加强学生的安全意识。
学生进行实验时,教师要详细地介绍实验仪器、药品的使用方法和注意事项,让学生从心理上重视实验。教师在指导学生实验时,遇到学生错误操作时,要及时给学生指出错误并示范正确的操作步骤。实验结束时,教师可以先让学生自己总结实验安全知识,然后自己进行补充,这样会加强学生对安全知识的记忆,有利于提高学生的实验安全素养。
化学实验具有一定的危险性,在教学过程中教师要通过实验设计,来保证学生操作的安全性,并让学生学会如何在实验室安全操作,从而提高其实验安全意识。因此,在具体的化学课程设计过程中,教师必须要从学生实际出发,对其进行科学合理的引导,使得学生能够掌握化学知识,为学生未来化学学习提供保障。首先,要根据中学生体质特征,以及实际操作能力,科学合理地设计化学实验的时间和顺序,保证实验流程合理、安全、有效,尽量避免安全事故,保证实验过程不会对其造成损害。其次,在实验实施过程中,教师必须认真分析每一个实验可能会产生什么影响,如果有可能的话,教师应该提前进行安排部署工作,做好安全防护措施。同时对实验时所用到的仪器设备及其使用方法应当进行全面细致地研究与分析,并针对每个实验步骤以及可能产生的危害状况进行设计研究。最后,教师还要严格按照时间要求给学生上实验课;并指导帮助其完成实验教学任务;做好相关统计工作。这一系列措施可以让每一位学生都明确“实验员”该做什么、怎么做可以有效保障生命安全,为其未来学习提供保障。
化学实验的过程中,必须保证安全操作,并要进行有效保障。因此,教师必须要强化对学生的安全意识培养,在操作化学过程中做到有备无患。在初中化学实验的操作过程中,教师可以采取以下措施加强学生化学实习方面操作安全培养。首先,学生要对操作中所存在的危险进行科学意识培养。在进行实习时,教师应为学生提供相应的实验材料和仪器及其操作规程等,并指导其正确使用。其次,要提高学生安全防范意识及自我保护能力。教师需要引导学生及时了解所学知识和掌握实验过程中所发生事故、产生危险时保护好自己或他人生命安全以及减少损失等方面的知识。再次,学生必须要对化学学科知识及化学反应过程进行有效掌握,加强其安全意识培养。最后,教师要根据新课程标准要求和新教材内容进行实验教学内容调整与优化工作,并在实际操作过程中不断总结经验、教训、发现问题所在。
消除安全隐患的最直接的方法就是知道实验存在的哪些隐患,把事故消除在萌芽之中。教师充分了解8 个基础实验内容,详细分析实验存在的安全问题,提前做好准备应对意外。学生在实验前知道实验存在的安全问题,可以更好地熟知实验步骤,在进行实验过程中更加严格规范自己的实验操作。
根据教学内容,对化学实验教学安全进行划分,可分为:化学实验教学安全管理制度、实验安全操作标准、物理实验操作规范等内容。教师应在化学实验室内设立操作教师岗位,配备相应人员,并设置相应权限,在实验操作时必须严格遵守实验室操作规程进行开展工作,将化学实验教学安全性纳入规范化考核标准,从而确保化学实验教学安全管理制度得到有效落实。根据安全工作规范要求,实验教师要严格按照操作规范进行教学实践,切实提高化学教学安全性和实效性。教师只有对其进行充分指导,才能有效避免化学事故的发生。针对实验教学中可能出现的化学安全事故时要及时有效处理,并做好相关记录。同时要对事故当事人及相关人员进行思想教育和引导工作,让他们能够深刻意识到化学实验中极易出现危险情况及意外,所以在实验教学过程中应该采取相应措施做好相应准备;并且要充分发挥教师及相关人员积极性、主动性等因素对实验实践进行全面优化,避免因操作不当造成化学实验事故频频发生,并积极主动地与教学教师共同探讨在实验教学中遇到的问题与难点,提高其自身解决疑难问题的能力。
教师可以通过开展安全教育活动的方式渗透化学实验安全意识,这样有利于学生培养实验安全意识,并且在进行实验过程中会积极关注实验安全问题,实现对学生安全意识的构建和培养。课堂是一个学习知识的主要场所,而化学教学更应该注重以学生为中心,因此,教师必须要积极开展丰富多彩的化学课内外活动。例如:教师可定期开展化学课内外活动,如有组织学生进行比赛等,并要求教师将学生所获得的成绩作为评选优秀作业、实验项目以及优秀化学知识的标准去对学生进行评价和奖励。此外,教师也可以通过学生所发表对该活动意见和建议等方式激励学生改进自己在化学教学过程中存在的问题,以提高学生参加活动积极性和主动性,并使之在教师和同学间建立起良好对话关系。其次,要注重加强与社会联系。例如:对于一些化学实验项目,教师也可以通过讲座、论坛等形式邀请相关单位人员来参与此项教学目标任务的开展。最后,以主题乐园、科技馆等为平台开展相关活动。例如:学校可邀请化学教师组织学生参观化学博物馆并进行实践练习,这些活动都可以让学生对今后学习产生积极影响。在知识竞赛中,学生要总结自己所知道的安全知识,由此制作相应的实验安全卡片,对实验中所需要应用到的仪器以及药品等性质和用途进行了解,从而提高学生的安全意识。
综上所述,初中化学是小学到高中的过渡阶段,在这个阶段化学科目要求学生具备一定的实验安全意识。因此,在初中化学教学中,教师应从以下几个方面培养初中化学实验安全意识:教师要重视实验安全教育。实验本身就属于风险较高的教学内容,因此,必须要建立实验安全风险防范机制。教师要提升学生自主实验能力,为初中化学实验教学提供帮助。积极配合学校落实安全管理措施,确保化学实验教学安全。根据学生的身心发展规律,培养学生科学探究的能力,增强学生的实验安全意识。在初中化学教学中进行实验安全意识渗透是十分必要的,结合一定的策略,会达到事半功倍的效果。