2023年度贵州省白酒评委年会暨“茅台杯”首届贵州省白酒评委“优秀人才奖”竞赛在仁怀举办

2023-10-28 00:36筱鹂
酿酒科技 2023年8期
关键词:酱香优秀人才工业协会

本刊讯:7月17日,由贵州省酿酒工业协会主办,中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司、贵州茅台酒股份有限公司承办的2023 年度贵州省白酒评委年会暨“茅台杯”首届贵州省白酒评委“优秀人才奖”竞赛在贵州省仁怀市茅台镇开幕。

贵州省白酒评委队伍是一支由各个企业、科研院所、大专院校和相关部门人才组成,通过贵州省酿酒工业协会培训、考核、评选而出的省级专业技能人才队伍。本次参赛的147 名省级评委同台竞技,旨在以赛促练,激发广大技能人才的学习、创新热情,进一步推动人才与产业发展同频共振、凝聚合力,为贵州白酒产业高质量发展赋能。

本次竞赛历时两天,分为理论和实操两大板块。参赛选手通过12 香型标准样、酱香轮次酒识别、酱香质量差、浓香质量差、董香质量差和清酱质量差等8轮品评竞赛一决高下。

比赛结束后,为获得一、二、三等奖和优秀奖选手颁发了证书、奖牌和奖金。通过竞赛遴选了一批优秀人才新生力量,为贵州白酒产业高质量发展注入了专业支撑力量。

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