李玉强
(山东省泰安市畜牧兽医事业发展服务中心,山东 泰安 271000)
近几年,在疫情因素影响之下,人们出门旅游的机会越来越少,于是具有陪伴属性的宠物便成为越来越多人的选择,受这一因素的催化,无论是产业链上游的宠物交易,中游的宠物食品、宠物用品,还是产业链下游的宠物服务(寄养、医疗、美容、培训等),市场需求均出现急剧增加,宠物行业迎来了新一轮的蓬勃发展。
2020年全球经济普遍低迷,宠物经济却呈现逆流而上的趋势,越来越专业化和精细化,宠物食品、宠物美容清洁用品、宠物日用品、宠物保健品、宠物服饰及配件等品类属于整个宠物经济中活跃的部分[1]。《2022年中国宠物行业趋势洞察白皮书》数据显示,中国宠物家庭户数规模即将破亿户,核心宠物猫犬规模将达1.2亿只,宠物行业多渠道消费越发普遍,71%的宠主更习惯在线上消费,37%的宠主选择在线下消费。中国宠物实体市场规模达1158亿,宠物食品份额进一步增至46%,其中宠物主粮占比34%,成为较大的一支细分品类。
全省大小宠物食品(饲料)生产企业400余家,主要分布在青岛、烟台、聊城、潍坊、临沂等市。根据省畜牧总站数据显示,2021年产量26.8万t,同比增长59.3%,占全国产量的24%,产值24亿元,位居全国第二。在我国宠物食品代表企业中,山东省占有了四家,包括烟台中宠、梅里亚、路斯股份、乖宝宠物等。其中烟台中宠和路斯股份是我国为数不多的上市企业,而乖宝股份和梅里亚是我国宠物食品行业的领军企业,乖宝宠物食品是目前国内产销规模较大的宠物食品企业之一。
2022年底泰安市锚定宠物经济助推产业振兴的契机,直接注资或招商宠物食品产业。岱岳区的泰宠宠物食品有限公司和东平县的德乐宠物食品有限公司以代加工品牌为主。宁阳县山东宠言生物科技有限公司以“宠言”(“PetSay”)自主品牌为主,获得2021年全国宠物新国货大会唯一的宠物研发设计奖。泰安国泰民安注资5亿元入股泰宠宠物食品有限公司,打造国泰民安宠物食品全链条产业园,年生产能力达1.5万t,2022年销售额可达2亿元。东平县德乐宠物食品产业园目前已入住2家宠物食品企业和1家配套物流企业,园区达产后,年收入可达10亿元以上。
宠物食品上游原材料主要为优质的鸡肉、鸭肉、玉米、谷物以及动物骨粉等。2021年泰安市家禽存栏3732.3万只、出栏11219.2万只,全市肉禽屠宰企业12家,年屠宰量近2亿只。其中众客、泰淼、大宝等6家禽类屠宰企业打造的家禽屠宰产业集群,被省畜牧兽医局评为省级十大健康肉产业集群,是全省肉禽主要供给区。众客、天信农牧等被推荐为浙江亚运会专供食品。同时,泰安市生产动物油脂油渣生产企业2家、动物骨粉企业1家,2021年产量在7500余t,可提供油脂油渣、动物骨粉1.6万t以上。综合来看,泰安市在宠物食品上游的原料供给方面资源丰富,就地取材可为企业节省大量成本。
2021年我国宠物犬、猫数量约1.4亿只,其中宠物犬约6700万只、宠物猫约7300万只,且每年保持着高速增长。宠物食品作为养宠的“刚需”,在我国宠物行业消费中占比大(40%)。中国已经成为继美、欧之后,世界第三大宠物市场,整个宠物市场包括相关产业大约万亿左右。宠物食品70%以上的产品依靠电商平台销售,宠物市场产品完全不受地域限制,市场潜力巨大。
泰安市境内有104、205等国道和京沪高速、京福、青兰、济荷等高速公路,京沪高铁等多条铁路贯通全境,是山东省重要的物流节点城市之一。东平县德乐宠物产业园以及正在规划中的国泰民安宠物食品全链条产业园,岱岳区、东平县对入园项目从立项到投产实行“一站式”服务,园区计划开展相关产业招商活动,为推动宠物产业有序发展打下基础。
目前我国宠物饲料标准(国标和行标)只有8项,添加剂预混合饲料(保健品)和零食类其他宠物食品(咬胶除外)的标准尚属空白。宠物营养与食品方面的系统性、基础性学科体系尚未完善。目前,只有中国农业大学、华中农业大学等大学有此类专业。
我国宠物食品犬猫粮在产量上具有相当的规模,但是产值和利润相对低于国外品牌。以本市企业为例,产品主要以代加工产品为主,在产品定位、配方、工艺、质量控制、法规执行、市场营销等各层面远落后于先进企业。
泰安市宠物食品企业仅有一家“龙猫太郎”品牌在抖音平台做电商营销,其他品牌仍依赖线下传统销售模式,跟不上商品激烈竞争的步伐。宠物电商行业在宠物经济的红利刺激下,将宠物用品不断细化,逐渐出现很多同质化的竞争产品。同质化产品的出现增加了消费者的可选择项,但不利于企业培养忠实客户,相同的高质量产品打开销路较为困难,企业面临亏损的风险[2-3]。
宠物食品企业要加强市场调研,通过《2022年中国宠物品牌竞争力白皮书》了解国内市场的消费方向和产品结构,在宠物主粮等大品牌云集的份额以外,寻求用户群体和宠物需求的差异化,从而做好产品创新,进而带动产业品牌化战略,逐步实现品牌效应。例如功能性的新成分黑酵母、免护原蛋白、电解质等,既给宠物带来了新的健康饲养,也增加了产品的附加值。
据走访当地犬猫饲养家庭统计,其购买的宠物食品约56%来自本地动物诊疗机构或宠物用品店。泰安市宠物食品企业可以通过线下活动,带动产品销售和产品调查。例如企业可以举办产品试吃,一方面培养潜在客户,另一方面可以收集客户反馈信息,在产品口味或包装上做更加合理的改进。宠物食品企业还可以与宠物协会、行业管理部门等联合做好狂犬病等人畜共患病的流行病学调查,提高自身公信力和社会事业参与度,树立良好的企业形象。
在做好线下销售和反馈改进产品的同时,要大力培养电商品牌,通过京东、淘宝等知名销售平台,宣传推广企业产品和文化,迎合消费者的多样化需求,最大化利用消费者的碎片时间,吸引用户购买,提高市场占有率。