诺丽在元江热坝区引种栽培初报

张燕艳，范玉秀，郑美英，赵福珍，李健文，丁海云*

（1.元江县农业技术推广服务中心，云南 元江 653300；2.元江县农业环境保护和农村能源工作站，云南 元江 653300；3.元江县糖料甘蔗生产办公室，云南 元江 653300）

诺丽（MORINDACITRIFOLIAL.）茜草科，巴戟天属，又名海巴戟、海滨木巴戟、橘叶巴戟等，是一种有独特经济价值的热带植物。诺丽果实膳食纤维含量丰富，相比其他水果，诺丽果中含有人体所需的17种氨基酸，蛋白质含量很高，约占干物质的11%，诺丽的根、树皮、叶、花、果实和种子均有应用价值，根、茎可提取橙黄色染料，印度尼西亚民间作药用。诺丽为常绿多年生灌木至乔木 ，适应性强，耐旱、耐瘠、耐高盐但不耐寒；对土壤酸碱度要求不高，可在干旱或靠近海岸线的低湿地生长，为太平洋岛屿森林或热带雨林的重要林下树种。在我国海南岛、西沙群岛、台湾岛有自然分布，目前以海南种植较多，面积正逐步扩大，规模渐起，云南西双版纳已引种栽培成功。

元江低海拔热坝区属于典型的干热河谷气候，海拔460 m，常年太阳总辐射量5 372.3 MJ/m2，平均气温23.9 ℃，＞0 ℃总积温8 677.6 ℃，降水量796.3 mm，雨季5—10月，光热资源丰富，非常适宜种植诺丽，但对诺丽在低海拔热坝区栽培技术深入系统的研究报道较少，经多年试验观察，对其在海拔400 m左右热坝区的引种表现进行总结，为更多种植者了解和掌握诺丽生产技术提供参考。

1 引种表现

2014年元江县农业技术推广服务中心大水平试验基地引进2个诺丽品种种植，开展种苗定植、肥水管理、适时采收、病虫害防控及寒害等田间观察试验。诺丽在试验地（海拔385 m）种植表现为3月中旬开始现蕾开花，头状花序，顶部5裂，长约1.5 cm，1个花序可连续开放 45～100朵白色小花，聚花果；6—7月进入盛花期，植株生长最快，1个花序花期40 d左右；11月下旬花期基本结束，8—11月果实成熟，长卵形或球形，成熟时果皮白色或奶白色，开花至果实成熟100～120 d；进入11月后随气温降低生长缓慢，植株下部叶片开始变黄脱落。定植3个月后，一级分枝从主干横向抽出为主要结果枝，种植4年后进入稳产盛产期，单株可挂果100～160个，单果重40～85 g。

2 栽培管理要点

2.1 种植园地选择

诺丽易受寒害，种植地选择至关重要，其适宜种植区的气候环境应选择降水量600～1 500 mm，年日照时数1 900～2 200 h，年气温20～28 ℃，最冷月不低于7 ℃，海拔300～500 m。种植园地宜选择交通和灌溉方便，没有重金属污染的微酸、微碱性沙壤土或壤土，土层厚度大于40 cm，排水条件良好的平地、低山丘陵或台地。

2.2 种苗繁育

（1）种子繁殖。要求果实成熟时即采即播，25～30 d发芽，出苗率最高达90%。贮藏6个月后的种子播种，发芽率明显降低。诺丽种子种壳革质，厚而硬，胚芽不发达，直接播种发芽时间长，为此播种前要作适当处理，可先将种子放入纱布袋内再加入适量粗沙反复搓揉，至种壳糙手为止，然后用波尔多液或多菌灵浸泡杀菌后播于苗床，沙土以刚埋过种子为佳，苗床要搭建塑料拱棚，浇透水，待苗高5～10 cm、抽出2～4对子叶后即可移栽至育苗袋中。种子繁殖苗期较长，苗相不整齐，幼苗需移入营养袋置于遮阴棚下继续炼苗，温度较低时要搭建塑料拱棚保温，30 ℃最适宜种子发芽，此时期幼苗要注意预防斜纹夜蛾等害虫。

（2）扦插繁殖。结合修枝整形，选用健壮直生枝扦插，插穗长30～50 cm，要求有2～3个饱满芽点，上端剪为平口，下端离节间2 cm 处剪为斜口。扦插至营养袋壮苗新叶抽发3～4对叶时可出圃定植，生根后幼苗极易成活，苗期短，苗相整齐，能有效缩短种苗出圃时间，降低生产成本。

（3）分株繁殖。移栽大田后，诺丽根部的幼芽可以分蘖长出幼苗，幼苗剥离后可直接移栽。

2.3 定 植

根据园地规模、地形、地势等建园，山地建园要沿等高线种植，挖出台地，平地建园采用方形种植，按株行距2.5 m×3 m挖长、宽、深均为60 cm的种植穴，挖出的土壤要暴晒20～30 d，与基肥混合均匀后再回填。袋装幼苗适当炼苗后再移栽大田，移栽基肥以施有机肥为主。有灌溉条件的园地可在开春后定植，无灌溉条件的宜在5—7月雨季到来时定植。幼苗放入穴中保持苗木直立，压实周围穴土，覆土高度与袋苗营养土面平齐，浇足定根水。植株成活后及时补换缺株、死株，确保园内植株生长一致，利于管理。

2.4 田间管理

诺丽喜高温高湿气候，最大冠幅和一级分枝6—8月生长最快，元江热坝区雨旱季明显，雨季集中在5—10月，旱季适当灌溉有利于提高产量。诺丽生长快，苗期可施尿素及氮磷钾复合肥，开花期和幼果发育期减少氮肥用量，以钾肥为主，采果后施复合肥及时补充树体养分，养树过冬。11月至12月初温度降低，干冷天气影响诺丽生长，会出现落叶、分枝生长缓慢的现象。

2.5 树体管理

诺丽花果量大，适当疏果有利于增强树势，减少树体营养消耗。每年12月上旬必须矮化回缩树干40 cm左右。

2.6 病虫害防治

诺丽在元江热坝区种植表现较好，但高温干旱气候导致病虫害高发，尤其严重为害叶片和果实。调查结果显示，元江热坝区诺丽主要病害有花叶病毒病、叶斑轮纹病、煤烟病等，主要害虫有金龟子、斜纹夜蛾、蚜虫等，发病高峰期可导致叶片失绿、叶缩叶卷、果皮病斑凹陷坏死、落果及植株矮小等病征，影响植株生长及果实品质。诺丽栽培应适时加强肥水管理，增施有机肥，提高植株抗病虫能力，及时修剪下垂枝、过密枝及细弱枝，对病虫枝、叶、果集中无害化处理，冬季清园，降低病虫传染源。严格早发早治原则，及时局部控制，将病虫害控制在最小范围。还可利用杀虫灯、黄板、蓝板等诱杀，人工捕杀或树干涂白预防害虫能显著提高果实产量。

2.7 寒害预防及复壮

冬末早春元江县热坝区诺丽易发生寒害，受冻轻时落叶落果，严重时植株干枯而亡，给生产带来不同程度的损失。可利用树干涂白，反射太阳光直射，降低树干表面温度或在田间地旁点火熏烟等措施来预防。对遭受寒害的诺丽植株可作适当的复壮处理以促使恢复树势，保证植株正常生长。处理时间应选在2月气温回升时，寒害较轻植株待新叶抽发时追施有机肥或化肥，寒害较重植株因枝条枯死、植株生理机能受到严重破坏，应剪去枯枝，保留主干，待新叶抽生时追施有机肥和化肥使植株逐渐恢复。

2.8 果实采收

诺丽果有呼吸高峰，采摘后呼吸量急剧增加，易变软，应在其生理成熟时采收。未成熟诺丽果实呈绿色或黄绿色，采收过早果实大小和重量达不到标准、品质差。诺丽果实2/3以上果皮颜色变为乳白色即视为成熟，成熟的诺丽果实为多角形，外部饱满，状似马铃薯。种子棕红色，果实较坚硬，采摘或搬运不易损伤，最适采收。元江热坝区8月诺丽果陆续成熟，但因诺丽边开花边结果，果实成熟不一致，同一株树上常有熟果、青果和幼果，应适时采收。采果时用手或采果剪采摘，轻摘轻放，避免碰撞挤压和机械损伤，保证果实品质。采收后需挑除病果、过熟果，剔除果梗、枝叶和其他杂质，用清水浸泡、冲洗果皮后再摊晾或加工。

3 结 语

随着国内诺丽种植面积增加和种植时间延长，病虫害防控、深加工等成为限制诺丽规模种植的主要因素。本文提出的诺丽栽培技术措施包含了元江热坝区多年的栽培观察试验及实践经验，可为相似气候地区诺丽生产种植提供参考，但由于引种诺丽没有开展不同区域多点试验，本技术措施在田间管理、病虫害防控等关键环节上还需进一步观察研究。