草莓不同苗龄穴盘苗与裸根苗的大棚生产试验初报

王小萍 许梅玲 沈佩华

（上海市嘉定区农业技术推广服务中心，上海 201800）

穴盘育苗具有提高种苗品质、节约种苗资源、缩短育苗时间等优势。采用穴盘育苗方式培育出的草莓苗无病、优质且壮健，移栽到大棚后容易存活，可免去补苗的人力成本，降低后期管理的复杂度，故种植穴盘苗不仅可保障大棚草莓的顺利生产，降低种植风险，还有助于减轻农民的劳动强度，节约用工成本，提高经济效益。为进一步探明采用穴盘育苗方式培育出的草莓穴盘苗在移栽到大棚后的具体生长情况，笔者于2020年—2021年在上海市嘉定区农业技术推广服务中心进行了相关试验。现将相关试验结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 试验概况

试验在上海农灯草莓生产专业合作社内进行，供试草莓品种为‘红颜’。

1.2 试验设计及栽培管理

试验依据种苗不同，设2个穴盘苗处理和2个裸根苗对照，穴盘苗和裸根苗的母苗均于2020 年3 月下旬定植，具体大棚定植时间见表1。穴盘苗和裸根苗定植于同一大棚，4 个处理的施肥措施保持一致，均为9 月22 日每667 m2施快宝（水溶肥）1 kg，9月28 日每667 m2施复合肥（平衡）10 kg，10 月20 日后每隔15～20 d 施用花果肥1 次，共6 次，每次每667 m2施喷得福水溶肥2 kg，其他栽培管理措施也保持一致。

表1 穴盘苗和裸根苗的定植时间

1.3 测定指标与方法

在草莓种苗定植后15 d，调查其成活率、炭疽病病株率，并计算病情指数；在试验期间，调查4个处理的草莓植株生长情况；草莓果实采收后，调查单株产量。

草莓炭疽病病情分级标准：0 级，全株无病；1级，全株1/4 及以下的叶片（柄）发病，或茎上发生1～2个较小的红褐色斑点，大小不超过茎周的1/4；2 级，全株1/4～＜1/2 的叶片（柄）发病，或匍匐茎发生较多褐斑，大小不超过茎周的1/2，或茎、叶柄均发生病斑；3级，全株1/2～＜3/4 的叶片（柄）发病，或匍匐茎褐斑大小超过茎周的1/2 但未扩展为环形，或少量叶片萎蔫，但植株整体未萎蔫；4级，全株3/4 及以上的叶片（柄）发病，或匍匐茎、叶柄褐斑已环绕，植株全部萎蔫，或全株枯死。

计算公式[1]：病情指数=[∑(各级病株数×相对级数)÷(调查总株数×4）]×100。

2 结果与分析

2.1 不同处理的草莓种苗定植成活率及炭疽病病株率

由表2可知，穴盘苗在移栽到大棚时，由于根系损伤少，在移栽后缓苗快，故成活率比裸根苗高，炭疽病发病轻，表明选用穴盘苗定植更有利于草莓种苗的移栽成活。同时，T1 与CK1 的平均炭疽病病株率为10%、种苗成活率为96%，比T2 与CK2 的平均炭疽病病株率（23%）、种苗成活率（87%）分别低13个百分点、高9个百分点，说明推迟定植时间，有助于降低炭疽病的发病率，同时提高草莓定植成活率。

表2 不同处理的草莓种苗定植成活率及炭疽病病株率（定植后15 d 调查）

2.2 不同处理的草莓植株长势

由表3可知，草莓苗移栽到大棚后，穴盘苗的植株长势比裸根苗好，穴盘苗的株高在10月29日达到最高，裸根苗的株高则在11月4日达到最高。同时，穴盘苗的缓苗时间短，移栽到大棚后植株很快进入生长期，在生长前期的冠径增幅大，而裸根苗的缓苗时间相对较长，在生长前期的冠径增幅小，直至10月底11 月初，两种种苗的冠径增幅才趋于一致，见表4。

表3 不同处理的草莓植株高度

表4 不同处理的草莓植株冠径增幅

2.3 不同处理的草莓物候期

由表5可知，草莓苗移栽到大棚后，穴盘苗的始花期、盛花期、果实采收期均早于裸根苗。但穴盘苗的苗龄与其开花结果时间没有明显的线性关系，其中T1 的苗龄比T2 少8 d，但始花期仅早3 d。由于本试验仅设置了2 个穴盘苗苗龄处理，因此适宜的定植苗龄有待今后进一步试验研究确定。此外，种苗定植时间与其开花结果时间也没有明显的相关性，其中CK2 的种苗比CK1 早定植15 d，但两个处理的始花期和果实始收期并没有明显差异，表明草莓苗早定植不一定会早结果。

表5 不同处理的草莓物候期

2.4 不同处理的草莓单株产量

由表6可知，与裸根苗相比，穴盘苗的产量表现较好，穴盘苗的平均单果质量更大，单株产量更高，其中T1 比CK1 的单株产量增加13.13%，T2 比CK2的单株产量增加13.04%，增产显著；再加上穴盘苗可比裸根苗更早开花、结果，可以提早果实上市时间，容易获得更好的经济效益。

表6 不同处理的草莓单株产量

3 结 论

试验结果表明，与裸根苗相比，草莓穴盘苗在移栽到大棚后，前期生长快，缓苗速度快，成活率高，补苗较少，节省了较多的人力成本；同时，穴盘苗的开花、结果时间早，产量表现好，果实可以提早上市，有利于获得较高的经济效益，从而实现丰产、稳产的目标。