低卡美味减脂餐鸡胸肉杂蔬沙拉

2023-10-02 15:39木华柚柚
妇女之友 2023年9期
关键词:桂花酒梨汁鸡胸肉

木华柚柚

上班族的快手减脂餐是拌沙拉,煎得焦香的鸡胸肉,又嫩又香,加入土豆、西兰花、小番茄,再拌入特调的不腻口的低脂沙拉汁,好吃得停不下来。而且粗粮+蔬菜+高蛋白的膳食结构,对减脂小伙伴很友好。

鸡胸肉1块,土豆2个,西兰花适量,鸡蛋1个,小番茄5个,蚝油、生抽、盐、料酒各少许。

特调沙拉汁材料:低脂沙拉酱1勺,熟芝麻1大勺,盐少许,有机苹果汁2大勺,以上材料全部混合均匀。

1.鸡胸肉切长条,加蚝油、生抽、盐、料酒腌制10分钟。

2.鸡蛋冷水上锅煮9分钟,捞出过冷水剥壳备用。

3.土豆和西兰花焯熟捞出备用。

4.小火,把鸡胸肉煎至两面焦黄盛出。

5.摆盘,淋上拌好的沙拉汁即可。

秋天已至,到处都能闻到桂花的香气。晚上坐在阳台上,喝一杯自己特调的香梨桂花微醺,讓时间慢下来,告别工作的忙碌,好不惬意。

香梨3个,干桂花,桂花酒,冰块。

1.把香梨榨出梨汁备用。

2.杯口蘸点儿蜂蜜,再蘸上干桂花。

3.杯里加入冰块。

4.加入香梨片,倒入梨汁。

5.再把桂花酒倒满,放上叶子装饰即可。

编辑/莉莱

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