林下鸭生态养殖技术及疾病防控措施

文│武盼（山东省东营市经济技术开发区胜利街道办事处）

随着社会经济的不断发展，畜禽养殖在农业中所占的比重越来越大，对促进经济发展做出了重要贡献。然而，随着人民生活水平的提高，人们对禽畜产品的质量和安全性要求也不断提高。目前，随着畜禽养殖品种和数量的增加，一些禽类疾病也随之出现并逐渐扩大，这不仅会影响鸭子的产品品质，还会对鸭养殖者的经济收益造成巨大影响，甚至可能影响畜禽养殖业的持续健康发展。因此，有必要对林地养鸭的养殖技术和疫病成因进行深入研究，提出相应的防治措施，推动鸭的生态养殖发展。

一、林下鸭的养殖和疫病特点

林地养鸭是目前备受欢迎的畜禽养殖模式，它可以增加鸭的自由活动量，让鸭子可以自主觅食和嬉戏，还能促进鸭的运动，提高鸭的健康水平。此外，林地环境中新鲜的空气、宁静的环境以及空气的流通性更好、有害气体的浓度更低，这些都可以保证鸭子在成长过程中充分获得阳光，从而提高维生素D摄入量，降低患软骨病的风险，让鸭子更健康。

然而，林地养鸭也存在着一些潜在的风险。例如，林地气候变化较快，场地较大，鸭群容易受到其他野生动物的侵袭。此外，自然环境无法进行人为控制，因此鸭群也容易患疾病和寄生虫感染。其中一些高发疾病包括鸭大肠杆菌病、鸭病毒性肝炎、鸭瘟、流感等。这些疾病通常是由于鸭子在林地散养过程中将排泄物直接排放到土壤和水中，为寄生虫的发育和繁殖提供了温床。由于鸭子在林中自由活动时直接接触寄生虫和病菌，这很容易导致鸭群广泛感染。再加上昼夜气温的变化和自然灾害的影响，最终导致鸭子细菌性疾病的发病率持续增高。

二、生态鸭场养殖场的布局

鸭场的办公区和生活居住区应该处于鸭场的上风向，并且必须位于高地段。存放养殖药品、养殖工具的生产用房和管理林地和果园的管理用房应该合理结合，建在交通方便、易于操作的地方。在大门前必须设有车辆消毒池，场外的车辆只能出入生活区，不得进入生产区。

鸭场的生产区应该设在生活办公区的下风向和地势低洼处，鸭舍是根据主要风向和地形分布来布局的，方便防疫工作的顺利开展。根据鸭子成长周期的不同，需要将鸭舍划分为成年鸭舍、育成鸭舍和育雏鸭舍，以避免混养导致的疫病传播。鸭场入口处需要建立消毒池和与门宽相同的消毒门帘，并放置适当的消毒垫。鸭养殖场地必须建有防晒设施、防寒设施和栖息地，并谨慎存储和加工饲料，饲料加工和存储地点应建立在鸭舍附近，并禁止非生产工人进出。

鸭舍需要设立隔离区，该区域位于下风向，距离鸭舍小于300米，用于隔离和治疗患有疾病的鸭子，并对死亡的鸭子进行高温焚烧和掩埋。同时，隔离区还要建立粪便的储藏和处置设施，隔离排放的废物必须严格管理，以防止疾病扩散和环境污染。在隔离区域的入口处还要设置灭菌室，以避免病毒传染。

三、林下鸭生态养殖技术及疾病防控措施

1.健全和完善鸭养殖场的日常饲养管理制度。进行林地式养鸭，无论是大规模还是小规模，都不可在日常饲养中轻视疫病的预防工作，因此，在林下鸭的日常养殖过程中，要注意以下几点：第一要健全和完善鸭场的饲养管理制度体系。分别制定雏鸭、育成鸭和种鸭的饲养和管理制度，一旦发现有鸭子出现疫病症状，及时将病鸭进行隔离并在第一时间进行上报。第二要制定鸭场常规消毒制度，并定期对鸭子的生活环境进行消毒，并将消毒的时间、人员、药品种类、场所以及消杀方法进行详细记录。第三建立疫苗、饲料和兽药的管理使用制度，对三者进行科学、合理的管控。第四要建立病鸭和疑似病鸭的无害化处理制度，系统指导病鸭的隔离、转移和治疗以及污染物、圈舍和病鸭、死鸭的处理。第五完善疫病的管控制度，健全流行性病学史，以便在日后做好相关疫病的预防和治疗措施。最后，要建立鸭的“全入全出”制度，对同一批次饲养或引进的鸭进行统一饲养、统一育成，而后同期进行转群和出栏。

2.健全基础防护设施。进行林地养鸭的过程中，对放养场的场边界必须明确。养殖者可以在放养场的周围筑起高墙，或挖出一条疫病防护壕沟，防止放养场中进入其他的外来人员和野生动物。此外，鸭场的养殖者还可以在养鸭场的门口设置“禁止入内”的标识，不允许外来人员随便进出。其次，在放养场的大门口以及各个鸭舍的入口区域，养殖者要设置相应的消毒杀菌设施，例如喷雾消毒室、车辆的消毒池、无菌的更衣换鞋间以及脚踏的消毒槽等。其中需要注意使车辆灭菌池长度为汽车最大周长的1.5倍；鸭场的道路应分为清洁道和污物道，净道供人进出和相关饲料的运输，而污道则供粪便以及病鸭、死鸭的运输，污物道和清洁道分流明确，尽量避免相交。除此之外，林地中要配有专门看管人员和养护犬，并且要对养护犬进行专业的训练，在防止外来者闯入的同时，看管好鸭群。

3.做好疫情的防控工作。想要有效对鸭场进行疫情防控，在未发现疫情时，养殖者要做好鸭场的消毒灭源工作。消毒灭菌是预防传疫病持续传播的一个重要环节，也是做好各类疫病免疫的先决基础，因此，鸭养殖场要坚持消毒工作的常态化和制度化。首先鸭养殖者要明确鸭场消毒的时间，可分为临时性、经常性以及定期消毒三种。其次要熟练掌握灭菌消毒的方法，如高温消毒法、机械性清除、化学消毒法以及物理消毒法等。其中需要注意的是要选择科学的化学消毒药品，并严格按照药品说明进行使用，不可以随意加大消毒剂的浓度。如果养殖场暴发了疫情，养殖者应第一时间上报并及时将病鸭进行隔离和治疗，按照相应的要求对鸭舍进行妥当的处理，以防止疫情的进一步的扩散。对于染病较为严重的鸭子，应予以扑灭处理，并进行无害化处理。在开展疫情防控工作的过程中，养殖者要从长远考虑，将其作为一种长期坚持的工作，着眼于预防，着手于控制始终进行科学化防疫。

4.做好免疫接种和常见病的治疗防治。想要做好免疫病的防治与治疗工作。首先，疫苗接种是预防传疫病的主要措施。在林地进行鸭饲养的过程中，必须认真做好鸭子各类疫病的疫苗接种工作。养殖者要根据养殖地区实际的疫病发生情况，制定科学可行的疫苗接种方案，并严格认真地做好各项疫苗的接种工作。如鸭子破壳而出的第一天，必须完成按剂量鸭病毒性肝炎弱毒疫苗的免疫接种，具体操作为皮下注射；在10日龄左右的鸭子，必须按剂量进行首次鸭瘟弱毒疫苗的接种，进行肌内注射；在鸭子出壳15日龄后，应按剂量为鸭子接种双价禽流感灭活苗，进行皮下或肌内注射均可。而鸭子在55日龄时进行二免，蛋鸭在110日龄进行三免，尽量降低疫病出现的概率。其次，科学、合理使用药物。养殖者要对鸭子常见病有一个充分的认知，对病情进行准确判断后再进行科学用药。例如，养殖者要了解不同种类鸭子的过敏药物，如番鸭不能服用磺胺类、呋喃类药物，轻者影响鸭子的食欲，严重者会导致鸭子中毒，甚至是死亡。此外，养殖者要定期对鸭群投放驱虫药物，降低寄生虫的危害。需要注意的是，鸭群所用的驱虫药应低毒、广谱和高效，便于使用，而且养殖者需正确掌握药物的使用剂量与投放次数，并要在产蛋或是肥育前进行驱虫。再者，养殖者要不定时地更换鸭群所使用的抗菌药，防止鸭群产生耐药性。除此之外，养殖者还要注意鸭群的休药期，严禁在休药期对鸭子用药，确保鸭子体内没有药物残留，达到农产品的卫生要求，从而保障人们的身体健康。

四、结语