关山产香棒虫草正名

2023-09-12 01:31侯元利慕程王明辉师永军丁亚萍秦文平
基层医学论坛 2023年20期

侯元利 慕程 王明辉 师永军 丁亚萍 秦文平

【摘要】    2008—2016年中铁十九局修天水至平凉铁路时在华亭市关山段挖掘到一种菌孢体,当时有人食用,未见不良反应,被误称为“蝉花”。为澄清该虫草学名,慕程等人立项通过对蝉花、山西产香棒虫草、冬虫夏草的形态、虫体、子囊壳、生长环境的比较,会同甘肃省农科院罗进仓研究员、兰州大学科学学院植物与植物生理研究所蒲训副教授鉴定为香棒虫草,与蝉花、冬虫夏草同归于虫草属。按照植物命名分类法进行科目归类,依据中药命名相关规则建议以后称之为关山产香棒虫草。规范该虫草的名称,为联合其他省份研究、进一步开发打下基础。对关山产香棒虫草实地土壤成分进行检测、评价,从而给人工培育香棒虫草所需土壤环境提供数据资料。

【关键词】  香棒虫草; 蝉花; 比较鉴定; 土壤监测

中图分类号:R932        文献标识码:A               文章编号:1672-1721(2023)20-0114-03

DOI:10.19435/j.1672-1721.2023.20.038

2008—2016年修天水到平凉的铁路时在华亭市关山段中铁十九局人员发现一种孢菌体,当时有中铁十九局员工认为这是一种虫草,具有补益作用,服用后未见不良反应,后被某些人误认为“蝉花”。为澄清该虫草学名,慕程等人科研立项,会同甘肃省农科院植保所罗进仓研究员、兰州大学生命科学院植物与植物生理研究所蒲训副教授,通过对蝉花、山西产香棒虫草形态、虫体、子囊壳的结构形态、伴生植物、生长环境比较研究,鉴定为香棒虫草。因在关山境内发现,依据中药命名相关规则称之为关山产香棒虫草,现鉴定、正名如下。

1    关山产香棒虫草相關资料

1.1    菌核形态学特点    虫草菌核整体弯曲成C形,由虫体与从虫头部长出的真菌子座相连而成,头部不分枝,表面棕黄色至黄棕色。头部红棕色,有一对棕黑色上颚,长达1.0~1.5 cm,直径0.25~0.30 cm。有3对胸足,无腹足,质脆,易折断,断面平整,呈白色,味苦腥。

1.2    实地调查寄主概况    课题组成员在当地采挖人带领下,赴甘肃平凉地区关山华亭段挖掘到寄主2只,经甘肃农科院罗进仓研究员鉴定该虫学名是金龟子,幼虫名蛴螬[1],测定生长在海拔1 800~2 100 m山体的阴坡,大多生长在灌木、乔木、竹类、大型石块下,腐殖土中藏匿,土色呈黄黑色,上常见有3~5 cm厚的落叶覆盖。虫体部形态评判与关山产香棒虫草的外形一致,颜色为淡黄色,较菌核颜色明显更浅,体型较虫草菌核大,宽5~6 mm,蜷缩状态长1.8~2.0 cm,形成虫草菌核后宽0.35~0.40 cm,蜷缩状态长1.0~1.8 cm。挖出后该虫不激惹下懒动,呈典型C形蜷缩,有3对胸足,无腹足,体背多横纹,尾部有刺毛,头红褐色。

1.3    子座形态    现发现关山产香棒虫草(见封三图1、图2)。子座从虫体头部上颚下侧生,所发现子座大多为一侧生出单根子座,柄圆柱形,光滑,颜色为暗褐色,呈细长扭曲状,长4~7 cm,直径约0.2 cm,稍部比端部尖细。在2022年6月实地考察时发现也有少量两侧生子座,颜色、形状等同单根子座。

1.4    伴生药材和5月、6月挖到关山产香棒虫草形体差异    经过调研:一般采挖时间在农历4月开始,与节菖蒲采挖时间相同,关山产香棒虫草生长在山阴,山体面朝南方、大石块下、土壤潮湿的地方易挖到,在采挖虫草过程中容易同时挖掘到节菖蒲(见封三图3),在2022年6月初考察时发现香棒虫草生长周围植被除有乔木、灌木外,还有竹类植物。也有人农历5月、6月采挖,此时采挖到的关山产香棒虫草,观察菌核部分呈椭圆形,明显比4月挖取的体短、直径小,颜色呈黑褐色,埋于地下3~6 cm处,菌核宽0.30~0.35 cm,蜷缩状态下长0.8~1.2 cm。5月、6月所挖关山产香棒虫草子座长4~7 cm ,直径约0.2 cm,在完整状态下较4月、5月所挖长、直径基本相同,颜色也为暗褐色,有3对胸足,无腹足。值得提出:中药贯众、细辛关山较为常见,然而在香棒虫草生长近距离范围内未发现。

2    关山产香棒虫草与蝉花、冬虫夏草对比和蝉花的微细形态结构

2.1    关山产香棒虫草与蝉花、冬虫夏草对比[2-3]    具体对比情况见表1。

2.2    蝉花的微细形态结构[4-5]    蝉草大蝉草的子囊壳有性型阶段,子座角状或橇棒状,棕褐色,干燥时栗色。子囊壳瓶状埋藏,子囊圆柱形,顶帽扁球形。子囊孢子连接成线,断裂时呈单孢矩形,3.5~5.2 μm×1.7~2.6 μm。在自然界中有性型很稀少。

蝉拟青霉大蝉草的分生孢子无性型阶段,孢梗束单生或簇生,上部反复分枝成鸡冠花样,橙黄色,干后黄褐色。瓶梗簇生于短枝上,近球形膨大,梗颈细长,向基式产生分生孢子链。分生孢长椭圆形,无色单孢,壁光滑,3.5~9 μm×1.5~3.7 μm,少数弯曲。目前市场上流通的基本上为无性型的蝉拟青霉药材。

3    关山产香棒虫草与山西产香棒虫草的对比和山西产香棒虫草的微细形态结构

3.1    关山产香棒虫草与山西产香棒虫草的对比[6]   具体对比情况见表2。

3.2    山西产香棒虫草的下显微结构[7]    山西产香棒虫草粉末棕褐色,虫体组织碎片呈不规则多角形,上面可见附着的细长菌丝,菌丝密集交叉成团;毛窝圆形或类圆形,刚毛黄色至棕黄色。子座柄部组织外壁块呈不规则方形、长方形,由许多细长的菌丝组成,菌丝排列紧密。

3.3    关山产香棒虫草子囊壳的微细结构形态   经兰州大学生命科学院蒲训副教授2018年1月对标本的测定:关山产香棒虫草子囊壳埋生,形状长卵形或者圆锥形,330~360 μm×130~170 μm,孔口不外突,具薄壁组织的皮层。子囊圆柱形,具端柄,160~220 μm,仅子囊100~120 μm×6~8 μm。子囊孢子8个,一般断裂成2~40 μm×2 μm的小段。次生子囊孢子为柱状,4~5 μm×1.5~2.0 μm。

4    关山产香棒虫草、山西产香棒虫草、冬虫夏草生长土壤测定关山产香椿虫草检测一般信息见表3,检测方法依据见表4,其他成分检测依据见表5,检测结果见表6。山西产香棒虫草土壤数据[8]见表7,冬虫夏草土壤数据[9]见表8。蝉花未查询到相关土壤监测文献,暂不能作对比。

5    讨论

5.1    关山产香棒虫草名称部分    关山产香棒虫草与蝉花生长海拔、形成菌核的虫体、子座、伴生的中草药差异很大,证实同归虫草属不是同一种。关山产香棒虫草与山西产香棒虫草生长海拔、形成菌核的虫体、子座、伴生的中草药基本一致。依据《中国真菌志》第三十二卷、《中国的真菌》等专著,关山产香棒虫草与山西产香棒虫草均属于真菌门(Eumycophyta)、子囊菌纲(As-comycetas)、肉座菌目 (Hypocreales)、麦角菌科(Claviceptaceae)、虫草属[Cordyceps (Fr.)Link]、香棒虫草种,又名巴恩斯虫草[8]。

5.2    关山产香棒虫草土壤检测部分    土壤检测项目全氮、有效硅、有效硼不做要求;pH值、有机质检测结果符合CJ/T 340—2016《绿化种植土壤》有效钼、有效锌、表1标准要求;pH值、有机磷、速效钾、有效钙、有效镁、有效铁、有效铜、有效锰、可溶性氯检测结果符合CJ/T 340—2016《绿化种植土壤》表2标准要求。

与山西产香棒虫草比较,关山产香棒虫草生长土壤偏碱性;关山产香棒蟲草与冬虫夏草生长土壤比较,冬虫夏草生长土壤偏酸性。土壤成分:关山产香棒虫草、山西产香棒虫草、冬虫夏草生长土壤均含有有机质、全氮、磷、钾。剩余检测结果因检测方法与结果表述不同无法对比。

经过课题组研究结合其他相关专家鉴定结果,从共同开发利用、保护甘肃平凉华亭关山段发现新型真菌出发,根据药材的产地和集散地命名,防止混淆。因此课题组建议采用关山产香棒虫草命名,代替“蝉花”错误名称,从而规范该虫草的名称,为联合其他省份研究、进一步开发香棒虫草打下基础。通过关山产香棒虫草实地土壤采样检测,提示土壤样本符合CJ/T 340—2016《绿化种植土壤》标准,从而为关山种植其他农作物和人工培育香棒虫草提供土壤环境数据资料。

参考文献

[1]    袁锋.农业昆虫学[M].4版.北京:中国农业出版社,2011:169.

[2]    王春雷,芦柏震,候桂兰.中国蝉花的研究进展[J].中国药学杂志,2006,21(4):244-246.

[3]    雷栀,税晓容.冬虫夏草生长发育的生态响应[J].湖北农业科学,2015,54(1):101-102.

[4]   MA Z M,FU Y L.Herbal characteristic and notes of dynasties[M].2002:82-83.

[5]    CHEN Z A,LIU G Y,HU S Y.Artifitial culture of paecilomyces ci-cadae and its pharmic effect[J].Mycologia Acta,1993,12(2):138-144.

[6]    李琛,郭景文,史宪海,等.山西特有香棒虫草的生药学考察[J].中国药物与临床,2016,16(9):1260-1263.

[7]    麻秀芳,柴秋彦,侯霄.香棒虫草生态环境的调查研究初报[J].中药物通报,1986,11(1):13-14.

[8]    上海农业科学院食用菌研究所.中国食用菌志[M].北京:中国农业出版社,1996:13.

[9]    常巍,何淑玲,马令法,等.甘肃省夏河地区影响冬虫夏草种群分布的土壤理化因子调查[J].水土保持通报,2015,35(6):24-25.

(收稿日期:2023-04-15)