黄芪规范化优质高效栽培技术

李文义，唐想芳，王春瑶

（岷县当归研究院，甘肃 岷县 748400）

岷县位于甘肃省定西市南部，是我国著名的道地中药材主产区，素有“千年药乡”的美誉。黄芪是当地主要栽培的中药材之一，栽培面积常年稳定在1.2×104hm2，极大的推动了岷县黄芪产业发展。传统栽培技术模式产量低、品质差、效益不理想。推广应用黄芪规范化优质高效栽培技术具有重要的现实意义。

1 土地要求

1.1 选择地块

黄芪属深根性植物，选地时优选土层深厚、土壤肥沃、有机质丰富、保水保肥能力强，pH 值为6.5~7.5 的中性、微酸性砂壤土、壤土为宜[1]。同时，为保证黄芪品质，选地时要做好环境、水源、土壤检测工作，远离矿场区、化工厂等重大污染源。避免在盐碱地、瘠薄地、低洼易涝地种植黄芪。

1.2 整地施肥

上茬作物收获后，清理残留的地膜、枯叶、杂草等，深耕土地30 cm，将犁底层打破，提高土壤疏松透气性，减少土壤板结，增强土壤的蓄水保墒能力，为黄芪根系生长奠定基础。耕地后施足基肥，建议每0.067 hm2施腐熟土杂肥2 500~3 000 kg、钙镁磷肥100 kg、优质二胺30 kg，将肥料旋耕入土，整平耙细作高畦，畦高为25 cm，畦宽1.2 m，沟宽40cm，将畦整成龟背状，四周开沟方便排水[2]。

2 种子准备

2.1 优选良种

结合岷县气候、水文、市场需求、用途、病虫害流行状况等方面因素合理选种，优选当地推荐的优质、高产、抗病强的品种，如：陇芪1 号、陇芪2 号、陇芪3 号、陇芪4 号、陇芪5 号等。黄芪种子可分为三个等级，建议选择一级种子，即净度≥95%、千粒质量≥7.14 g、发育率≥90%、含水量≤9%。种子等级高低与品质和产量成正比[3]。

2.2 种子处理

黄芪种子表层坚硬，为保证正常发芽，首先要使用谷物碾米机破除种皮，一般碾磨2 遍即可，避免将种子碾碎。其次，播种前1周，将种子浸泡在65℃温水中并进行搅拌3~5 h，然后捞出晾干8 h 后即可播种。若育苗地墒情一般，建议直接播种干籽。

3 规范播种

3.1 播种时间

黄芪在春季、夏季、秋季均可播种。建议在每年4月上旬播种为宜，此时温度、湿度适宜，有利于种子成活萌发，保证后期达到齐苗、全苗。

3.2 播种密度

直播时建议每0.067 hm2用种10.5 kg，育苗时建议每0.067 hm2用种8 kg。适宜的密度和播种量，有助于保持良好的光照、通风条件，为黄芪的生长创造条件[4]。

3.3 播种方法

目前，黄芪播种常用的方法有4种：露地条播法。种植户可利用播种机进行播种作业，行距为8~10 cm，播种深度1 cm，播种后及时轻度耱地；覆膜条播法。利用播种机播种作业，行距为10~15 cm，播种深度1 cm，播种后覆膜并压牢；人工穴播。种植户需依次完成起垄、覆膜、作穴等工作，每穴点种4~6粒后覆土1 cm；双膜覆盖。选用幅宽为120 cm的白色地膜，利用机械覆播种，每穴6~8粒种子，压紧地膜提高增温保墒效果。

4 苗期管理

黄芪播种后，要认真做好管理工作。第一，适当浇水，建议采用滴灌法、喷灌法浇水，不可大水漫灌。苗期一般需浇水3次，满足幼苗生长对水分的需求。第二，苗期建议结合浇水追肥2次，每0.067 hm2追施尿素15 kg或复合肥20 kg，确保使用的化肥具备较高的溶解性和吸收性。第三，及时除草，杂草较少的地块可人工除草，杂草较多的地块需采用化学除草，需正确选用除草剂，且不能使用禁限用农药[5]。

5 适时移栽

5.1 移栽时间

目前，黄芪主要以春季、秋季移栽为主，春季最佳移栽期为每年的3月下旬，秋季最佳移栽期为土壤封冻前。

5.2 移栽准备

选择苗龄1年以上的种苗移栽，起苗时应挖深沟，不可蛮力拔苗，保证根系完整。起苗打捆，一般每200 株/捆。运输种苗时应做好防护工作，覆盖篷布，减少水分流失。种苗运输至现场后若短时间内不栽植，要进行假植，保持土壤及根系湿润，避免风干。定植前做好种苗检疫工作，避免使用带病带虫的种苗。

5.3 选地整地

优选墒情好的砂土地、壤土地移栽黄芪。选地后深翻40 cm 晾晒，杀灭土壤中的部分病菌和虫卵。整地的同时施加适量肥料，一般每0.067 hm2施腐熟有机肥2 000~3 000 kg、复合肥50 kg[6]。

5.4 移栽作业

小面积移栽时，可借助铧犁开沟，种苗倾斜13°，顺沟平放种苗即可。大面积移栽时，建议使用移栽机开沟移栽，以提高移栽作业效率。合理控制好移栽密度，建议行距30 cm，株距为12 cm，每0.067 hm2移栽1×104~1.2×104株，折合种苗量约100 kg左右。

6 大田管理

6.1 间苗补苗

黄芪移栽后，要密切留意种苗生长情况，密度过大可导致生长不良，要及时去除弱苗，达到间苗的目的。幼苗高度达到8 cm 时，做好定苗工作，建议每0.067 hm2留约1×104株壮苗，缺苗后要及时补苗。

6.2 中耕除草

中耕培土除草一方面能够去除田间内的杂草，避免和黄芪争夺水肥、够预防病虫害的发生，另一方面能够破除土壤板结，增强土壤松散透气性。一般定植后当年应中耕培土除草3 次，次年2 次，第3 年1 次。中耕培土时要控制好深度，避免过深对根系造成不利影响。针对大规模的黄芪田，除草时建议配合使用物理、生物、化学综合除草法，提高除草作业效率[7]。

6.3 科学施肥

结合黄芪长势灵活控制追肥频率和追肥量，建议每0.067 hm2追施硫酸铵10 kg、过磷酸钙5 kg。追肥可与中耕培土及除草作业同时进行，减轻工作量。

6.4 打顶摘蕾

为避免黄芪地上部分徒长，种植户要认真做好打顶摘蕾工作，可减少养分消耗，促进根部生长。研究表明，经过打顶摘蕾的黄芪可增产15%。建议种植户在黄芪出现花蕾时及时将其摘掉，一般每年需摘蕾3 次。最佳打顶时间为7 月中下旬，具体可结合黄芪生长发育特点灵活调整。

7 病虫害防治

7.1 根腐病

根腐病是岷县黄芪栽培常见真菌性病害，其病原镰刀菌，病菌主在土壤中生存，随风雨、耕作传播，然后从黄芪根部伤口侵入。每年的4 月—7 月，是该病的高发期，持续降雨后突然晴天高温，极易导致根腐病的发生。黏土地、排水差、通风差的地块发病率高且重。该病会对黄芪根部产生较大的危害，受害的黄芪生长点萎焉，然后叶片枯死、脱落，侧根腐烂，轻轻一拔即可拔出病株，茎基部出现红色的条斑，根部呈褐色[8]。

黄芪根腐病防治措施如下：科学选地，优选沙壤土种植黄芪，播种前做好深耕工作，提高土壤松散透气性；提高轮作倒茬意识，不可常年连作；推广条播、高畦栽培法，减少湿气滞留；提高种子处理意识，播种前先用温水浸种，再用多菌灵拌种，可有效预防根腐病；若发现有病株，要及时将其拔除并统一销毁，防治病菌传播；发生病害后，建议交替喷灌50%多菌灵800 倍液、50%退菌特500 倍液，每间隔1 周用药1 次，连用2~3次。

7.2 白粉病

黄芪白粉病，其病原为豌豆白粉菌，是危害黄芪的一类重要病害。病菌主要在土壤表层越冬，次年随风雨传播，每年的8 月—9 月进入该病的高发期。重茬连作田、管理粗放田、滥用氮肥、密度过大、通风不良的地块黄芪根腐病发病率明显升高。该病会对黄芪的叶片、叶柄、嫩茎、荚果等造成较大的危害，叶片受害后，会出现白色的粉状斑点，然后不断扩大为圆形，病部形成灰白色的霉层，后期叶片变为黄褐色，逐渐干枯掉落。叶柄、茎干患病后，极易导致整株死亡[9]。

黄芪白粉病防治措施如下：播种前做好田园清洁工作，清理干净残留在田间的地膜、枯枝败叶；坚持轮作倒茬，优先和马铃薯等作物实行3年以上轮作，减少田间菌源数量；加强育苗管理，培育壮苗；合理控制移栽时间、密度，保持良好的光照和通风条件；播种时做好土壤消毒工作，建议用70%敌克松粉剂拌土消毒，杀灭土壤中的致病菌；发生病害后，建议交替喷施25%粉锈宁800 倍液、30%固体石硫合剂150 倍液，每间隔1周用药1次，连用2~3次[10]。

7.3 豆荚螟

岷县黄芪栽培时，豆荚螟是最主要的害虫之一，其具备较强的钻蛀性，幼虫可钻入豆荚内啃光种子，豆荚内遍布粪便，极易霉烂。老虫可在土壤中越冬，然后在黄芪豆荚上产卵，待到幼虫孵化之后钻入豆荚内继续危害种子。黄芪豆荚螟在每年的6 月—9 月是危害盛期，高温干旱环境下危害加重，可导致黄芪减产10%~20%。

黄芪豆荚螟防治措施如下：提高轮作意识，禁止和豆科作物连作，亦不可间作，避免吸引豆荚螟；越冬前结合整地施加适量的白僵菌粉，可杀灭土壤中的老虫、虫茧；育苗时和移栽后做好田间松土除草工作，防止害虫栖息繁殖；合理控制播种时间，让黄芪开花期避开成虫危害盛期；重视对生物农药的使用，如：苏云金杆菌、绿僵菌、阿维菌素等，均可起到不错的诱杀效果；化学防治时，建议交替喷施2.5%溴氰菊酯3 000倍液、50%辛硫磷1 000倍液，每间隔1周用药1次，连用2~3次[11]。

8 适时收获

黄芪成熟后，合理控制收获时间，过早或过晚均会对黄芪的产量、品质产生影响。建议在秋季植株枯萎时或翌年春季尚未萌发前进行收获作业，此时产量及品质均为最佳。收获时要深挖，避免对根系尤其是主根造成损伤。使用机械收获机时，需割掉地上茎秆后，用收获机一次性完成收获作业即可[12]。

9 结语

综上所述，黄芪是岷县经济发展的重要支柱产业之一，为满足市场对黄芪的高产量、高品质要求，要掌握并推广黄芪规范化优质高效栽培技术要点，确保黄芪安全、高效生长，提高黄芪产量、质量及经济效益，带动农民脱贫致富增收，助力乡村振兴，促进岷县黄芪产业高质量发展。