趣谈古代战争

石雨

今天我们打仗很容易，长官发号施令，战斗机迅速上天，扔几颗炸弹，很快就拉开了架势。可在古代，打仗绝非易事。别的先不说，单从粮草角度而论，也足够让人准备个一年半载。如果不得不打仗，古人也许会十分羡慕我们。

粮 草

“兵马未动，粮草先行。”一句大俗话，但却属实。虽然吃什么各国军队因势而定，但如果粮草断了，十有八九会不攻自破。西汉七国之乱时，吴楚联军被周亚夫断了粮道之后，军队就自动瓦解了。可见，古代打仗，“吃”是一件大事，关乎战局。

战士随军而行，东征西战，粮草也得跟着走。运输工具又成了一个问题。古代的运输工具和今天相比，可谓天壤之别。车马此时占据了绝对重要的地位，但遇到山地时，则需人背。一路走一路运，人要吃饭，马要吃草，想想真是不便。难怪孙子云：驰车千驷，草车千乘，带甲十万，千里馈粮，内外之费。但军队出征，即便是再强大的国家，所带的粮草也是有限的。于是，非战之时屯田成为了一种必需。据载，屯田始于曹操，这也应该算是一种谋略了。

由于粮草的重要性，便有了决定古代战争胜败的另一个重要因素——地形。陆路车马人力并用，水路则可用河道运输，这样可以省不少力氣。于是，上游军队往往战胜下游军队的把握性大一些。

运输粮草如此困难，却要粮草先行，这主要是为了满足战士打仗的饮食之需。有了力气，才能打胜仗。不然前胸贴在后背上，还怎么打？不同时期的战场食谱不尽相同，尽管不离五谷杂粮，但值得回味的是，古人发明的一些食物，有些我们今天还在食用，真可称之为发明。

战事颇多的春秋战国时期，战场上的饮食有严格的等级之分。三级为上，可以享用到米、酱和菜羹，可谓丰盛。没有级别的则为下，吃饱是最大的愿望。到了西汉，吃的稍好一些，除了米饼之类，有了干肉。但要说吃得最好的，还得是成吉思汗的蒙古军队。得益于自身的民族特色，涮羊肉呼之欲出。据说，这里面还有一个小故事。一日，成吉思汗着急出战，厨师匆忙中将切好的羊肉放在沸水里稍煮片刻，然后捞出放入调料，呈至成吉思汗面前。谁料，成吉思汗吃后大加赞赏，遂广为流传。直至今天，涮羊肉还是大多数人喜爱的食物之一。

和成吉思汗的蒙古军队比起来，宋代的汉军和西夏军则以面食为主。相传，杨家将发明了刀削面，西夏人发明了面片儿。究竟是否属实，不得而知。但刀削面和面片儿今天还是我国北方常吃的食物。后来到了明朝，戚继光在面食的领域里进行了创新，做饼时中间留了洞，用线穿起来，以便携带。

无论是吃米吃菜，还是吃肉吃面，都还有的吃。可古代打仗，断草断粮的情况时常出现。怎么办？有粮食的时候就要学会节约用粮。《武经总要》就记载了一种方法：用米一石，煮熟后滤去米汤，然后反复晒蒸十次，可得干粮二石。除了节约用粮，还得学会如何从敌国获得粮草，以战养战。在孙子的理论中，这也是一个优秀将领应该具备的本领。但在干粮用尽尚无接济、又没有办法获得敌国粮草时，就只好挖野菜、扒树皮，甚至吃皮革，杀马吃肉了……

侦 察

古代打仗，讲究知己知彼，这样打才放心。我们今天有雷达、无人机、巡逻机、侦搜机等等先进设备可以使用，古代的侦察却只有眼、耳和口。《司马法·定爵》中言：“凡战，间远，观迩。”意即距离远用间谍，距离近用观察。

古代战争统帅都习惯于在战前登高，通过观望敌方的阵地和兵力来分析敌情。如敌方近而镇静，说明敌方具有有利的地形；敌方远又来挑战，则是诱我入圈套，可要当心……我们常在武侠电影里看到附耳贴地听声音的镜头，那便是用耳观察的一种。除了战前观察，“挑战”也是一种很有效的方式。用我之少数力量引敌方出战，判断敌方的兵力和部署。但这种观察方式需要一定的艺术性，如何故意暴露自己的破绽令敌方作出错误判断，又达到“挑战”的目的，对统帅提出了较高的要求。

当观察不能达到目的时，间谍便派上了用场。古代关于间谍的分类十分详细，有利用敌方控制区域内的老百姓作为我方间谍的因间，有利用敌营之兵为我服务的内间，有俘获敌方间谍反为我用的反间，有故意放假情报给我营中敌方间谍的死间，还有完成了任务就回来汇报的生间。说来有趣，古代的间谍不仅探听情报，还负责散布流言、挑拨离间、误敌决策等，真是五花八门。而《孙子兵法》的《用间》篇则当之无愧地成为了世界上最早的间谍理论著作。

军 旗

在我国古代战争史上，以旗帜振奋人心、迷惑敌军的故事很多。据史料记载，唐征讨百济之战，左骁卫大将军苏定方在进攻百济俱拔城之时，乘百姓来投之机，命军士登城立帜，结果百济守军军心大乱，唐军却斗志倍增。这也是很多人都知道的“登城立帜”的故事。

古代军中的旗帜有号旗、悼旗、联络旗、令旗、牙旗，还有将旗。诸葛亮的“八阵图”和李靖的“六花阵”就是很有名的阵旗。而联络旗则如同通信工具一般，具有旗语。如行军中关隘难行，就用青旗表示要砍树开路；如发现前方有敌兵，则举起白旗，以示通报。在所有旗帜中，牙旗是全军的象征。牙旗不倒，就说明主将尚在；牙旗一旦倒掉，则表明全军已经崩溃。牙旗还有一个很重要的作用，那就是用来在军队出征前举行“祭旗”仪式，以此保佑平安，但愿出兵必胜。

（黎承宣荐自《军事文摘》）