王雅 杨彦宁 王成 江燕
摘要:随着互联网的飞速发展,电子商务掀起了热潮,使得农产品电商成为现代农业发展的重要途径之一,本文通过对湘西土家族苗族自治州农产品电商发展现状分析,提出农产品电商发展的建议,以期为湘西土家族苗族自治州农产品电商进一步发展提供参考。
关键词:农产品电商;现状;建议;湘西土家族苗族自治州
湘西土家族苗族自治州(以下简称湘西州)辖7县1市115个乡镇(街道),2021年总人口291.06万,土家族、苗族等少数民族占80.5%。2021年生产总值达792.1亿元,其中农林牧渔业总产值201.13亿元。
湘西州是我省特色农产品重要生產优势区,其生产的柑橘、百合、湘西黄牛等都具有很强的竞争力,在互联网时代的农产品电商市场中更具有竞争优势。本文将对湘西州农产品电商的发展状况进行分析,对农产品电商发展提出建议,希望对湘西州的产业发展、乡村振兴发挥参考作用。
1 湘西州农产品电子商务发展现状
1.1 农业现代化基础较好
根据湘西州2021年统计报告,蔬菜、茶叶、猕猴桃、湘西黄牛等农产品区位优势明显,种植面积大(养殖头数多)、总产量高(出栏量多)(表1),在农业生产中具有很高的产值,这些农产品都具有很大的电商市场发展潜力。
1.2 湘西州农产品电商供应品种及区域情况
在相关网络平台上,湘西州发布供应的农产品品类多样,总供应品类数有443个,尤以猕猴桃供应最多,其次是橘子和橙子,可见湘西州主供农产品重点集中在水果大类(表2)。湘西州8个县域均在平台供应农产品,永顺县、凤凰县和龙山县排名前三,供应占比分别为26%,20%和18%(表3)。
1.3 湘西州农产品电商供应、采购和交易及电商用户发展情况
农产品电商是促进产业发展、乡村振兴的重要抓手,有了好的农产品如何充分利用电商市场拓展营销渠道、实现利润,需要了解湘西州农产品电商发展现状。根据相关平台网络大数据分析,在湖南省范围内,湘西州农产品供应排名第8位,但交易排名11;开展农产品电商的人数居中靠后,但发展趋势强劲(见表4,图1)。
1.4 湘西州农产品电商市场交易流向地及出售主要产品
每个区域的农产品有自己的交易半径,流向因品种而异,但总体趋势是流向发达省份。从相关网络平台交易数据看,湘西州的农产品电商流向主要是本省,其次是广东省。从流向省份主要交易的品类来看,八月瓜苗均名列前茅,其次是猕猴桃、柑桔和干菜(见表5,表6)。
2 农产品电商存在的问题
从网络大数据的分析可以看出,湘西州特色农产品优势明显,存在很大的拓展空间,农产品电商有一定基础,但产品和市场也存在一些错配。
农产品主打产品不主销,农产品销售半径小,湘西州的主要农产品包括蔬菜、油茶、柑橘、茶叶、猕猴桃、湘西黄牛等,除销售较多的猕猴桃外,蔬菜、油茶、柑橘、湘西黄牛在电商市场的供应较少,受制于区位因素和包装运输条件,湘西州的农产品自产自销较多,销售半径相对较小。
3 发展建议
3.1 重视对农产品品牌建设
3.1.1 重视企业龙头建设
为拓展这些优势产品的营销,需要做好品牌的打造,加强优势产品的宣传推广[1]。坚持把地方优势和特色做大做强的总体思路,利用地理标志农产品具有生产区域性、品种稀缺性、工艺传承性、文脉悠久性、使用公共性等优势,搞好农产品商标申请和注册,保护好地方名优产品品牌,提高品牌效益,促进乡村特色资源变产品、产品变商品、商品变品牌,全面带动乡村产业发展。
3.1.2 加大政府扶持力度
一是要加大对农产品品牌的宣传推介的财政支持,积极推进湖南省“一县一品”优质农产品品牌推广,各县市加大对创牌集体和个人的奖励力度,激发全社会参与农产品品牌创建的积极性;鼓励企业开展无公害、绿色、有机农产品质量认证和开展科技创新,提升产品质量和档次。
3.2 加强农产品电商人才的培训
加强农产品电商人才的培训,保持农产品电商人才的持续增长,特别是做好生产能手向销售能手的转变。农业政府部门可通过线上或线下等不同形式积极举办全省农村电商培训班,邀请了相关专家教授以及资深从业者进行授课,培训内容包括电商运营方法、网络直播带货技巧、短视频制作等,同时也可聘请农业专家实地指导、组织相关人员外出学习和涉农部门技术人员下乡服务等办法来提高农民素质,培养了一大批懂技术、善经营、会管理的农民技术能手,形成扎根农村、专注农村的电商队伍,进一步扩大湘西州农产品的销售网络。
3.3 培育农产品产业化运营主体
互联网时代的电商平台对拓展农产品销售渠道、营销市场有很大帮助,应积极支持种植(养殖)用户走出去,并充分发挥合作社、家庭农场等新型经济主体的带头作用[2-3],促使他们的产品走得更远、销得更多。充分利用益农信息社以及农村电商、邮政、供销等村级站点的网点优势,结合运营主体的生产、加工、仓储能力,统筹建立县乡村三级农产品网络销售服务体系。加大运营主体与网络销售平台对接力度,在大型电商平台开设旗舰店做好电商零售,开拓批发电商、分销电商渠道,探索社交电商、直播电商等新模式,加强与生鲜电商企业合作,带动和扶持本地网商、农业企业参与,形成多样化多层次的全网营销体系,进行全网整合式销售。
3.4 优化农产品生产加工等基础设施
要从技术上加强和改善农产品的包装,减少农产品的运输损耗,增长农产品保质期,有利于农产品走出大山,飞进城市。针对试点农产品,集中打造一批标准化、品牌化农产品生产供应基地,配备生产、加工过程质量管理的智能化设施设备和农产品质量追溯设备,支持有条件的地方实施农产品追溯。结合农产品仓储冷链物流设施建设工程,统筹现有的县级农业产业园、示范园或电商孵化园等资源,建设改造具有集中采购和跨区域配送能力的农产品县级集配中心,作为出村进城的枢纽,配备预冷、低温分拣加工、冷藏运输等冷链设施设备,有完善的电子商务物流仓储功能,集中实现网销农产品商品化处理、品控分拣、打包配送、统配统送等功能。合理规划和建设农产品产地初加工服务站点,开展农产品分等分级、预冷仓储、包装等服务。整合利用快递物流、邮政、供销合作社、益农信息社、电商服务站点等现有条件,完善县乡村三级物流体系,提高县域内冷链物流连通率和覆盖率。
参考文献
[1] 廖怡怡.温州市农产品电商发展现状和对策研究[J].农村经济与科技,2016(12):96-97.
[2] 周玲,王明宇.”互联网+”背景下的农产品电商发展现状及趋势研究[J].电子商务,2015(5):48-50.
[3] 李育群,虞和平.永嘉县农产品电商发展现状及建议[J].现代农业科技,2021(10):265-266.