“双减”背景下初中生物探究类实践作业的实施

2023-06-30 19:17隋天翔
科学大众·教师版 2023年5期
关键词:纸杯纱布双减

作业是学习过程中的重要环节,不仅可以巩固当天所学知识,也可以锻炼学生的知识运用能力和遷移能力。随着“双减”政策的落地,减负提质、减负增效、延时服务等一系列措施纷纷出台,学生在校时间延长,教师结合生物核心素养,在作业管理中优化作业设计、开发实践性作业,转变学生的作业观显得更加必要。因此如何科学合理地设计、布置实践作业就显得十分重要。

生物学作为自然科学中的一门基础学科,强调学生的学习过程是主动参与的过程。在以往的初中生物教学中,大多数教师受传统教学观念的影响,通常会给学生布置大量的习题作业,不但增加了学生的思想负担,也无法调动学生学习的积极性。实践性作业兼具了创新性和趣味性,改变学生对生物作业观的认识,能够发展学生的生物核心素养和实践能力。初中生物实践作业可分为观察类、制作类、养殖类、调查类、探究类。其中探究类实践作业是学习生物学的重要方式,可激发学生的好奇心和求知欲,而且探究实践也是创新性人才的重要标志。

1.探究实践

义务教育《生物学课程标准》中指出,探究实践是源于对自然界的好奇心、求知欲和现实需求。主要环节有:通过教师的引导或学生独立思考发现问题,对可能的答案做出假设,制订方案,实施方案,获得证据,分析证据或改进设计,得出结论或物化成果,进行表达、交流或展示等。通过动手实践,实际观察测量,获得第一手资料,帮助学生理解完成知识的构建。美国的《国家科学教育标准》中指出,探究实践是学生用以获取知识、领悟科学的思想观念、领悟科学家们研究自然所运用的方法而进行的各种活动。两《标准》中都强调探究实践对于发展学生科学素养的重要作用。

2.探究类实践作业的设计探析——以《探究根长长的主要部位》为例

2.1探究目的

《探究根长长的主要部位》选自济南版八年级上册,是在学生学习了种子的结构及种子的萌发过程之后展开的,通过对种子萌发过程的学习,学生初步感知了根的发育,而且八年级的学生有了一定的知识积累和生活经验,对新鲜事物充满好奇。但对于根的生长依靠根尖学生还了解较少,需要实验探究才能得出结论。而教材只提及了种子在适宜的条件下生根,没有介绍具体方法,而且已有的探究方法中存在不足之处。所以为了更好地探究根长长的主要部位,创造性地利用简易器材,设计可行的研究方案,寻求更加科学的解决问题的方法。

2.2探究过程

2.2.1提出问题

种子萌发初期胚根生长最快,首先突破种皮不断生长。提出问题:根的长长与根的什么部位有关?

2.2.2做出假设

多媒体出示根生长的图片,引导学生组内讨论,根的长长与根靠近根尖的部位有关,还是与根尖的上方部位有关。做出假设:根的长长与根的根尖有关。

2.2.3制定计划

探究根长长的主要部位实验首先需要选择种子,学生是学习的主体,因此自主选择实验材料,结合种子的萌发条件和本地的环境条件选择绿豆、黄豆、花生、赤小豆、猫眼豆、玉米、黑豆、红芸豆、红豆等为探究材料。操作方案如下:

①分批选取不同类型若干饱满的种子泡入烧杯或纸杯中,加入适量水,注意观察种子的萌发情况。体积较大的种子萌发时间较长,水质变差,因此中间每隔4-6小时换水。

②待种子胚根突破种皮后,按教材所示将萌发的种子用镊子放在铺有湿纱布的培养皿中,有根的一面向上,用湿纱布盖在种子上,将装置放在温暖的地方。

但是培养的种子根的生长容易弯曲,不易测量。已有的文献中提出可将塑料瓶盖钻孔,将萌发的种子根插入小孔中进行培养。此种方法培养的种子数量较少,无法保证样本的数量。另一种方法是将注射器尾端没有刻度的部分切掉,用脱脂棉包裹好萌发的种子塞入注射筒中。注射器材料不易获得,而且切割注射器存在一定的危险性。因此,本探究实验对装置进行了改进,如下所示。

将纸杯的底部挖空,将纱布用胶带环绕缠在纸杯的底部,纱布上钻直径为5mm的小孔若干,用镊子将发芽的种子有根的一端插入小孔中,用湿纱布盖在种子上,将装置放在温暖的地方。如果要便于观察根的生长情况,可将纸杯换成透明的玻璃杯。本实验装置材料易获得,而且废弃的纸杯可循环利用。符合《生物学课程标准》中面向全体学生,创中学的要求。培养了学生保护环境,节约资源的核心素养。

③定时向纱布和种子上加适量水,注意观察种子根生长情况并做好记录。

④当种子的根长到2-3cm时,用镊子将种子从纱布上取出,用放大镜观察根尖,用记号笔在距根尖2mm处开始画线,每隔2mm画一条线,连续画5道。

⑤将画线的种子分成两组。一组切去幼根尖端2mm作为实验组;另一组保留幼根完整,作为对照组。

⑥将两组萌发的种子分别放到烧杯(纸杯、试管)的湿纱布上,有根的一端插入小孔中,用湿纱布盖在种子上,将装置放在温暖的地方,或放到培养皿中。

⑦定期测量根的长度,并将实验数据记录于下表。

2.2.4实施计划

依据上述计划,分组按步骤进行探究活动。

萌发最快的种子为绿豆,浸泡12h左右萌发,具有实验周期短、效果明显的优点。黄豆浸泡大约72h萌发,红豆、赤小豆、猫眼豆浸泡大约84小时萌发,红芸豆、黑豆浸泡大约96h萌发。玉米浸泡7天168h发芽率极低,考虑为环境条件影响。在取材不易、无法展开分组实验及实验效果不佳的情况下,利用NOBOOK虚拟实验室进行补充。虚拟实验室不受时间和季节的限制,学生身临其境地感受玉米根长度的变化,可以丰富信息技术与生物学教学交叉融合的课堂模式。在培养过程中,分批培养种子按照发育的顺序排列展示,也可体现出根所处的不同生长时期的特点,呈现一个动态的生长过程。

选取实验周期短、效果较明显的绿豆为探究材料得到以下数据:

通过3组实验数据可知,切去根尖的绿豆根的长度不再变化,保留根尖的绿豆根不断长长。

2.2.5得出结论

根的长长与根的根尖有关。

2.2.6表达和交流

实验组中幼根上部横线间距没有明显变化,与之前相比只是根变得粗壮一些。对照组越接近根的尖端处,横线距离越大。对照组幼根长长,实验组被切去根尖的幼根不再生长。

3.结语

实验没有改进前,根的生长是易弯曲的,实验材料不易获得,而且无法保证样本的数量。改进后,鼓励学生大胆创新,创造性地利用简易器材,学生可人人动手课后进行探究活动。改进后的实验装置学生可连续观察植株的生长情况,不仅树立了事物是发展变化的辩证观点,还能引导学生逐渐成为课外作业的实践者、能动者。在本次探究实践中,充分发挥信息技术的优势,利用虚拟实验进行补充。模拟实验可以摆脱对实验室和实验器材的依赖,让每位师生都拥有自己专属的移动实验室,是对《生物学课程标准》中跨学科实践的一种探索。

(德城区教学研究课题:《基于NOBOOK虚拟实验室构建初中生物高效课堂的研究》,课题编号:DC2021qn005。)

(隋天翔,中学二级,硕士研究生,研究方向:生物信息学,多学科交叉内容研究。)

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