世界技能大赛印刷媒体技术项目的发展研究

2023-06-29 17:18管雯珺
出版与印刷 2023年2期
关键词:世界技能大赛胶印

管雯珺

摘要:分析世界技能大赛印刷媒体技术项目的发展历程,以赛促学、以赛促练、以赛促教,推动我国应用型高技能人才的培养。文章梳理了世界技能大赛印刷媒体技术项目的发展历程和我国参加印刷媒体技术项目取得的成就,并详细分析了印刷媒体技术项目工作数量、工作时长和评分占比的变更,体现了印刷行业数字化、网络化、智能化发展趋势。我国职业院校通过参加世界技能大赛,不断探索人才培养模式改革,提升教育教学理念,推动我国应用型高技能人才的培养。

关键词:世界技能大赛;世界技能组织;印刷媒体技术项目;胶印;数字印刷

DOI:10.19619/j.issn.1007-1938.2023.00.026

作者单位:上海出版印刷高等专科学校

2022 年 10 月 16 日,从瑞士阿劳传来了令人振奋的消息,经过连续 3 天的奋力拼搏,上海出版印刷高等专科学校教师顾俊杰摘得2022 年世界技能大赛特别赛印刷媒体技术项目金牌。这是我国获得的首枚世界技能大赛印刷媒体技术项目金牌,也是继我国选手在该项目比赛中获得铜牌、银牌之后的历史性突破。

习近平总书记强调,劳动者素质对一个国家、一个民族的发展至关重要。技术工人队伍是支撑中国制造、中国创造的重要基础,对推动经济高质量发展具有重要作用。要健全技能人才培养、使用、评价、激励制度,大力发展技工教育,大规模开展职业技能培训,加快培养大批高素质劳动者和技术技能人才。要在全社会弘扬精益求精的工匠精神,激励广大青年走技能成才、技能报国之路。[1]世界技能大赛是迄今全球地位最高、规模最大、影响力最广的職业技能竞赛,被誉为“世界技能奥林匹克”,目前每两年举办一次,其技能水平代表了职业技能发展的世界先进水平,是世界技能组织成员展示和交流职业技能的重要平台。[2]2 每届世界技能大赛各项目的比赛规则、工作流程和组织方式都紧密贴合当下最新的职业技术水平和规范标准,反映了职业技能的国际发展趋势,代表着世界职业技能领域发展的先进水平。近年来,在世界技能大赛的推动下,我国职业技能教育正逐步加快与国际人才培养标准对接,与国际先进企业先进技术对接。

一、印刷媒体技术项目发展历程

印刷媒体技术项目属于世界技能大赛的信息与通信技术大类,[3] 是指用单张纸胶印机和数字印刷机及其他辅助设备、仪器,以及相关材料,按照国际、行业质量标准进行印刷品前期制作、印刷及印后加工,以获得合格印刷品的竞赛项目。比赛中对选手的技能要求主要包括了解色彩理论、印刷机械结构知识,掌握印刷材料特性和印刷工艺,熟练操作各类胶印和数字印刷软件、印刷机、测量仪器,对印刷机进行日常维护保养及故障排除等。[2]210

2005 年第 38 届世界技能大赛在芬兰赫尔辛基举办,共有来自全球 38 个国家和地区的666 位选手参加比赛。“印刷”(Printing)比赛项目首次出现在赛场,至 2022 年在瑞士阿劳举办的世界技能大赛特别赛,印刷媒体技术项目已经连续 9 届登上世界技能大赛舞台。(见表 1)

在已经举办的 9 届印刷媒体技术项目竞赛中,共有 22 个国家和地区参赛,颁发了28 枚奖牌。(见表 2)其中,瑞士、德国参加了 9 届;法国、日本、芬兰参加了 8 届;比利时参加了 7 届;中国、丹麦、美国参加了 5 届;巴西、奥地利、瑞典、中国香港参加了 4 届;加拿大、荷兰参加了 3 届;俄罗斯、新西兰、爱沙尼亚、挪威、印度参加了2 届;哥伦比亚、哈萨克斯坦参加了 1 届。在该项目竞赛中获得奖牌数量最多的国家是瑞士,参加了 9 届比赛,共获得 7 枚奖牌。中国自 2013 年第一次参赛,现已参加了 5 届比赛,共获得 3 枚奖牌。

1. 印刷项目竞赛:2005?2007 年

在2005年第38届世界技能大赛上,来自比利时、德国、芬兰、荷兰、挪威、瑞典和瑞士7个国家的7位选手参加了印刷项目的首次比赛。为期4天的比赛,开展了3项胶印工作,包括卡片印刷、小册子印刷和海报印刷。比利时获得了世界技能大赛印刷项目首枚金牌,银牌和铜牌分别由德国和瑞士摘得。

2007年第39届世界技能大赛印刷项目依旧是3项胶印工作,变化不大。参赛国家增加至9个,法国、瑞士和新西兰分别获得金牌、银牌和铜牌。

2.胶印项目竞赛:2009?2011年

2009年举办的第40届世界技能大赛,印刷项目竞赛更改了名称,“印刷”更改为“胶印”(offset printing)。在胶印项目竞赛中增加了胶印模拟软件(SHOTS)操作,使用模拟软件来考查选手解决实际生产问题的能力。共有14个国家和地区参赛,胶印项目竞赛的参赛国家和地区首次突破10个,共颁发了4枚奖牌,瑞士和日本并列第一,德国和加拿大并列第三。

2011年第41届胶印项目竞赛在胶印和胶印模拟软件操作的基础上增加了简单的文件检查和成品裁切任务,丰富了印刷流程,对选手操作技能的全面性提出了更高的要求。同时,数字印刷模块正式加入,这也说明数字印刷技术已经在全球印刷产业广泛应用。共有11个国家和地区参赛,日本、芬兰、比利时分别获得金牌、银牌和铜牌。中国第一次走进世界技能大赛,6位选手参加了焊接、数控车、数控铣、CAD 机械设计、美发和网站设计6个项目,未参加胶印项目的角逐。

3.印刷媒体技术项目竞赛:2013?2022年

2013年第42届世界技能大赛,胶印项目再次更名,“胶印”改为“印刷媒体技术”(print media technology),并沿用至今。更名后的竞赛内容更加全面,工艺流程更加完整。在原本单一的胶印工作基础上,增加了设备维护保养、专色墨调配、裁切等附加任务。共有13个国家参赛,瑞士、德国、中国分别获得金牌、银牌和铜牌。这也是中国在该项目竞赛中实现了零的突破。

2015年第43屆世界技能大赛印刷媒体技术项目竞赛,共有11个国家和地区参赛,巴西、中国、法国分别获得金牌、银牌和铜牌。

2017年第44届世界技能大赛印刷媒体技术项目竞赛中,胶印和数字印刷内容的难度明显增加,对于产品的质量提出了更高的要求。共有11个国家参赛,巴西和法国并列第一,均获金牌,瑞士获得铜牌。

2019年,全球进入数字化时代,印刷媒体技术项目对自动化生产提出了更高的要求,该项目竞赛中加入了自动化生产等新工艺流程。此次参赛国家最多,共有15个国家和地区,奥地利和俄罗斯并列第一,均获金牌,瑞士获得铜牌。

2022年世界技能大赛特别赛印刷媒体技术项目竞赛在瑞士阿劳举办,喷墨印刷首次进入竞赛的工作内容。共有7个国家参赛,中国首次获得该项目的金牌,瑞士和德国分别获得银牌和铜牌。

项目名称变化反映了印刷媒体技术的发展,项目内容的变化则体现了世界技能大赛的转变:从注重传统技能到注重现代化技能,从注重单一技能到注重复合型技能,从注重基于培训系统的技能到注重基于工作环境的技能,从工业领域向服务业领域延伸。[4]

二、我国参加印刷媒体技术项目取得的成就

2010年世界技能组织大会在牙买加召开,经大会表决批准中国正式加入世界技能组织。2011年,中国选手第一次走进世界技能大赛,但未参加胶印项目的角逐。自2013年中国选手第一次出现在世界技能大赛印刷媒体技术项目赛场,中国已连续参加了5届比赛,获得一枚金牌、一枚银牌、一枚铜牌及一个优胜奖的优异成绩。

2013年,第42届世界技能大赛在德国莱比锡举办,上海出版印刷高等专科学校学生王东东代表中国第一次参加印刷媒体技术项目比赛。共有包括瑞士、德国、芬兰、奥地利、日本等13个国家参加,王东东最终摘得铜牌,实现了中国在该项目上零的突破。

2015年,第43届世界技能大赛在巴西圣保罗举办,上海出版印刷高等专科学校学生张淑萍与来自巴西、法国、奥地利、瑞士等11个国家的选手一起在印刷媒体技术项目的赛场同台竞技。张淑萍最终获得银牌,在该项目上取得了新的突破。

2017年,第44届世界技能大赛在阿联酋阿布扎比举办,上海出版印刷高等专科学校学生杨慧芳代表中国参赛,本次比赛有来自包括巴西、法国、瑞士、日本、德国以及中国香港在内的11个国家和地区的选手参加。虽然杨慧芳最终未摘得奖牌,但在世界技能大赛舞台上展现了中国印刷人的风采。

2019年,第45届世界技能大赛在俄罗斯喀山举办,上海出版印刷高等专科学校学生张在杰顶着高烧完成了4天的全部比赛,与来自奥地利、俄罗斯、瑞士及中国香港等15个国家和地区的选手进行了顽强比拼,以第四名的成绩获得了优胜奖。

2022年世界技能大赛特别赛印刷媒体技术项目竞赛在瑞士阿劳举行,上海出版印刷高等专科学校教师顾俊杰代表中国第5次踏上了世界技能大赛征程,这一次面对的是来自瑞士、德国、日本、法国、印度和芬兰技能高手的挑战,顾俊杰吸取了历届选手的参赛经验,最终以总分第一的成绩摘得了金牌,站上了世界技能大赛印刷媒体技术项目竞赛的最高领奖台[5]。这是令中国印刷人骄傲的一刻,是令中国青年技能人才感动的一刻,是世界技能大赛印刷媒体技术项目上海集训基地教练和选手们10年努力奋斗取得的硕果,也是上海出版印刷高等专科学校多年来探索应用型高技能人才培养模式的成果。

三、印刷媒体技术项目竞赛技术变更

世界技能大赛印刷媒体技术项目分为胶印、数字印刷和附加任务(含维护保养)三大模块,(见表3)涵盖了印前、印刷、印后的印刷工艺全过程,全方面考查选手技术的广度和深度。从历届世界技能大赛印刷媒体技术项目各模块的工作数量、工作时长及评分占比情况来看,其内容覆盖了当下印刷行业的主流技术,印刷方式包括传统胶印和数字印刷,工艺流程从印前文件检查到印后裁切,涵盖了完整的生产链。其评分占比也逐渐从产品完成情况转向产品质量和生产成本控制。世界技能大赛对参赛选手的技能水平和整体工作能力的要求越来越高,每一项内容都要均衡掌握,不允许任何一项工作出现短板。

1.胶印模块分析

从第42届竞赛起,胶印始终是印刷媒体技术项目评分占比最大的模块,这充分印证了印刷媒体技术是从胶印项目发展而来的历史。在第45届和2022年特别赛中,数字印刷模块评分占比显著提升,胶印模块评分占比下降20%,但依旧为印刷媒体技术项目评分占比最大的模块。

附加任务模块中的“专色印刷”“2+2色印刷”等非常规四色印刷工作属性也属于胶印。因此若按工作属性统计,在第42、43、44届竞赛中,胶印占比应为70%左右;在第45届竞赛和2022年特别赛中,胶印占比为50%左右。由此可见,胶印在印刷媒体技术项目中始终居于核心地位。

在第42、43、44届竞赛中,胶印模块的工作数量和总工作时长无显著变化,虽然第45届竞赛中增加了一项工作,但其原因是该届比赛胶印工位数量不足,导致选手无法在赛期内完成两项完整的印刷工作,因此将其中一项完整工作中的两个重要步骤划分成了两个工作,便于时间和工位轮转的安排。在2022年特别赛中,胶印工作的数量不变,但时长有所缩减,这在一定程度上反映了数字印刷逐渐发展壮大的世界印刷业发展趋势。

2.数字印刷模块分析

在第42、43、44届竞赛中,数字印刷模块在印刷媒体技术项目中评分占比较小且无显著变化,相对胶印、附加任务(含维护保养)而言,该模块技能要求较低。在第45届竞赛中,数字印刷模块评分占比从原来的10%上升到30%,升幅巨大。在2022年举办的特别赛中,该模块的评分占比又增加到35%。这主要是由于相较于胶印技术的稳步发展,近几年数字印刷技术发展突飞猛进,应用领域不断扩展。

在第42、43、44届竞赛中,数字印刷的工作数量不多,完成每项工作大约为1小时。在第45届竞赛中,数字印刷工作数量增加到8项,仔细分析工作内容,实际工作数量为4项,为了提升比赛效率,将每项工作的印前处理部分列为独立工作,因此总工作数量为8项。如果将印前处理和印刷列为1个项目,完成每项工作的时间为50分钟,较前3届有所缩减。在2022年举办的特别赛中,数字印刷模块的工作数量增加为9项,印前处理和印刷操作均列为独立工作,总工作时长大幅增加,每项工作时长为1小时。使用的印刷设备也在原有的静电照相数字印刷机的基础上增加了喷墨数字印刷机。这是因为数字印刷产品的应用领域在不断扩展,不同成像方式的数字印刷技术丰富了印刷品的类型,符合当下数字化时代人们对印刷品的个性化、多样化需求。

數字印刷模块工作数量、时长、评分占比的持续提升说明印刷行业已经全面迈入数字化、网络化。随着全球“工业4.0”时代的到来,智能化已成为制造业的发展趋势,印刷媒体技术项目也不例外。印前、印刷、印后设备间的网络传输和智能化连接程度更高,选手必须具备更全面的知识体系、更高的计算机操作水平和更强的整体规划工作能力。

3.附加任务(维护保养)模块分析

在第42、43届竞赛中,维护保养作为单独的模块列出。从第44届起,维护保养模块被合并进了附加任务模块。调整后的工作模块,工作内容更加清晰,胶印和数字印刷模块的工作内容涵盖产品印刷的全过程,而与印刷相关的前、后端及辅助工作全部划入附加任务模块。考核的核心技能还是设备维护保养、专色墨调配和裁切等,并无显著变化。比较突出的变化是对数字印刷模块进行不断升级,这与近年来数字印刷在全球快速发展的趋势相吻合。

从表3可以看出,附加任务(含维护保养)模块的评分占比始终较为稳定,从第42届至第45届评分占比均为30%,2022年特别赛下调到25%。该模块的工作对于印刷过程非常重要,无论是专色墨的调配、裁切还是弊病鉴别等都是印刷工艺不可或缺的部分,要想获得完美的印刷品,所有的辅助工作也必须做到尽善尽美。

附加任务(含维护保养)模块的工作数量和总工作时长变化不大。在2022年特别赛中,附加任务新增“工程工作”项目,要求选手对要进行的工作制订全面的工作计划,以确保产品印刷的高效,使生产效益最大化。

四、结语

世界技能大赛是世界青年技能人才相互交流的平台,参加世界技能大赛能看到世界青年技能水平的发展现状,从中找出我国和世界技能强国在人才培养上的差异和差距。通过参加世界技能大赛,有助于教师开阔国际视野、提升技能水平、学习先进工艺流程、探索更完善的教学模式,从而促使职业教育的实训教学前沿化,积极推动技能人才的培养。

自2011年我国第一次参加世界技能大赛,十余年间,参加世界技能大赛的职业院校以赛促学、以赛促练、以赛促教,不断探索人才培养模式改革,提升教育教学理念。以上海出版印刷高等专科学校印刷实训中心为例,实训教学的环境、工位依据世界技能大赛标准进行布置,在教学中引入国际标准和世界技能大赛规范,教学内容细化到工具整理和工位清洁等环节,提升了学生的职业素养和规范意识,以培养高素质职业技能人才更好地推动行业技能水平的发展。

参考文献

[1]弘扬精益求精的工匠精神激励广大青年走技能成才技能报国之路[N].人民日报,2019-09-24(1).

[2]世界技能大赛中国组委会.世界技能大赛知识普及读本[M].北京:中国劳动社会保障出版社,2019.

[3]世赛项目[EB/OL].[2023-02-15]. http://worldskillschina..gov.            .mohrsscn/ssxm/xxytxjs/

[4]罗美玲,罗尧成.第41届—第46届世界技能大赛竞赛项目设置的变化分析[EB/OL].[2023-02-28]. https://mp..qq.com/s/1yBgHb_dTxlU1zGUpljzowweixin.

[5] Print Media Technology[EB/OL].[2023-02-15]. https://.org/skills/id/83/worldskills.

Research on the Development of the Print Media Technology in theWorldSkills Competition

GUAN Wenjun

Abstract: The  paper  analyzes  the  development  process  of  the  print  media  technology  in  the  WorldSkills Competition.  By  promoting  learning,  training  and  teaching  through  competition,  the  cultivation  of  applicationoriented high-skilled talents in China can be promoted. This paper sorts out the development process of the print media technology competition of the WorldSkills Competition and the achievements of China's participation in the print  media  technology,  and  analyzes  in  detail  the  changes  in  the  work  number,  working  hours  and  scoring proportion  of  the  print  media  technology,  reflecting  the  development  trend  of  digitalization,  intelligence  and networking  in  the  printing  industry.  By  participating  in  the  WorldSkills  Competition,  vocational  colleges  can continue to explore the reform of talent training mode, improve education and teaching concepts, and promote the cultivation of application-oriented high-skilled talents in China.

Keywords: WorldSkills  Competition; WorldSkills  International; print  media  technology; offset  printing; digitalprinting

Author Affiliation: Shanghai Publishing and Printing College

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