欣欣向荣的夏

文/刘秋莲

立夏春争日，夏争时

立夏表示告别春天，是夏天的开始，因此又称“春尽日”。立夏也是标示万物进入生长旺季的一个重要节气。从种子萌芽成长，再到成熟，这一路我们遇见的风景也更美了。

你瞧，春去夏来，立夏，又是一个全新的开始。

物候知识

立夏，是二十四节气中的第七个节气，夏季的第一个节气，交节时间在每年公历5 月5 日至7 日。此时北斗七星的斗柄指向东南方，太阳黄经达45°。历书中写“斗指东南维，为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也”。

茶洪涛

随着立夏到来，风暖昼长，万物繁茂。正如明人《遵生八笺》中描述：“孟夏之日，天地始交，万物并秀。”而在南方水田上，你可以看到一片片忙碌于田间的身影，此时也是插秧的好时节。

古人将立夏分为三候。

“一候：蝼蝈鸣”，说的是这一节气中首先可听到蝼蝈在田间的鸣叫声。也有说法是蛙声。

“二候：蚯蚓出”，此时阳气极盛，大地上便可看到蚯蚓出来掘土。

“三候：王瓜生”，王瓜的藤蔓开始快速攀爬生长。

节令诗词

小池

[宋]杨万里

泉眼无声惜细流，树阴照水爱晴柔。

小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。

这首诗表达了作者热爱生活之情，通过对“小池”中的泉水、树荫、小荷、蜻蜓的描写，给我们描绘出了一种具有朴素、自然的生命力之美，画面充满了生活情趣：如刚刚伸出水面嫩嫩的荷叶的叶尖角，早就有调皮的蜻蜓轻盈地站立在上面了。

立夏时节，万物一派生机，出门踏青赏花、吟诗作画，也是一个不错的选择。

民俗活动

杨紫笑

立夏时节并不炎热，是恰好的温暖。民间有“立夏三鲜”的尝新习俗。三鲜有地三鲜、树三鲜和水三鲜之分。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜（或有元麦、蒜苗为其一）；树三鲜即樱桃、枇杷、杏子（或有梅子、香椿头为其一）；水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼（或为鲳鱼、黄鱼、银鱼、子鲚鱼为其一）。有的地方会在立夏这一天吃蛋，有的地方会食香椿芽。

春分有“竖蛋”，立夏可以“斗蛋”！立夏蛋，满街甩。斗蛋，要用熟鸡蛋，一般是用白水带壳煮的鸡蛋（蛋壳不能破损），经冷水浸过，然后装在用彩色丝线或绒线编成的网兜里，让孩子挂在脖子上。斗蛋的规则挺简单，说白了就是“比比谁的蛋壳硬”。大家各自手持鸡蛋，尖者为头，圆处为尾，蛋头撞蛋头，蛋尾击蛋尾，一个一个斗过去，斗破了壳的，认输，然后把蛋吃掉，而最后留下的那个斗不破的“铁蛋”，被尊为“蛋王”。至于为什么要斗蛋，民间的说法是：“立夏胸挂蛋，小人疰夏难。”

小满满而不盈，满而不溢

留意一下，我们会发现在二十四节气里，有小暑和大暑，有小雪和大雪，也有小寒和大寒，但是小满之后却没有大满。因为“满招损，谦受益”，太满，会招致损失，不满，又会空留遗憾，而小满，就是人生刚刚好的状态。

物候知识

小满，二十四节气之一，是夏季的第二个节气。小满，太阳达黄经60°，于每年公历5 月20日至22 日交节。小满节气后南方雨水渐盛。果然是“小满，小满，江河渐满”。小满中的“满”，指雨水之盈。

小满是一个充满智慧的节气。古人同样将其分为三候。

“一候：苦菜秀”，是说小满节气后，苦菜已经生长得十分繁茂了，此时它们也成了大地舞台上的“主角”。

“二候：靡草死”，喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死。

“三候：麦秋至”，在小满的最后时段，麦子开始成熟。

节令诗词

小满

[唐]刘长卿

昨夜玉盘沉大江，夜来忽梦荠麦香。

时人但只餐中饱，莫忘旧时苦菜黄。

诗人借用苦菜来表达不要忘记艰苦的日子，不要浪费粮食。当荠麦还没有成熟的时候，老百姓都是吃苦菜来填饱肚子的。如今荠麦长熟了，人们可以吃饱饭了，但也不要忘记了吃苦菜时的那段时光。小满是庄稼长得最旺盛，也是决定是否有好收成的关键时节，我们要记住：一粥一饭，当思来之不易。

范镕涵

民俗活动

田间地头寻“苦菜”。小满是苦菜生长最旺盛的时节。田间地头，随处可见的苦菜主要是指菊科的苦荬菜、苦苣菜、蒲公英等植物。周末，孩子们背着小篓子和爷爷奶奶一起到田间地头寻苦菜。对苦菜进行自然观察，也以苦菜为食材，做成了一道道菜。有的先对苦菜进行焯水，然后再进行翻炒或是凉拌；而有的直接凉拌，那一股苦味冲鼻，也是让人哭笑不得。

照顾“蚕宝宝”。据说小满为蚕神诞辰，在江浙一带，小满节气期间有祈蚕节。《清嘉录》中记载：“小满乍来，蚕妇煮茧，治车缫丝，昼夜操作。”可见，古时小满节气时新丝已行将上市，丝市转旺在即，蚕农丝商无不满怀期望，等待着收获的日子快快到来。而从春季开始饲养的还犹如豆粒般大小的蚕宝宝，在小满时节也已经成形壮大了。此时，蚕宝宝的身子可明显看到很多小节，进食速度也逐渐放慢。现在要做的就是护理好蚕宝宝的饮食起居，以保证可以顺利结茧。