2月6日下午,世界中餐业联合会会长邢颖、秘书长赵文珂会见常州市中吴江南美食研究院院长周家林、常州市人民政府驻北京联络处副主任黄兴威、常州中吴宾馆总经理陈勇华、江南美食研究院执行院长刘郁春一行。
在座談交流中,周家林院长感谢联合会对常州城市品牌建设的支持,介绍了常州饮食文化历史沿革、研究院今年工作要点。他表示,常州四季分明,具备举办中华节气菜大会的资源与条件,期待今年能在常州举办全国范围的餐饮盛会,擦亮“江南美食之都”的城市名片。希望双方加强紧密联动,赋能常州餐饮业的高质量发展。
邢颖会长对周家林院长一行的来访表示欢迎。对常州市委市政府高度重视餐饮产业发展、弘扬中华饮食文化、促进常州菜国际化发展、提振和促进消费的举措表示高度赞赏。并向客人们介绍了联合会今年的工作计划和品牌活动,着重介绍了中华节气菜大会创办的背景、主要内容及社会效果,表示愿意与常州市有关方面合作,举办2023中华节气菜大会。
双方对今后的合作项目进行了沟通交流,将携手合作,共同促进江南美食的特色化发展。