2023年2月10日,世界中餐业联合会会长邢颖、秘书长赵文珂、副秘书长梁硕会见四川省广安市委常委、市政府副市长常晖,市商务局党组书记、局长蒋志虎等一行五人,就筹备第六届世界川菜大会相关工作进行沟通交流。
座谈会上,赵文珂秘书长介绍了世界中餐业联合会基本情况,回顾了近年来的主要工作成效以及新一年的工作重点和思路。
梁硕副秘书长围绕第六届世界川菜大会的相关筹备事项,以及项目推进中的要点、节点等问题,作了较为详尽的介绍与汇报。
蒋志虎局长介绍了筹备第六届世界川菜大会的推进情况,双方从活动组织架构、日期场地、城市口号、嘉宾邀请、会议比赛、食宿接待、考察路线等方面深入交换意见。他表示,广安市委市政府在此前分别派遣相关人员赴现场观摩第四届、第五届世界川菜大会,汲取了经验,为今年广安市承办该项活动做足了充分的前期调研和准备工作,力争办出新特色、高水平。
常晖副市长在讲话中充分肯定世界中餐业联合会在推动中餐发展领域具备丰厚的活动经验和专业的执行能力。他说,经过多年培育的品牌活动——世界川菜大会,得到了四川省委省政府的高度重视、大力支持,已在四川地区、全国乃至全球产生了广泛的影响。他指出,广安市地处国家部署推动的成渝地区双城经济圈建设规划的核心地带,在邓小平同志120周年诞辰即将来临之际,与世界中餐业联合会深度合作,举办第六届世界川菜大会,是一项顺应时势、贴近民心的重要举措。相信通过此次盛会,定能促进广安经济加速复苏,带动广安餐饮产业高质量发展,提升广安的城市品牌形象与国际影响力。
邢颖会长在讲话中感谢广安市委市政府对举办第六届世界川菜大会的高度重视和大力支持。他说,过去三年在疫情防控的严峻考验下,世界川菜大会也从未停办,并已经成为行业优秀的品牌活动。这与历届举办城市的领导集体和执行团队的全力支持密不可分。此次常市长一行来联合会莅临指导、沟通交流工作,体现了广安市对办好第六届世界川菜大会的高度重视和坚定决心。他指出,广安是小平同志故里,明年又恰逢小平同志120周年诞辰,为该项活动赋予了更深层的含义。我们将满怀对小平同志的崇敬与怀念之情,提高政治站位、总结过往经验、融入创新亮点,全力以赴与广安市携手将本届川菜大会打造成川菜的世界、行业的盛会、城市的庆典和百姓的节日。
世界中餐业联合会川菜产业委员会秘书长成丽香、国际中餐名厨专业委员会秘书长崇占明、对外联络部副主任马云博等相关人员参加会议。