2021 年度全国十佳农民|杨晓凌:用新技术理念发展家乡农业

郭晓平

杨晓凌（左一）介绍西红柿种植技术

9 月12 日，四川省广安市惠民农机农艺专业合作社理事长杨晓凌在菜地里巡视着长势正旺的辣椒，“让辣椒长得直且光滑，需要施加钙肥。你看这辣椒，真漂亮！”杨晓凌满意地说。

杨晓凌是广安市人，曾多次赴日本农协学习工作，是一位知识型农民。2009 年，杨晓凌带着学到的先进农业技术和生产理念回乡创办惠民合作社。经过十余年的发展，他带着20 余人的核心团队，将惠民合作社一步步做强。现在，合作社发展辣椒种植8 000 余亩、儿菜1 万余亩，发展水稻、油菜种植3 万余亩，为14 万亩农田提供机耕、育秧、植保、收割、烘干作业等土地托管服务。先后建有3 个育苗蔬菜种植示范基地和3 个粮经复合示范基地，面积6 500 亩。示范基地承担着重要的“孵化器”功能，在水稻、蔬菜新品种、新技术试验示范方面发挥了重要作用。

“这些数字看着喜人，但过程也不全然美好。我们从国外带来的技术和生产方式在广安市都经历了‘磨合’期。”杨晓凌总结道。合作社成立第一年就遭遇严重亏损。当时，杨晓凌带着团队利用学到的技术进行有机菠菜种植，但屡次失败。“我们想了又想，终于找到原因：与在日本用地下水浇菜地不同，我们在广安用地表水浇地，水温高了。”杨晓凌介绍，团队随后在附近打深井来浇菠菜地，终于解决了难题。但生产出的菠菜又遇到滞销难题。

怎么破局？杨晓凌发现，是经营模式和品种选择“水土不服”。“以菠菜为例，当地人吃惯小菠菜，不认这种叶子大的品种。后来，我们对本地市场进行研判分析，选择种植无公害儿菜和辣椒，还与重庆的一家连锁超市实现合作，终于走出困境。”杨晓凌说。随后，合作社积极引进适合广安地区的苦瓜、西红柿、黄瓜等各类蔬菜新品种，采用嫁接、电加热育苗等新技术进行无公害蔬菜种植。现在，合作社生产的蔬菜销售量逐年增加。

“农超对接”肯定要规模化生产，杨晓凌又开始绞尽脑汁创新生产模式。“我们核心团队大约有20 人，仅靠我们来种菜、种粮食不切实际。我从日本农协得到了启发，他们将分散的农民组织起来，共同购买农资、分享技术、出售农产品，就像一个大型企业。我觉得这样的模式在广安也能实现。”杨晓凌表示。

惠民合作社一方面向农户下种植订单，另一方面广泛吸收农机手和农户以“注册会员”的方式加入合作社。对于订单制合作，惠民合作社根据农产品质量安全法和食品安全法等相关法规，推行“四有（生产有记录、产品有标识、基地有认证、销售有追溯）”“五统一（统一集中育苗、统一农资供应、统一生产标准、统一订单收购、统一品牌销售）”的产业发展模式，做到农产品质量全程可追溯，保证农户收益稳定。对于会员，惠民合作社按照“良种良法合作共赢”的原则进行管理。

目前已有上万户农户与惠民合作社签约，301 户农户注册为会员，辐射带动当地5 万余农户共同进行生产。2021 年，惠民合作社实现销售收入2 643 万元。杨晓凌介绍，下一步合作社将在现有机械化服务的基础上，依托北斗系统、物联网等先进技术，建设现代农业信息化平台，大力发展智慧农业、生态农业。