刍议油茶种植技术措施与油茶作物发展前景

唐雄

摘 要：油茶是重要的油料作物，拥有较大的市场开发潜力，有必要对其进行深入研究。本文将油茶作为研究对象，从选地选种、植苗造林、水肥管理、修枝除草等方面，系统性研究油茶种植技术措施，并详细分析油茶的病虫害防治，最后叙述油茶作物发展前景，旨在为更多油茶种植人员提供高质量的油茶种植技术，为地区相关部门提供油茶市场开发方向，助力油茶经济的可持续发展。

关键词：油茶；种植技术；油茶作物；发展前景

前言：广西壮族自治区是我国重要的油茶种植地区，截至2022年末，油茶种植面积接近900万亩，2022年茶籽产量超过50万吨、茶油产量超过10万吨，综合产值超过400亿元。为提升其他省份与地区的油茶种植综合水平，本人整合广西壮族自治区的油茶种植技术经验，结合其他文献资料，撰写本文内容，希望可以得到更多当地政府的关注。

1油茶种植技术措施

1.1选地选种

在种植油茶之前，需要以油茶健康生长为目标，选择合适的种植区域。油茶是一种常绿乔木，喜好温暖条件，但是没有过强的耐寒性，在生长过程中，需要保证充足的阳光供应。同时，油茶对于种植区域的坡度也有一定要求，建议选择坡度小于25°、海拔在100m～500m的区域作为种植区域。尽管种植油茶对于土壤条件并没有过多要求，为稳定提升油茶种植收益，建议选择pH值在4～6之间的酸性土壤，且拥有深厚土层条件的种植区域。在选种方面，首选通过国家级、省级审批的油茶品种，合理提升油茶产量与品质种植效果。以广西为例，可以选择岑软3号、岑软22号等油茶品种。在挑选油茶种子时，需要挑选出外观饱满、无病虫害特征的优质种子，剔除不合格的种子，避免占用过多的油茶种植资源，影响油茶产量与品质[1]。

1.2植苗造林

在开展油茶种植作业的前一年，需要在秋季、冬季进行整地作业，根据种植区域规模，选择合适的整地方式。比如以“品”字型进行块状整地作业，将种植穴规格设置成50cm×50cm×50cm；以行距设置水平带，采用定点挖穴的带状整地，需要根据种植穴的规格合理控制水平带的宽度；在种植区域坡度小于15°时，可以采用全垦整地，种植穴规格调整到60cm×60cm×60cm，并对种植区域地表石块做充分清理，保证种植区域内的土壤可以通过暴晒完成熟化处理。进行植苗造林作业时，需要根据种植区域实际条件，合理控制种植密度。比如拥有丰富有机质的平原或山脚区域，以1125株～1350株/的标准进行种植，要求油茶株距控制在3m×3m；如果种植区域土壤肥力偏低，而且各个位置的坡度存在较大差异，需要将油茶播种密度进行有效控制，以1125株～1335株/作为种植标准，并将株距控制到2.5m×3m。在开展植苗造林作业之前，需要将桐麸进行腐熟处理，以每个种植穴1.5kg～2.5kg的用量，均匀施撒在种植穴内，作为基肥使用。如果是裸根苗，需要将苗木根系进行舒展，再将其放置到种植穴内，进行相应的培土提苗处理，人工对种植穴周边土壤进行踩实，再浇水盖土盖；如果是容器苗，需要先解开营养袋，再做培土、踩实。在结束植苗造林作业后的一个月，需要对油茶成活率进行检查，如果油茶成活率不足95%，需要做好必要的补植处理。

1.3水肥管理

完成植苗造林作业后，需要立刻进行灌溉，保障油茶植株根系可以健康发育。需要注意，灌溉时间需要避开温度过高的中午、下午，以上午的10点前、下午的16点后进行灌溉即可。首次灌溉需要浇足浇透，将灌溉用水量控制在1.5kg～2kg/株之间即可。在之后的水资源管理中，需要根据当地天气情况，进行合理控制。仍以广西为例，其拥有明确的干湿季节差异，如果在进入夏季后，自然降水量偏低，难以有效满足油茶生长、发育需求。而在夏季高温条件下，还会加速土壤中的水分蒸发速度，会造成一定程度的油茶减产。为此，有必要合理应用机械化灌溉技术，为油茶植株提供足够的水分，避免影响当年油茶产量与质量。比如在平原或是区域，可以考虑使用大水漫灌技术，向油茶植株提供生长所需的水资源，雨天不进行灌溉，每3d进行1次灌溉即可；如果是在山地或是丘陵区域，可以考虑使用喷灌或滴灌技术。每天进行2次喷灌作业，每次持续1h，在上午的9点前、下午的16点后进行，将喷灌时间与中午高温时间合理错开，雨天不进行喷灌。如果种植区域3天以内没有降水，需要通过滴灌技术，以24h不间断供水方式，满足油茶植株的种植需求。在油茶植苗造林当年，可以考虑在6月～7月，以25g～50g/株的用量，施加尿素。之后的种植年份中，新梢萌动前的15d左右，以0.1kg～0.5kg/株的用量，施加氮肥，提高油茶植株抽梢展叶、花芽分化。在11月上旬，以5kg～10kg/株的用量，施加使用杂草﹑灰土等沤制的土杂肥，作为油茶越冬肥使用。考虑到油茶幼树容易受到冻害，建议在10月～11月，使用0.2%的磷酸二氢钾溶液，对油茶幼树做叶面施肥处理，帮助油茶幼树顺利越冬。开展施肥作业时，需要以油茶沿树冠投影为标准，在其内缘位置挖设深度20cm、宽度20cm的环状沟，将肥料放置到沟内，并与底土充分搅拌均匀，回填土壤。在之后的种植年份中，需要对施肥沟的位置做逐年调整，适当提升施肥沟的深度与宽度，提高油茶根系发育效果。如果种植区域坡度偏大，可以在油茶植株的上方，挖设长方形施肥沟，采用相似的方法开展施肥作业[2]。

1.4除草修枝

在植苗造林的前期，油茶根系发育较为一般，不具备更强的固土保墒性能，获取土壤中养分、水分能力不强。如果存在大量杂草，会和油茶进行水肥方面的争夺，会降低油茶成活率，影响种植区域内油茶生长质量。建议油茶种植人员每年开展2次松土除草作业、3次抚育作业，将种植区域内的杂草、灌木等充分清除，保障油茶的健康成长。在油茶种植过程中，也需要考虑对其做必要的修枝处理，保证油茶植株的健康成长。建议在油茶植株高度达到80cm左右，对植株做断顶作业，在每个主枝上保留2个～3个生长健康且强壮的分枝，要求保留的分枝间距至少为5cm。种植人员也需要将弱枝、病枝等进行去除，避免影响油茶植株后续发育。在每年12月到次年2月，可以将油茶树冠修剪成开心形、圆头形，保证油茶植株可以正常吸收营养物质，实现油茶树冠的均衡美观性。在植苗造林的前4年，需要将油茶植株的花芽、叶芽进行抹除；在第5年至以后，对油茶植株树冠进行必要的修剪作业，保证树冠拥有良好的通风透光效果，合理提升枝条发育质量[3]。

2油茶病虫害防治技术

2.1油茶病害防治技术

对于油茶病害防治技术，本文将从软腐病、炭疽病两个角度展开相关研究。

软腐病作为油茶发病概率较高的病害，其会对油茶的叶、芽、果实等位置造成影响。叶片感染软腐病后，会先生成半圆形、水渍状病斑，伴随叶肉腐烂，并在病斑上产生土黄色粒状物。芽感染软腐病，会迅速枯黄腐烂。果实感染软腐病，会出现大裂果、落果现象。从果实感染到脱落，一般会在2周～4周内完成。软腐病发病原因受到温度、湿度、油茶树林郁闭度等多种因素影响，例如排水不良、密度过大，都会增加软腐病发病概率。在对软腐病进行防治时，首先检查油茶林是否种植密度过大，并做好相应的整枝修剪处理，确保油茶林内拥有良好的通风透光效果，合理降低油茶林内部的湿度，提升温度。在冬季，需要将病叶、病果进行处理，移动到种植场地以外的区域进行集中焚烧，将越冬病原充分消除。在选择油茶种植场地时，也需要做好相应的排水管理工作。如果发现油茶出现软腐病，需要使用50%退菌特可湿性粉剂，添加清水，制成800倍液，喷洒1次～2次，治疗油茶软腐病。

炭疽病也是油茶常见的一类病害，其会引发油茶的落果、落蕾，甚至植株衰亡，病情严重，当年油茶可能会减产40%～50%。油茶的果实、枝梢等位置均有可能感染炭疽病。果实感染炭疽病，会产生红褐色病斑，颜色逐渐变成黑褐色，并在空气湿度过大时，在病斑上形成粉红色颗粒状分生孢子堆。嫩梢感染炭疽病，会产生褐色的椭圆形病斑。在进行炭疽病的防治工作时，可以考虑使用拥有良好抗病性能的高产单株，以就地繁育方式，进行普遍化种植。同时，禁止使用重病区的树种，并在播种之前，使用0.2%退菌特可湿性粉剂，对种子做拌种处理，合理预防炭疽病。在早春季节，检查油茶林是否出现炭疽病，将病枝、携带病蕾的树枝从患病位置到下方5cm位置进行剪除，并将病叶、病果等进行去除。准备75%酒精消毒的刮除工具，对大枝病斑进行刮除作业，将波尔多液均匀涂抹在伤口位置，避免发生炭疽病的二次感染。在进行油茶的抚育作业时，需要去除不定芽、不定芽萌发梢等。在炭疽病发病早期，可以使用50%多菌灵可湿性粉剂，添加清水，制成500倍液，喷洒1次～2次，治疗油茶炭疽病[4]。

2.2油茶虫害防治技术

对于油茶虫害防治技术，本文将从茶树茶毒蛾、茶刺蛾两个角度展开相关研究。

茶树茶毒蛾，1年可以发生2代～4代，成虫会将卵产在油茶树冠中，或是下层1m以下的枝条上进行越冬。在每年的3月中下旬，虫卵孵化，会摄食油茶嫩叶，影响油茶正常光合作用，降低油茶转化营养物质效率。在对茶树茶毒蛾进行防治时，可以从以下几个方面入手：第一、灭蛹。对种植区域进行培土，高度控制在7cm～10cm，并将土层打实，利用土层封闭虫蛹，阻断茶树茶毒蛾的羽化过程；第二、捕杀幼虫。在观察到油茶叶片从正常的绿色转变成枯黄色或灰白色，直接将其从树枝上摘除，并将幼虫转移到盛有石灰的土箕中，进行集中灭杀处理。或是使用家用肥皂，将其切成薄片，放置到水中，通过加热让肥皂融化，再添加非井水的清水，制成150倍液，将存在幼虫的树枝、树叶浸到肥皂水中，再取出，即可实现高效杀虫；第三、在茶树茶毒蛾3龄前，使用25%亚胺硫磷，添加清水，制成15500倍液，根据虫害情况，喷洒2次～3次。

茶刺蛾，1年可以发生3代，老熟幼虫会在油茶根际落叶、表土进行越冬。成虫白天会栖息在油茶丛内叶背，在夜晚进行活动。会将虫卵产在茶丛下部的叶背上。等到幼虫孵化后，会对叶片进行取食。如果被茶刺蛾蜇伤，可以使用医用橡皮膏处理被蜇伤位置，再将毒刺拔出，使用肥皂水对伤口进行处理，并涂抹风油精。如果蜇伤位置出现红肿、发炎等情况，需要及时就诊。可以在油茶冬季培土时，对茶丛下6.5cm的表土层进行翻耕，将其转移到施肥沟底部，杀灭越冬虫蛹。也可以借助茶刺蛾成虫趋光性，使用频振式杀虫灯，在成虫盛发期开启，对成虫进行诱杀。在幼虫盛发期，可以使用50%辛硫磷乳油，添加清水，制成1000倍液，喷洒2次～3次。治疗油茶炭疽病。也可以考虑使用生物防治法，在幼龄幼虫期使用白僵菌，添加清水，制成1500倍液，喷洒2次～3次[5]。

3油茶作物发展前景

3.1经济价值

油茶拥有较强的综合利用价值，其种子含油量超过30%，可以将种子压榨的油作为肥皂原材料，以及机油代用品使用；茶籽粕拥有茶皂素、茶籽多糖等多种物质，可以应用到化工、饲料等多个领域；茶籽壳也可以制作成活性炭；油茶树干拥有天然的纹理，可以应用到家具、装饰等领域，可以打破常规作物种植单一经济价值的局限性，在多个领域充分开发油茶的应用价值，获得更多的经济效益。

3.2产业价值

许多省份、地区已经认识到油茶产业的重要性，开展一系列的工作。以广西为例，其将油茶作为脱贫攻坚的重要产业，启动“千万亩面积、千亿元产值”的“双千计划”，通过建设油茶“高产高效”的“双高示范基地”，以“100%良种、100%使用2～3年生良种大苗”的“双百种苗标准”，全力投入到油茶产业建设与发展中，极大提升油茶产量与品质，为整个油茶产业注入充足动力。而在各地开发油茶经济价值基础上，我国油茶产业也逐渐步入现代化的规模生产模式，稳定优化种植技术，加快整个油茶产业的革新化发展速度，对农业的未来发展探索新的发展方向[6]。

3.3生态价值

油茶作为一种规模化种植的林木资源，其可以吸收二氧化碳，通过光合作用，释放氧气，提高空气的含氧率。而且，油茶拥有良好的抗污性能，可以实现抗氟吸氯，进一步提升种植区域及周边的空气质量。油茶根系可以有效固定水分，避免发生大规模的水土流失危害。油茶在耐火性能、耐旱性能方面表现良好，可以作为森林防火带使用。如果在山区建设油茶林，也可以打造地区范围内的特色景观，为当地旅游业提供优质旅游素材，实现油茶种植产业与乡村旅游产业的有机结合，为种植人员带来更多经济收益，实现油茶产业的多重开发目标。

4结语：

在开展油茶种植作业时，需要合理分析当地气候、水文等多种因素，合理吸纳本文理论内容，设计一套内容完善结构完整的油茶种植技术应用方案。在方案执行过程中，关注细节内容，确保油茶种植资源得到最大化利用，提升油茶种植品质，向各个领域输出高质量的油茶产品。地方政府也需要做好油茶作物发展前景规划，提高当地农业经济发展潜力，推动当地油茶产业健康发展。

参考文献：

[1]莫素采.油茶种植技术及病虫害防治对策[J].世界热带农业信息，2022（09）：40-41.

[2]毛冬梅.浅谈油茶种植技术及病虫害防治[J].新农业，2022（14）：59.

[3]米铁刚.湖南油茶的种植现状与栽培技术分析[J].农家参谋，2022（11）：150-152.

[4]莫媛媛.油茶种植技术及病虫害防治措施[J].乡村科技，2021，12（10）：59-60.

[5]张玉梅.油茶种植技术措施与油茶作物发展前景探寻[J].现代园艺，2021，44（06）：32-33.

[6]李春源.油茶种植技术及发展前景探究[J].农业技术与装备，2020（03）：118-119.