红色文化元素在狗牯脑茶叶包装上的运用设计

郭玉香，何 征

（浙江农林大学，浙江 杭州 311300）

中国的茶文化源远流长，经历了上千年的历史累积。位于江西革命老区井冈山遂川县的狗牯脑茶，作为历代皇室贡品，百年好茶，依托于得天独厚的地理环境，制作工艺的考究，浓郁清香的口感，相应的红色文化元素的包装设计销往大江南北[1]。在现有茶叶品牌种类繁多，包装设计呈现雷同化趋势的情况下，通过整合红色文化元素，充分利用红色文化资源包装狗牯脑茶品牌形象，成为红色文化传播的重要载体，既宣传了红色文化，也推动了狗牯脑茶特色产业发展，重塑地方茶叶品牌。因此，科学合理的将红色文化元素融入到茶叶包装上显得尤为重要。

1 红色印象的狗牯脑茶

狗牯脑茶作为江西的绿茶代表之一，井冈山特产名茶，因其产于井冈山罗霄山脉中段南麓的遂川县汤湖镇狗头山，山形似狗头，故产茶取名"狗牯脑"茶。狗牯脑茶外形紧细微勾、色泽乌润显毫、香高持久、汤色明亮鲜绿、滋味醇厚回甘，又因茶山毗邻“江南小南海”之称的汤湖温泉，土壤中微量元素含量非常丰富，造就了狗牯脑茶的特殊口感，也可以补充很多人体所需微量元素，对身体大有益处，茶叶品质享誉海内外。形成此优异的品质，得益于优质的生态环境，茶山云雾缭绕、雨量充沛、土壤肥沃，实属于“高山出好茶”，也离不开其独特的制茶技术，经萎调、揉捻、发酵、整形等典型工艺精制而成，更离不开依托于红色文化元素设计的茶叶品牌包装。

盛产狗牯脑茶的井冈山就位于江西省西南部，湘赣两省交界，素有“郴衡湘赣之交，“千里罗霄之腹”之称。当年毛泽东、朱德等老一辈无产阶级革命家率领中国工农红军来到井冈山开展了井冈山斗争，创建了中国第一个农村革命根据地，点燃了中国革命的星星之火，开辟了“农村包围城市，武装夺取政权”具有中国特色的革命道路，中国革命从这里走向胜利；孕育了井冈山精神，激励无数英雄儿女前赴后继。井冈山也被载入中国革命的史册，被誉为“中国革命的摇篮”和“中华人民共和国的奠基石”，是爱国主义教育和革命传统教育的基地[2]。

2 狗牯脑茶的包装设计现状

狗牯脑茶在当地有一些比较成熟的品牌，如遂茗品牌或者井岗思源品牌等，包装多以沿用红色文化与之相结合，创立新的茶叶包装，产生文化共鸣，也起到了很好的销售效果。

随着经济水平的逐步攀升，人们的消费水平和审美也在不断的更新迭代。对流通于市场的产品有了更高的品牌包装的设计要求，良好的品牌包装设计不但能吸引更多的消费者也能体现产品的特性[3]。目前的狗牯脑茶品牌设计特点不突出，应该在红色文化元素中提取相应合适的色彩、文字、图形科学的结合，更好的突出狗牯脑茶的品牌特性[4]，打破传统和单一，如图所示狗牯脑茶包装的设计较传统沉闷，难以吸引年轻的消费群体。

3 红色文化元素在狗牯脑茶叶包装上的运用设计

探索红色文化元素在茶叶包装设计中的运用显得尤为重要，独具地域特色的井冈山红色文化，深深根植于人们的心中，赋予狗牯脑茶红色元素，既满足了当今消费者的精神需求，为产品赋能，也提高了品牌的影响力。在传播红色文化的同时，可提高消费者、包装、产品三者之间交叉关联性，拓展包装设计功能、延长包装的生命周期及丰富包装品牌文化内涵，进而提高品牌影响力，推动红色文化与狗牯脑茶产业齐头并进[5]。

3.1 色彩

色彩是茶叶包装设计呈现中不可或缺的一个重要环节，色彩能够体现出独特的情感和情绪[6]。在狗牯脑茶叶包装设计的颜色上，大部分可用绿色、红色作为狗牯脑茶叶包装的主色调。绿色是茶叶的固有色，绿色的运用表现了茶叶的生机。绿色在中国传统文化中也代表着纯洁高雅，茶叶的产品属性就带有健康、自然和文化等理念，绿色代表着自然、环保、健康和活力，和狗牯脑茶的品牌形象特别吻合。

红色是中国正统色，颜色鲜艳，冲击力强。而且井冈山作为红色根据地，狗牯脑茶口感清甜独特，曾被作为外宾礼用茶，回顾历史，运用红色能够呼应地域红色文化和特色红色历史，彰显产品品质和弘扬红色文化。为了呼应革命精神，在狗牯脑茶叶包装颜色选用上也可以用黄色、墨绿色、金色、黑色等。通过红色元素包装让消费者感悟红色文化，提高红色文化与茶叶文化影响力[7]。

3.2 图形

在狗牯脑茶叶包装图形的设计上也大有讲究，因为狗牯脑茶的名字是来源于当地山形，故可以选取独有的特色地形地貌元素，辅以些许茶叶小元素，绘制出茶山插画为主要图形，再加上特殊的红色元素符号，在造型的设计上大胆采用井冈山风景旅游区或五星红旗、红船等视觉形象展示出当年革命红军艰苦卓越的奋斗风采，线条简洁明了，画面简约时尚又不失品味[8]。选择盛产狗牯脑茶的茶山为主要插画图形，既结合了当地特色，也更能展示出狗牯脑茶的生长环境幽美，雨水充沛，高山出好茶的品质彰显，而且也强化了当地特色，增强产品的独特性。

同时也将红色文化元素融入产品包装中，红旗代表的是当年朱毛井冈山胜利会师，体现老区的特色，红色大井冈，思源品茗茶，红船代表一路坚持红色文化，驶向红色海洋，或者是以井冈山风景旅游区的照片和剪影作为背景来凸显红色文化，增强红色地域标识，让大家看到这些红色元素的产品形象，继而弘扬和传播红色文化。

3.3 文字

字体在狗牯脑茶叶包装设计中也是至关重要的一环，字体的设计展示是最直观和最明显的第一视觉符号，是产品包装的独特性和可识别性的基础。狗牯脑茶的字体设计风格可以以书法字体为主，书法字体是传统中国文化元素，体现了深厚的传统中华文化底蕴。在设计中寻求书法字体或者传统文化的创新形式的表达，从书法字体的表现形态或者字体的视觉效果等角度做出突破，与源远流长的茶叶文化属性气质相吻合。也可采用毛体，毛体布局严谨，冈笔恣肆，任意挥洒，线条奔放，苍劲有力，尽显王者风范，且符合当时的红色文化元素，赋予红色伟人事迹，让大家感怀先烈，产生共鸣，刺激消费。

4 结语

综上所述，在探索红色文化元素在茶叶包装中的应用时，以茶叶包装为物质载体传播红色文化，一方面增添红色文化物质载体，创新传播路径，促进人们对红色文化的认知，另一方面一定程度解决现代茶叶包装设计不足之处，满足当今消费者精神需求，在传播红色文化的同时，拓展包装设计功能、延长包装的生命周期及丰富包装品牌文化内涵，引发消费者共鸣，进而提高品牌影响力，推动红色文化与狗牯脑茶产业齐头并进，提高红色文化与茶叶文化影响力，增强文化自觉，坚定文华自信。