基于核心素养的初中化学生活化教学策略

葛加付

(如东县洋口港实验学校,江苏 南通 226400)

1 生活化教学模式

生活化教学模式就是在初中化学教学课堂中引入生活化问题,来帮助学生更好地学习化学课堂知识.教师通过对学生的引导,将化学知识与日常生活中的现象结合在一起,更形象地展现在学生面前,使学生更好地学习和理解化学知识,提高化学思维模式和方法.在初中化学课堂教学中,教师将化学内容与生活实际问题联系起来,激发了学生化学学习的兴趣,提高了化学课堂效率,这是生活化教学模式的主要目标.生活化的教学模式就是将化学教学内容在日常生活的情境中开展,使学生对化学知识产生熟悉感,更好地提高学生学习化学时的兴趣和水平[1].

2 初中化学生活化教学价值

初中化学是学生接触化学知识的入门时期.初中化学生活化教学模式将生活中的化学现象融入化学知识中,以此更好地开展化学课堂教学,充分地利用学生的好奇心,激发学生学习化学的兴趣.在初中化学教学中开展生活化教学模式,使学生能够对化学知识产生熟悉感,更好地投入到化学知识的学习中,培养学生的独立自主学习能力.对于学生难以理解的知识点,传统的教学模式可能会使学生失去对化学学习的欲望.教师可以与日常的生活进行联系,帮助学生更好地学习化学知识,提高化学课堂的教学效率.初中化学课堂生活化教学让学生在日常生活中体验到化学知识,充分地了解化学的重要性,激发学生的学习思维和学习兴趣.生活实践与理论知识相结合,让学生充分感受到生活中的化学,奠定学生化学基础,提升学生化学的核心素养.

3 核心素养下初中化学生活化教学策略

3.1 引入生活现象,激发学生学习兴趣

兴趣是学习最好的老师,在课堂教学中引入生活现象可有效激发学生学习化学的兴趣.日常生活里所看到的一些现象中含有丰富的化学知识,教师在讲述化学知识前可以引入生活中的化学现象,来激发学生对化学知识的好奇心和求知欲.

例如,在生活中可以观察到长时间暴露在空气中的铁钉表面会出现一层红褐色的物质.学生在日常生活中都可以观察到这一现象并产生好奇,教师便可引入这一现象,并利用化学知识对其进行解释.在讲述铁钉生锈条件这一知识点时,充分激发了学生学习的兴趣.由生活中的化学现象来引出化学知识,充分引起了学生对化学学习的兴趣,也让抽象的化学知识变得生动形象起来.让学生充分感受到生活中处处是化学,激发了学生对化学学习的积极主动性.引入生活现象来激发学生的学习兴趣,是核心素养下初中化学生活化教学方法之一.

3.2 创新教学环境,提高课堂教学效率

创新教学环境是核心素养下初中化学生活化教学的基础.创新教学环境引入生活化教学才能更好地提高课堂教学效率.随着互联网的迅速发展,多媒体技术已经合理地运用到化学教学课堂中.

例如,在讲解灭火知识时,教师单纯地讲解无法让学生学习到如何去灭火和火的危险性,更无法用语言表述出灭火过程中所运用到的化学原理.多媒体技术走入化学课堂可以有效地为学生展现出生动形象的化学现象,可以为学生播放着火时的图片或视频,让学生进行观看,了解火的危险性和火可能造成的灾难等.灭火时也可为学生播放灭火器如何使用的视频,在教会学生使用灭火器的同时也渗透了灭火器的灭火原理.多媒体技术的使用可以充分弥补教师语言讲述中无法描述的化学现象.创新化学课堂教学,有效地提高了课堂教学效率,也让学生可以更生动形象地观看到化学原理和化学知识.多媒体技术与传统教学模式相结合,更好地提高了化学教学课堂效率,也让化学知识能够生动形象地展现在学生的眼前,帮助学生对化学知识有更深刻地理解和认知,推动了化学课堂教学培养现代化人才.

3.3 寻找生活资料,丰富化学教学内容

开展化学生活化教学模式方式之一就是确保学生结合生活实际现象,对化学知识进行扩展,丰富化学教学内容.生活中熟悉的场景,会让学生对化学知识有一种亲切感.在日常生活中寻找化学反应,增强了学生的观察力和创造思维.日常生活中化学资料的引入也丰富了化学教学课堂[2].

例如,在学习”特殊生活中一些物质的pH”知识点时,教师可以引导学生测出物质的pH,示范如何使用pH试纸测液体的pH,在测出化学中常见的酸碱性物质后,可让学生在日常生活中思考出可以测pH的液体.积极鼓励学生在回家后寻找生活中的酸碱性物质,并思考是否可以测量出它们的pH,并在课堂上分享自己的心得体会.学生可以在家中找到自来水、牛奶、肥皂、水、食醋等物质,思考他们是酸性物质还是碱性物质,并用教师所发放的pH试纸进行测定.这些是日常生活中常见的液体无危险性,学生可以在简单操作的实验中学习到化学知识.学生还可以在生活中寻找到与化学相关的物质和现象,充分体会化学与生活的联系.熟悉的生活物质让学生对化学知识有了更深刻的印象,对化学不再有陌生感,可以更好地学习化学知识.生活资料的引入也让复杂的化学知识有了画面感,学生面对日常生活中的生活物品时会产生强烈的好奇心和求知欲,对化学知识有了更生动形象地理解.将生活资料引入化学课堂丰富教学内容的同时,也提高了学生学习化学的兴趣和学习效率,是核心素养下初中化学生活化教学方法之一.

3.4 设计生活实验,提升学生动手能力

设计生活实验,提升学生的动手能力是核心素养下初中化学生活化的教学方法之一.初中化学是学生第一次接触到化学实验,会对化学实验十分好奇.所以教师在讲述知识点的同时,可以用实验的方式向学生直观地展示化学现象.一些简单安全的实验,也可让学生亲自动手操作.教师可以通过设计与日常生活中有关的实验提升学生动手能力,更好地帮助学生学习化学知识.

例如,初中化学中第一个实验“空气中氧气含量的测定”.氧气是人日常生活中不可缺少的物质之一,空气中氧气的含量有多少呢?设计生活实验由教师引导后,学生可动手操作来提升学生的动手能力.本次实验会用到红磷、白磷、水、烧杯、集气瓶、铁夹等.实验前,先让学生思考空气含有哪些物质?这些物质分别占空气的多少呢?实验开始,装置如图1所示.实验步骤:在燃烧匙内,盛过量红磷点燃后立即插入集气瓶内,塞紧橡皮塞,待红磷火焰熄灭后,集气瓶冷却至室温,打开铁夹水注入集气瓶,本次实验结束.学生观察到实验现象后,会提出疑问:为什么冷却后水流入集气瓶中?流入集气瓶中的水占空气的多少呢?若再次实验进入集气瓶的水还会是这么多吗?教师在再次实验前应说明红磷燃烧消耗的是空气中的氧气,所以集气瓶中的水便是空气中氧气的含量.在学生提出问题后,教师可以再次进行实验整理,数据见表1,可以发现,当集气瓶的容积为100mL时,每次注入集气瓶的水的体积大约都占集气瓶的1/5.在观察实验结果后,由学生分组交流讨论,在教师的引导下可以得出结论.因为红磷燃烧消耗的是空气中的氧气,得出集气瓶中水的体积等于空气中氧气的含量.空气中氧气的含量约占空气总体积的1/5.在化学实验结束后,学生可以亲自观看到实验的现象,激发学生学习兴趣的同时,也让学生对生活中的化学现象产生了浓厚的好奇心.

图1 空气中氧气含量的测定实验图

表1 实验空气中氧气含量的测定数据表

3.5 拓展课堂内容,培养学生核心素养

拓展课堂上所学的化学知识,结合生活实际完成化学作业,对培养学生的观察能力和自主学习能力有促进作用.课后对化学知识的拓展有利于学生巩固课堂知识学习,结合生活实际完成化学作业,也提高了学生的自主学习能力,为以后学化学奠定了良好的基础.

例如,在学习”食品中的有机营养素”时,教师可以在讲述知识点后,布置让学生为家人设计一份膳食计划的作业.结合每位家人的身体健康情况,利用所学的化学知识,制定一份有针对性的膳食计划,学生在制定计划的同时,不仅可以观察到家人的身体健康状况,也对食品中的有机营养素有了更多的了解,巩固了课堂所学的化学知识.联系日常生活布置与生活相关的作业,在巩固课堂所学知识的同时,也对化学知识进行了拓展,提高了化学教学课堂的效率.拓展课堂内容巩固化学课堂知识的同时,也培养了学生的化学核心素养.

化学离不开生活,生活中的一些现象也需要用化学来解释.初中化学生活化的教学,使学生从生活中找寻化学的奥秘,增进了学生对生活中化学反应的观察和思考兴趣.学生兴趣的提高、自主创新能力的激发和实践动手能力的锻炼,都可以从化学生活化教学中实现.生活化化学也令学生对生活有更多的好奇心和求知欲,对生活更加热爱,也增强了学生在解决生活实际问题中合理运用化学知识的能力.