地名中的“铺”及其渊源

马玉红

“铺”是地名中常见的行政单位。商周时期，“铺曾经是古器名，“铺首”指门环底座，秦汉时期形成“铺首衔环”的稳定结构。唐代以后，“铺”逐渐观念化和空间化，几乎同时发展出商业网点、驿站等行政建制意义，推动“铺”完成这种演变的则是传统的道器观：形而上者谓之道，形而下者谓之器。

我国南方和北方都有很多含“铺”的地名，比如“清水铺”“广济铺”“陈桥铺”“龙潭铺”“十里铺”“烟铺村”等，甘肃地名中也不例外，最著名的莫过于红色革命圣地哈达铺。据统计，仅甘肃，含“铺”的地名就有401个（数据来自国家地名信息库），其中武威市和定西市最多，都是91个，庆阳市和天水市次之，分别为46和44个。其他则分别为：平凉市25个，白银市25个，陇南市21个，临夏州20个，兰州市17个，金昌市6个，甘南州6个，酒泉市5个，张掖市3个。“铺”在地名中的功能有四：（1）命名乡、镇、村、社区等基层行政单位，如庆阳市和临夏州都有“三十里铺镇”，平凉市崆峒区有“三十里铺村”，白银市会宁县有“二十里铺社区”，庆阳市庆城县有“三十里铺社区”，其中嵌套的数词以“十、二十、三十”为常见，最多可达到“七十”，如天水秦州区有“七十里铺村”；（2）体现地方人文，如“哈达铺”中“哈达”是藏语，体现族群分布，“X家铺”的地名如“支家铺”“杨家铺”等体现姓氏分布，而“瓦窑铺”“石匠卧铺”“磨坊铺”则体现了当地相应的手工业作坊的历史；（3）命名山、梁、沟、河、滩、窝、弯、塬、岘等自然地貌，如“窝铺岘”“青岗铺”“砂梁铺”“三十里铺沟”“中铺沟”“三十里铺河”“水泉铺”“四十里铺河”“草滩铺”“涧滩铺”“铺子洼”“铺湾”等；（4）命名桥、车站、隧道、服务区等后天形成的交通建制，如天水秦州区有“七十铺桥”，秦安县则有“三里铺桥”，酒泉玉门市有“低窝铺站”，定西市岷县有“哈达铺隧道”，平凉市崆峒区有“四十里铺服务区”。那么“铺”在历史上是怎么演变为地名的呢，这值得好好探究一番。

一、“铺”是古器

据《说文解字》，“铺，箸门铺首也，从金甫声，普胡切”。在中式庭院中，我们经常见到朱红色的木门上、一人高处往往挂着一对铜制门环，门上挂着门环的兽形底座叫“铺首”，铺首通常是周边饰有祥云纹、忍冬纹、回字纹的一对青面獠牙、双目圆睁的兽面，多为饕餮、老虎、狮子、龟蛇等，门环衔在大张的嘴里，既威严又有震慑力，有避邪求福的用意。铺首带门环，雅称“铺首衔环”，客人来时，轻叩门环，主人应门，既实用又美观，体现了中国传统建筑文化的造器精髓。从史料中可以看出铺首的材料多选能发声的金属，并根据材料的不同而命名，如“青琐银铺，是为闺闼”中的“银．铺”，“挤玉户以撼金铺兮，声噌咳而似钟音”中的“金铺”，“露湿铜铺，苔侵石井，都是曾听伊处”中的“铜铺”，此外，从博物馆展品来看，常见的铺首还有玉铺。

“铺首衔环”最早见于商周时期的青铜兽面，同一时期，“铺”则是一种盛器。

“豆”是先秦时期最常见的盛器和礼器，“铺”属于“豆”类，“丰”是与商周礼器“豆”类似的盛器，在器形上，“丰”比“豆”矮一点，而“铺”与“丰”在器型上完全一致，称其为“铺”则是取其铺荐之义。商周时期，铺荐、铺陈之义是“铺”的主要意义，后来“铺”的对象不限于草席，可以是锦褥、虎皮等。春秋战国时期及以后，“铺首”承袭了“铺”的这一意义，“铺”即平铺展开，可引申为铺垫、装饰。铺即平铺展开，铺首是将兽面平铺于门上，其实是将视觉俯视下的“平铺”意象旋转了九十度（将平面旋转成立面）所致，使门环达到固定、附着的功用。

二、“铺”是商业网点

唐代文献中可见“书籍铺”“店铺”这样的词，如《北户录》有“目录后有临安府太庙尹家书籍铺刊行一行”这样的记录，“书籍铺”的叫法通行于唐宋时期，相当于现在的印书馆，“店铺”初见于唐代《封氏见闻记》卷六关于“饮茶”的记载：茶有止渴，令人不眠的功能。南人好饮，北人起初不多饮，开元中，泰山灵岩寺有位降魔师大兴禅教，寺僧因不睡觉又不吃晚饭，便允许其饮茶，寺僧到处煮茶喝，僧俗相互效仿，遂成风俗，从河北、山东、河南以至长安一带，城市多开“店铺”，煎茶卖，后来不问僧俗，只要给钱就卖。可见，这时卖茶的“店铺”既是手工业作坊又是商业网点，其后，唐代文献中又出现了“药铺”“纸铺”，今天我们所说的杂货铺，唐代叫“星货铺”，言其所陈货物像星星一样繁杂，从“星货铺”可知“铺”所售卖的商品丰富，并不局限于单一货品，后来“杂货铺”替换了“星货铺”，“杂货铺”一直续用至今。宋代，交子出现，“交”者“交易”也，纸币带来的便利促进了商品经济的进一步发展，大大扩充了“铺”的种类，继“铺子、杂货铺、书铺、药铺”后又出现了“肉铺、米铺、商铺”等。“铺”的商业内容在元明清时期继续得到扩充，元代文献出现了“铁匠铺”，钉马掌的工作最初是由铁匠铺代为完成的，随着专业分工的细化，“马掌铺”从“铁匠铺”中分化出来，成为专门的行铺。明代后期，铺户活跃于城镇，随着商品交易的扩大，迫切需要专门的金融机构来完成兑换业务，于是钱铺便应运而生。“铺”一直在产出新词，清代，出现“绸缎铺”和“裁缝铺”，而后的“菜铺、烟酒铺、钟表铺、小卖铺，营业铺、电焊铺”等反映了“铺”所涵盖的商业领域逐渐扩大，覆盖副食、百货、五金、手工业作坊等领域，直到中华人民共和国成立后，“铺”仍然使用廣泛。20世纪80年代左右，随着经济的快速发展和社会、商业模式的转型，“铺”部分地被“店”和“部”替换，比如原来的小卖铺都换作“小卖部”，“药铺”都改称“药店”。

三、“铺”是驿站

“铺”的驿站义起于唐代，据《太白阴经·马铺土河片》“经曰：每铺相去四十里，如驿近远於要路山谷间，牧马两匹与游奕计会，有事警急，烟尘入境，则奔驰相报。”可见，此时，“铺”与“驿”所指相同。中国驿递的创制，远在西周时期就已经存在了，《周礼》云“凡国野之道，十里有庐，庐有饮食。三十里有宿，宿有路室，路室有委。五十里有市，市有候馆，候馆有积”。后世，驿递制度经历了邮驿分离、缓急分理、水路并行等改革，到唐代，馆驿之事日臻完备。宋代，“铺”的驿站义固定下来，宋时设置专门的“急递铺”，以应对同辽、金、西夏以及交趾战事中边境的文书传递时效问题，急递铺铺兵行路时“过如飞电”“日行五百余里”，路人唯恐避之不及。另外，文献中出现类似地名的“三十里铺”，如《玉隆集》卷四载“复出大路，至暗山头，遂至三十里铺”。差不多同时期的北方，辽、金、西夏政权也有正常的邮驿通信，金世宗时，效仿中原，设立了急递铺，《金史》记载“朕尝欲得新荔枝，兵部遂于道路特设铺递。”“泰和六年，置递铺，其置该军马路十里一铺，铺设四人，内铺头一人，铺兵三人……”规定每十里一铺，每铺铺头一人，铺兵三名，急递铺所养马匹费用，一律向民间征收，称之日“铺马钱”。元朝时候的急递铺则是全国范围内的普遍设施了，这时除了极少量的紧急公文由驰驿传送外，几乎全部文书皆由急递铺传送。急递铺的制度，没能顺利发展下去，到元末就衰亡了。明朝时候也没有更多的发展，清代后期就逐渐消失了。但“铺”在地名中留下了深深的烙印，如今南北方都有叫“十里铺”“三十里铺”的地方。

在少数民族地区，“铺”作地名的意义显然更加丰富厚重，“哈达铺”则尤其具有典型性。“哈达”是藏族、蒙古族常用的丝织品，明代在哈达川这一岷江上游的藏汉结合部设立“铺”，铺户经营哈达这种特殊商品，故其得名哈达铺。“哈达铺”是个藏语和汉语组合而成的合璧词，这一地名巧妙地凸显了“铺”在少数民族地区作为驿站和商业网点的二重属性。

四、地名中的道器观

“铺”在先秦时期是古器名，即便秦汉时期专指门环的底座，也是延续了先秦古器的特征：动物纹样、祥云花草绕边。实用、美观是其作为器的本分，金银铜铁玉不同制作材质和规格凸显尊卑秩序的礼制，在满足器物功能的同时以礼定制，使“器在道中，道在器中”。当我们仔细观看铺首时，在赞叹其精美复杂的工艺的同时也能感受到隐隐的震慑，当我们听到“十里铺”“三十里铺”“哈达铺”“烟铺”这样的地名时，复盘“铺”从具象器物到抽象行政建制的演化过程时，我们的内心似乎在接近古人，了解了他们对古代造器活动中“道”与“器”的关系是如何认识的，“器”不仅仅是实用之器，更是观念之器，造器并赋予其理念，器便具有了使命感。