任碧荣 白冰雪 李秀娟
摘 要:市场营销是一个与社会和企业实践密切相关的学科,综合性、应用行很强。专业实习是实践教学的重要组成部分;本文在综合分析当前主要的专业实习模式基础之上,提出市场营销专业实习“五双”模式,即“双选择、双导师、双评价、双反馈、校企双赢”模式,以期最大化发挥专业实习的重要作用,提升教学效果。
关键词:市场营销专业;专业实习;实习模式
中图分类号:G4 文献标识码:A doi:10.19311/j.cnki.16723198.2023.03.084
市场营销是一个与社会和企业实践密切相关、综合性、应用性很强的学科。随着我国经济不断发展,现代企业的多元化演变,就业环境呈现出新的变化,社会对营销人才的素质提出了更高的要求。专业实习,本质上是实践教学的一部分,它可以促进学生产生专业认同,催化和整合理论知识与方法技能,提高学生的综合能力和素质。
1 国内外研究现状述评
1.1 国外研究现状
关于实习模式,国外较早提出了校企合作、工学结合的人才培养模式。这种人才培养模式的核心又被国际通称为合作教育,即关于人才的培养、培训要与企业合作进行。根据2001年世界合作教育协的定义,“合作教育是将课堂学习与工作场所学习相结合,学生将理论知识应用于与之相关的、获取报酬的实际工作中,然后将在工作中遇到的挑战和见识带回学校,促进学校的教和学”。校企合作、工学结合、产学结合的人才培养模式,已得到国际教育界的一致肯定,被公认为是培养应用型高技能人才的有效途径。同时德国的双元制和FH模式、澳大利亚的TAFE模式、英国的“工学交替制”、美国的“企业研修生制度”都形成了实习模式基本结构框架和活动程序。
国外关于实习模式的研究,多集中在某些特定的领域,如医学、旅游、商业、教育、计算机等,大多数研究都是围绕职业教育和培训。
1.2 国内研究现状
国内关于实习教学模式的研究始于20世纪80年代,围绕教育实习展开(仲兆环,1987;贾非,1990)。自2006年对大学生专业实习的研究逐渐增多,2014年到2016年得到较高关注,近年来关注度有所降低。对实习模式的研究大多都作为实践教学模式研究的一部分,将实习模式从实践教学模式中分离出来进行专门性研究甚少,其研究成果也集中在师范教育专业、医疗护理专业,对管理类专业实习模式研究多集中在旅游管理专业。关于市场营销专业实习模式研究较少,且集中于高职院校。
从组织形式上来看最为常见的实习模式就是按照实习单位是否由学校安排统一安排,分为集中模式与分散模式(张宁,2011),但是分散或自主实习,存在虚假实习的可能,因此在实践中更多采用集中实习的模式;楊洋、韦小英(2008)提出了集中实习与分散实习相结合、分批分阶段和循环轮换实习相结合、因材施教和完全分散性实习相结合的三种实习模式;俞以平、陶永等(2008)认为目前高校具有三类典型实习模式,“校企共建实习基地模式”“松散式实习”“情境模拟式”,并提出校企“合作双赢”创新模式;任淑清,张宇等(2008)提出“分段式”实习模式,即“学习—实践—再学习—再实践”实习模式;刘晓芬、薄彩香(2013)对于实习单位人才需求的摸底,以及营销专业学生实习需求的调研,提出“双向选择制”的营销专业实习模式;吴莹莹(2016)提出“校内实习+校外实习”的双重模式。
2 传统实习模式存在的问题
关于专业实习、实习模式的理论研究,滞后于专业实习的实践活动。目前主要的实习模式,也存在一定的问题。
2.1 实习基地建设数量不足、质量不高
首先,能够提供与专业培养方向相一致的校企合作实习基地数量不足。由于同一专业的学生,实习安排多是同一时间段,这就需要大量与专业相关的实习岗位。通常情况下,很难由一个实习单位提供足够多的实习岗位,这就需要增加实习基地;而为了尽可能解决实习岗位数量的问题,学校会降低对实习单位的规模、资质、工作环境等方面的要求,从而影响到实习效果。
2.2 实习内容缺乏针对性,缺乏有效的专业指导
市场营销专业学生实习,大多的实习岗位为销售员、理货员、调研员、收银员,这些一线实习岗位技术含量相对较低,学生无法深入学习,难以掌握重要技能。另外专业实习通常固定在某一工作岗位,很难实现实习期内的换岗操作。
其实,未毕业和刚毕业的学生,在一线岗位实习无可厚非。在理论知识和经验都相对缺乏的情况下,一线岗位是最适合的实习岗位。但是应当在这个过程中,企业指导教师应该给与足够的岗位培训与指导,校内指导老师应当引导学生用专业视角看待和分析实习岗位工作。例如针对于收银员的实习岗位,如果每天只是操作性完成收银工作,那么太过机械性,收获甚少。如果在这个过程中,引导学生对顾客支付方式进行调查和研究,对购物袋购买行为进行观察和研究,对什么样的消费者购买什么样的产品进行观察和研究,就可以在看似简单、机械重复的工作岗位上,有更多的收获。但是目前,校内实习指导教师对于实习指导工作的重视程度不足,敷衍了事的情况普遍存在。
2.3 实习管理过于宽松,实习生权益难以保障
在目前的实习模式中,集中实习和分散实习是最为常见的。集中实习,由学校统一安排,通常企业和校方同时指派实习导师进行指导与管理,学校分派实习岗位,学生没有选择的权利;分散实习则容易出现失控或者半失控的情况,校内指导教师通过电话、网络与学生进行联系,学生是否真正找到实习单位,是否在实习、实习单位是否合适,由于经费和时间的问题,很难实现导师到每个学生的实习单位踩点考查核实。
另外,很多实习单位为了规避风险,没有与实习生签订劳动保障协议;有些实习单位甚至没有给予实习生应有的薪资待遇,而把实习生当作是廉价劳动力;同时,由于实习过程管理不到位,实习导师对于学生的实习成绩评定就更主观,不够科学和全面。
3 专业实习“五双”模式创新与探索
将学生的实习实践活动与企业实际需求结合起来,校企双方秉承“合作互助、资源共享、优势互补”的合作原则,采用集中实习的组织形式,安排学生进入到校企合作实习基地进行集中顶岗实习,可以根据实习目标、实习任务、专业特点、岗位数量等,安排在多个校企实习基地同时进行。“五双”实习模式的核心为“双选择、双指导、双评价、双反馈、校企双赢”。
3.1 明确教学目标
实习本质上是一种教学活动。在实习模式中,教学目标处于核心地位,决定实习模式的操作程序,是评价和衡量实习效果的重要标准和尺度。因此,首先应当根据应用型本科院校市场营销专业人才培养的目标,设定合理的、可实现的专业实习目标。通过专业实习,使学生学会运用所学的专业知识去分析、发现、解决在营销实践中遇到的实际问题,在实践中检验所学的专业理论知识,提高学生运用基本原理和方法的能力,同时提高与人沟通、交流的能力,增强团队合作的意识。
3.2 保障实施条件
实习条件是能够使专业实习模式发挥效力的各种条件和因素。实习单位方面,应当建立合适的校企合作实习基地,关注企业规模、资质、工作环境,以及能够提供的工作岗位的数量、性质、工作内容、实践导师等。市场营销专业建设的校企合作实习基地,应当以具有一定规模的制造业、批发与零售业、金融业、服务业等行业企业为主,非营利组织或社会团体作为补充;优选管理规范,具备现代管理理念、技术先进的国有大中型企业或外资合资企业。学校方面包括,根据学生的专业情况,指定本专业中具有丰富教学和实践经验的专业教师作为指导教师,建立完善的实习指导信息平台,规范化实践教学,进行过程管理和辅导全程纪录,有效监控实习质量和师生考核。
3.3 规定操作程序
明确专业实习模式中特定的逻辑步骤或操作程序,即“双选择、双导师、双评价、双反馈”。
(1)双选择。
双选择,即实习单位有权选择实习生,实习生也有权选择实习单位。开展实习前要组织动员与宣导,面向学生公实习单位列表,对实习单位的相关信息、提供的实习岗位、实习要求、薪酬待遇等进行明确说明。一方面,学生根据自己的职业规划、兴趣特长等,填报实习单位意向书,可填报1-3个意向单位,并制作个人简历;另一方面,实习单位的人力资源部门,也会通过简历筛选、面试等环节,采取择优录取的原则,选拔适合的学生顶岗实习。对于成功录取的学生,进入自主选择实习单位,实习积极性就会更强,即便遇到困难也会因为是自己的选择而愿意努力克服;对于未被第一意向单位录取的学生,也会明白自身的不足,从而更加努力的提高自己。
(2)双导师。
双导师,即在专业实习过程中,为学生配有校内实习导师和企业实习导师。校内实习导师,主要负责引导学生用专业视角看待和分析实习岗位工作,引导学生将理论知识与实习实践相结合;帮助其解决和沟通实习过程中遇到的问题,指导学生撰写实习总结与报告,对实习表现进行鉴定与评价;企业实习导师,主要负责给予具体实习岗位工作的培训与实践指导,检查岗位工作进度和质量,传授岗位工作的经验和心得,在实习结束后,代表实习单位完成对实习生的鉴定与成绩评定工作。同时校企双方的指导教师应加强联系与沟通。
(3)双评价。
双评价,即在专业实习过程中,一方面实习导师对学生实习期间的工作态度、工作能力、团队协作、竞争意识、工作绩效等进行评价;另一方面,学生在实习结束后对实习工作量、实习岗位与专业匹配度、实习安排与组织满意度等进行评价。双评价制度,有助于学生在实习后对自己有更清晰的自我认知,对自我提高有更明确的方向,同时也有利于学校筛选更适合的实习单位,规范和完善實习基地建设、实习管理制度。
(4)双反馈。
双反馈,即在实习结束之后,组织实习经验交流与反馈活动,有助于把实习中的体会进行分享,有助于学生了解更多的不同行业、不同企业、不同岗位的相关知识与信息。一方面,学生可对在实习单位实习中,总结的经验、发现的岗位工作与管理存在的问题、提出的建议进行分享与反馈;另一方面,学生结合实习过程中的亲历亲见,对自己理论和能力的不足进行总结与反思,对学校的理论与实践教学提出反馈和需求,教师根据反馈可以进一步优化教学内容,改善教学方法,提高教学质量。
另外,对于实习单位而言,接收实习生,不仅能获得学生反馈与解决建议,获取完善和发展企业的思路;同时也能够发展和储备人力资源,以相对较低的成本进行更广泛的人才选择。因此,采用校企合作实习基地开展专业实习,能够达到“校企双赢”。
3.4 实习效果评价
结合实习教学目标,以思想道德素质、文化专业素质、身心素质三个一级指标构建的实习效果评价体系,对实习效果进行评价。评价主体包括教师、实习单位、实习学生三方,同时结合学生访谈、实习日志等资料,与历年实习效果数据进行纵向比较,找出影响实习效果的因素,并针对各方面因素存在的不足,提出改善和优化的措施。
图1 “五双”实习模式
参考文献
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