文 陈玉杰
班本课程源于幼儿的内在兴趣,在师幼交往的过程中生成,可以促成与生活本体相融合,符合幼儿的学习方式和特点。基于地域资源构建班本课程,是用最接近幼儿生活的资源,促进幼儿的经验发展。本文结合“‘藕’遇”班本课程案例,探讨基于地域资源构建班本课程的对策。
班本课程应是追随幼儿的主体兴趣的结果,反映幼儿自身的学习意愿。“‘藕’遇”班本课程的生成契机,来自幼儿午餐中的经验。幼儿在午餐中经常吃到莲藕,如莲藕排骨汤、炒藕片等。幼儿被莲藕的美味吸引,也对它的外形产生了好奇心。有的幼儿将它与土豆片相比,然后非常疑惑:“莲藕上为什么有这么多小孔?”幼儿意识到莲藕这种植物的独特之处,具备明确的兴趣指向。于是,教师组织了一次“莲藕知识讨论会”,让幼儿说一说自己的经验。在讨论活动中,教师介绍道:“大家知道吗?宝应是‘中国荷藕之乡’,荷藕是我们家乡的特产!”这个新知识的引入,进一步增强了幼儿的求知欲,“‘藕’遇”班本课程应运而生。
《3~6 岁儿童学习与发展指南》中提出:“儿童的发展是一个整体,要注重领域之间、目标之间的相互渗透和整合,促进幼儿身心全面协调发展。”教师围绕“莲藕”这个线索不断拓展,生成了丰富多样的课程内容,让幼儿积累各种不同的经验。
莲藕的外形最早吸引了幼儿。为此,“‘藕’遇”班本课程从细致观察莲藕开始。幼儿观察不同莲藕的横截面,发现莲藕的小孔数目是有规律的,分为七孔和八孔。发现这个“秘密”后,师幼一起共读相关绘本,知道原来两种藕的口感不同:七孔藕口感软烂,九孔藕口感清脆。幼儿用水尝试通过小孔,发现莲藕的小孔是相通的,因为水会从另一头流出来。在教师的引导下,幼儿还探究了“藕断丝连”现象。在这个过程中,幼儿不但收获了科学知识,而且掌握了一些科学探究方法,提升了观察能力。这些经验可以被迁移到其他探究活动中。
通过直接观察、体验,幼儿加深了对莲藕的了解,脑子里的问号更多了。教师再次组织讨论活动,让幼儿自主提出问题,如“莲藕是怎样生长的”“莲藕还能做成哪些食物”“莲藕有哪些营养价值”等。在家长的帮助下,幼儿通过自主调研解决这些问题,用绘图的方式将自己的调研结果记录下来,如画上荷塘表示莲藕的生长方式、画一盘藕荚表示莲藕可以做成的食物。幼儿在自主调研中积累了更多生活知识,提升了思维能力和记录表征能力。
莲藕既是美味的食物,又是独特的艺术创作工具。在“‘藕’遇”班本课程中,教师组织幼儿开展“莲藕拓印画”“莲藕变变变”等活动。在“莲藕拓印画”活动中,幼儿将莲藕片沾染上不同的颜料,再印染在纸上,然后添上几笔,让最初的印迹变为花朵的花瓣、小动物的眼睛、瓢虫的后背;在“莲藕变变变”活动中,幼儿用藕片和莲藕块为基础材料,运用牙签、橡皮泥等材料,将它变成小兔子、小乌龟、小螃蟹等造型。在这些活动中,幼儿表达着自己的审美情感,体会艺术创作的成就感,对家乡的莲藕文化更加热爱。
幼儿以前虽然吃过莲藕,但是从未关注过它的烹饪过程。“‘藕’遇”班本课程最后安排的一个活动是亲子烹饪。幼儿和家长一起前往菜场购买莲藕,然后协助家长将它做成各种各样的美食,如清炒藕带、藕粉圆等。幼儿和家长一起洗莲藕、掐藕带,在这个过程中加深对莲藕生长特性的认识。美味的莲藕菜出炉后,家长还在微信群中分享,有助于培养幼儿自尊、自信、自主的态度。
反思“‘藕’遇”班本课程实施的过程,我们总结出一些关于班本课程构建的有益经验。
生活是班本课程生成的根基,生活化课程具备很强的包容性和延伸性。“‘藕’遇”班本课程建立在本地特色资源基础上,幼儿以莲藕为对象展开探究,获得的经验有利于自己的生活。在构建班本课程过程中,教师要运用“从生活中来,到生活中去”的思维,促进幼儿的真实发展。
“‘藕’遇”班本课程的实施过程充满各种互动,包括同伴互动、师幼互动、亲子互动。这些互动既营造了活动氛围,又激活了幼儿的学习动能。个体之间的相互交流、提问、分享、合作,往往会推进学习的深度,开启全新的活动空间。教师在实施班本课程时,要以多元的互动方式引导幼儿成长。
在构建班本课程时,教师应渗透德育目标,利用成长的关键期促进幼儿的品德发展。在“‘藕’遇”班本课程中,幼儿在增长知识与经验的同时,也经历了品德发展的过程。例如,对“宝应莲藕”的探究性学习,培养了幼儿爱自然、爱家乡、爱祖国的情感;对莲藕知识的探寻,培养了幼儿爱社会的情感;与家长一起烹饪莲藕,培养了幼儿爱家人的情感。幼儿体验了美好的情感,其生活态度会更加积极。
“‘藕’遇”班本课程让幼儿更了解地域文化,促进多领域的学习与发展,也让教师积累了有益的教育经验。在今后的教育实践中,我园将继续遵循生活教育的基本思路,从地域资源中开掘教育资源,促进幼儿自主成长。