牛流行性感冒的科学防治

阿布都拉·木努尔，李 浩，郭 涛

1.新疆伊犁州伊宁县农业农村局，新疆伊犁 835100；2.新疆畜牧科学院，乌鲁木齐 830011

牛流行性感冒简称“牛流感”，由流感病毒感染所引发，是牛的一种急热性病毒性传染病。病牛以高热、畏寒、消化机能障碍和呼吸困难为特征。多数牛病程较短，治疗后能完全康复，死亡率低，但传播迅速，群发时对牛的生产性能造成较大影响[1]。

1 流感病毒简介

流感病毒属于正黏病毒科，表面有血凝素（H）和神经氨酸酶（N）2 种重要的抗原，根据病毒种类、宿主、地理来源、毒株号及分离年代不同，该病毒临床血清型众多，对不同动物包括人在内都有易感性。流感病毒多为球形，新分离的多为丝状，颗粒最小的直径在80～120 nm，表面有囊膜和纤突，对脂溶性溶剂氯仿、乙醚等敏感，核衣壳呈螺旋体对称，基因组为线状负股单股RNA。高温对流感病毒有很强的破坏力，56 ℃条件下不到半个小时就能灭活，阳光直射条件下通常在4 h 内就失去感染力。无病料组织依附时生存时间大大缩短。流感病毒对所有品种、性别和日龄的牛都能感染，重胎牛、高产乳牛、黄牛是高发群体，水牛和犊牛发病率稍低。该病毒在大多数地区呈现地区流行性，且每隔3～5年发生1 次大流行[2]。多数成年牛体内都有流感病毒存在，在机体免疫力正常时一般不发病，如果出现较强的应激因素引发牛免疫力暂时性下降或体液理化性质改变时，病毒可乘机大量复制而致病[3]。

2 发病原因

本病的病因是流感病毒感染，从病毒感染的来源不同将本病分为自身条件致病性病毒和外来入侵性病毒2 种。自身条件致病性病毒顾名思义即流感病毒原本寄居在牛体内，当机体免疫力正常时，这些病毒处于受抑制状态，不会大量复制和侵染，对机体不产生危害，以条件致病性的形式存在。当牛不慎受外界诱发因素影响出现免疫力下降时，病毒的抑制受到解除，继而大量复制而引发本病[4]。常见的诱发因素包括天气突变、饲料过快变更、滥用药物、断水断料、长途运输、过度使役、饲料霉变等，以应激因素和管理不当因素为主。外来入侵性病毒属于非自身机体所携带的病原，而是属于场外流行，甚至通过跨地区传播而流入的病毒病原体。相比较来讲，自身条件致病性流感病毒由于和机体长期处于共生状态，即使大量复制发病，牛表现的症状通常较轻微，死亡率低，病程短，发病缓和。外来入侵性病毒一般机体无免疫力，以春季或秋季季节转换时最为流行，牛感染后发病往往较快，病情也更为严重，病程较长，治疗难度更大。

3 发病机理

流行性感冒和人的流感较为类似，呈全球流行，几乎所有的牛场都发生过本病，只不过管理水平高的牛群大多表现一过性或通过药物治疗很快就能康复，而管理水平低的牛场本病引发的症状较为明显，同时发病率也高，对养殖造成的损失更大。本病主要通过呼吸道传播，有的能间接经蚊虫叮咬而感染，饲养密度越大本病越易扩散，牛舍通风不良时流感病毒很容易在牛群之间传播[5]。西医将本病简单看作是病毒感染机体后引发的一系列以呼吸道和全身症状表现为主的综合征。中医则认为是牛体在受到病邪影响后，机体防卫功能减退，疫毒风邪乘虚而入肺，而肺主皮毛，开窍于鼻，病邪经口鼻、皮毛侵入肺卫，肺属娇脏，不耐邪侵，以致肺失肃降，表卫调节失司，邪凝于经络，毛窍闭塞，腠理不通，很快出现上焦肺系及表卫主证。中医的理论将本病发生的原因划归为病因和诱因2 种，病因则是疫毒，即流行性感冒病毒，诱因则是能导致机体防卫功能减退的所有因素，如气候突变、使役过度、体质下降、营养缺乏等。

4 临床症状

流感的共有症状一般是全身症状叠加呼吸道症状，起初病牛精神不振，采食量锐减，鼻孔常流出鼻涕，头低耷拉，皮温不整，眼结膜发红。随着疾病发展体温开始上升，一般在39～41 ℃徘徊，由外来病毒入侵感染的牛体温能上升到42 ℃左右，此时鼻镜干裂，喘粗气，眼睛半眯，浑浊打颤，眼睛留有明显泪斑或直接不停流泪，口角有唾液流出，呼吸加快，频率加大，四肢无力，不愿走动，放牧牛经常掉队，舍饲牛则喜欢独卧在圈舍一角，强制驱赶也不愿站起。根据临床表现的不同，本病分为风寒型、风湿型和风热型3 种。

4.1 风寒型

风寒型多流行于冬季，由于寒冷环境的长期刺激而导致的一种感冒类型，病牛鼻涕为透明或半透明的清鼻涕，手触鼻头、耳尖及四肢明显感觉皮温发凉，同时精神恍惚，不断咳嗽，前期为湿咳，后可转为干咳，鼻腔分泌物增多导致鼻涕在鼻孔处积累，这种现象会一直伴随整个病程。粪便稀薄，呈泻下状态，其中带有泡沫，量少，气味恶臭，小便赤短，口色青白兼红。

4.2 风湿型

风湿型多发于高湿环境下饲养的牛，病牛表现全身发热，遇到疾风便浑身发抖，喜欢安静避风的环境，鼻镜干燥，鼻涕同样为清亮的透明或半透明状，偶发咳嗽，行走拘束，四肢有拐痛表现，严重的蹄不着地，很多病牛不敢开步，一旦躺下便不再愿意站起，机体不断虚弱，体重下降，反刍次数减少，听诊能听到瘤胃蠕动音减弱，饲料出现消化不良，粪便或干燥，或稀薄，小便黄短，口色表现红色，舌津滑利，舌苔泛白。

4.3 风热型

风热型多流行于高温的夏季，病牛表现体温升高，恶风发抖，鼻镜干燥而热，皮肤表面触之也热，精神恍惚，嗜睡，鼻腔流出黏稠的泛黄的鼻涕，同时浑身肌肉疼痛，四肢较软弱，卧多立少，时而咳嗽，时而喘气，大便通常发干，小便黄短，舌津少而干燥，舌苔白而微黄，口色红。

5 预 防

预防本病必须在日常工作中加强场内环境消毒，提升牛场的生物安全管理水平，根据流行毒株特点接种疫苗[6]。

5.1 加强场内环境消毒

养成给动物消毒的习惯，消毒时间也应科学选择，由于流感病毒容易在牛群聚集时发生传播，而夜间休息时间就是牛群长时间聚集的时段，建议傍晚时分牛采食完当日最后一顿料后进行1 次舍内全方位消毒。消毒剂可选择刺激性小、安全性高的0.1%过硫酸氢钾溶液或戊二醛癸甲溴铵溶液，每日消毒1 次，最终做到规律性和习惯性消毒。每周不低于2 次的环境消毒，重点集中于舍内环境，因牛舍属于相对封闭空间，病毒不易扩散，运动场、场内地面、道路等每天有日光直晒，一般不存在感染风险。舍内环境消毒时间可选择在牛出舍运动的时间段进行，消毒方式采用全舍喷洒，先将地面粪便彻底清理，保持地面干燥，喷洒消毒液时注意不要留死角，料槽、地面、栏杆、水槽体等都是重点消毒对象，消毒药可使用0.1%火碱、1∶500 稀释的84 消毒水或戊二醛等。舍内走廊的地面可长期撒生石灰粉。

5.2 提升牛场生物安全管理水平

牛场生物安全管理水平越高，发生疫病的风险就越低[7]。对于流感来讲，该病的流行和饲养密度、季节的关系最大，牛场的存栏量一定和场内实际生产区的面积以及饲养具体条件相匹配，不要设置得过于拥挤而造成空气流通不畅。发现有疑似症状的牛及时隔离，同时同群其他牛做好观察，污染区域进行重点雾化消毒。即使是寒冷的冬季，牛舍也应进行必要的通风，通风可选择在白天气温稍高时进行，防止有害气体超标而对呼吸道黏膜形成化学性损伤。外来人员和车辆必须消毒后再允许进入，疫区人员在场外接待。秋季、春季天气转凉和转暖时本病高发，这2 个季节一定要对牛群进行重点观察，便于及时发现病情，将疫情扑灭在初始阶段。牛粪一日一清理，统一集中在远离生产区的地方堆肥发酵处理，通过发酵过程产生的生物热将病原体杀灭。牛场四周墙边可通过种植高大的乔木来与外界隔离，并能起到阻挡强风的作用。场内用灌木丛设置绿化隔离带，将生产区、生活区、行政区、仓库等隔开。

5.3 根据流行毒株特点接种疫苗

接种疫苗能有效预防流感病毒感染，但由于流感病毒易变异，且血清型众多，不同时节流行的毒株可能存在不同，即使是同一地区的牛场也可能有数种血清型毒株存在，导致该病防控时不确定性较多。为了提高防疫效果，建议免疫前到当地的动物疫病防控部门进行咨询，了解本地最新流行的毒株，便于针对性选择疫苗。需要提醒的是，接种疫苗前后3 d不要使用对免疫有抑制作用的药物，如地塞米松磷酸钠、对乙酰氨基酚、双氯芬酸钠等。疫苗免疫仅适用于健康的牛群，对于已经发生疾病的牛免疫是无效的，必须治疗康复后再进行疫苗接种。

6 治 疗

目前没有特效的抗流感化学药物可用于本病的治疗，临床常通过对症用药来减轻病牛症状，之后依靠自身抵抗力使疾病好转。体温超过41 ℃时可使用柴胡注射液或对乙酰氨基酚进行解热，长期咳嗽不断的牛可口服氯化铵进行化痰，从而减少痰液对喉咙的刺激。消化机能障碍、反刍功能下降者可在饲料中拌入微生态制剂，对局部微生态进行调节。卧地不起的牛可用水杨酸钠或葡萄糖酸钙进行治疗。为了防止发病期间因免疫力下降而导致继发感染，病牛需连续肌注3 d 的广谱抗生素，如硫酸头孢喹肟、盐酸头孢噻呋、氟苯尼考等。需要提醒的是，长期卧地不起的病牛很容易发生褥疮，建议每隔4～6 h 驱赶1 次或辅助其翻身，保持腹部空气流通。

中药治疗时需根据病牛发病的具体类型针对性用药。风寒型感冒可使用辛温解表类药物，取荆芥30 g、防风30 g、白芷25 g、薄荷25 g、陈皮25 g、青皮20 g、秦艽30 g、独活30 g、苍术25 g、柴胡25 g、当归25 g、川芎15 g、厚朴20 g、槟榔20 g、泽兰叶25 g、板蓝根30 g，加生姜30 g 作为药引，一起用文火煎煮30～40 min 后饮水或灌服，采食量正常时也可将药渣拌入料中饲喂，连续用药3～5 d，一般都能好转。风湿型感冒可取麻黄20 g、杏仁30 g、石膏60 g、甘草15 g、瓜蒌30 g、紫苏30 g、陈皮30 g、大黄60 g、葶苈子30 g、板蓝根30 g，共同煎汁后取滤液饮用。风热型感冒可取连翘25 g、银花30 g、黄柏20 g、生地25 g、僵蚕15 g、蝉蜕15 g、神曲30 g、木通20 g、桔梗20 g、滑石30 g、香薰15 g、甘草15 g、蒲公英30 g、牡丹皮20 g、板蓝根30 g，用250 mL 清油为引，将药煎煮后药液灌服，连续用药5 d 左右即可好转[8]。