坚果最好别买混装的

近年来，市场上一种“混合装坚果”卖得火热。这种产品一般由扁桃仁、核桃、榛子、腰果等坚果和蓝莓干、蔓越莓干、草莓干等果干混合搭配而成，按天分成小包装，不仅携带方便，且种类丰富，很受欢迎。但如果仅仅为了追求健康，而不是图方便，建议尽量不要买混合装。

坚果本身富含油脂，若储存时间过长或遇潮，会散发出一股难闻的“哈喇味儿”，这是油脂酸败了。如果坚果和制作工艺粗糙、含水量大的果干装在一块，会加快受潮、变质的速度。

此外，果干在制作过程中，水果中的维生素C、膳食纤维等营养物质被破坏，还加入了大量糖分和食品添加剂，新鲜度和营养都大打折扣，不仅不能替代新鲜水果，吃多了还会造成肥胖、升高血糖，不建议经常吃，尤其是心脑血管疾病患者。

如果你就是喜欢坚果混合装，购买时一要注意查看保质期，越“新鲜”的越好，不要购买临近保存期限的产品；二是最好选择有干燥剂的产品。