基础有机化学教学改革的建议与思考*

王燕楠，李久明, 2, 3，徐 宁，于洪翠

(1 内蒙古民族大学化学与材料学院，内蒙古 通辽 028000；2 内蒙古自治区天然产物化学及功能分子合成重点实验室，内蒙古 通辽 028000；3 内蒙古自治区高校蓖麻产业工程技术研究中心，内蒙古 通辽 028000)

基础有机化学是生物学、食品科学、化工、材料、医药学和农学等众多专业共同的基础课程，其教学质量直接影响着后续相关学科和专业课程的学习，以及最终培养的人才的质量。基础有机化学内容繁多但课时有限，如果在教学过程中采用传统的授课方式，一味地向学生灌输有机化学理论知识，很容易忽略学生的主体地位，不能充分地发挥学生自身的主观能动性，最终使学生的学习变得枯燥乏味，失去对化学学习的兴趣。因此教师必须转变教学理念，改进教学方法，让学生能够真正地参与课堂，提升学生学习的积极性。本文试着从以下几方面提出了一些供参考的改革建议及措施：

1 转变教育观念，科学教学定位

新课程改革在基础教育阶段进行得如火如荼，尤其是2017年新的《普通高中课程标准》问世后，基础教育的课程改革进入了一个新的阶段，而高等教育阶段的课程改革进行相对较缓慢。很多高校教师一直保持陈旧的教学理念，没有及时跟随课程改革的脚步，革新自己的教学思想，使基础有机化学的教学步履维艰，教学效率低下。教师想要真正地改变学生死记硬背的学习现状，首先要做的是，提高自己的觉悟，改变自己落伍的教育理念和教学方法。

教师要不断地学习新课程改革的理论，提升自我的认识水平，改变自己固有的教学观念和思想，除旧推新。科学认识基础有机化学课程的教学定位，是要通过本课程的学习，培养学生的化学学科素养，提升学生的综合能力，为学生下一阶段的学习奠定良好的基础，为其之后的终身学习深造和科研工作打下坚实的根基。教师需要根据教学的现状和学生实际情况，重新制定科学合理的教学目标、教学计划，依据目标和计划，调整优化教学内容，改变教学方式，完善课程评价体系。

2 精简教学内容，链接科学前沿

目前的有机化学教材内容不够丰富，不够前沿，很多知识点都没有更新，已经跟不上时代的变化，因此必须做相应的改变。

首先有机化学内容繁多，而课时有限，要想做到既使学生学懂，易于接受，又不降低要求，让学生掌握新知识，适应新时代的要求，就必须精选教学内容，分清主次，突出重点、难点，合理地精简及删除与化学、应用化学、材料化学专业联系较少的理论以及中学或其它课程重复的相关内容。章节的安排不拘泥于现有教材的体系，可采取提前起步、难点分散、适当重复、前后呼应，注意循序渐进、由浅入深的做法。教学内容分为必讲和选讲。必讲内容是最基础、最重要的知识，必须精讲。通过精代替繁，紧密型的主线型替代松散的课程体系，使学生容易理解。如六大反应机理(自由基取代、自由基加成、亲电取代、亲电加成、亲核取代和亲核加成)一定要讲透，通过这六大反应衍生出的反应就容易理解和记忆。选讲内容可选择进行专题讲述。这样就可以做到教学内容简练、完整，思路清晰、明确，重点突出，使学生能够深入浅出、有重点地掌握有机化学的实质，提高教学质量[2]。

其次，要明确通过基础有机化学课程的学习主要是培养学生研究有机化合物的基本思维，即从官能团或结构出发认识研究性质，以结构---性质---用途及有机反应----有机反应机理为主线开展具体教学，教给学生研究的思路和方法要比教给学生知识本身来的更有意义和价值，授之以鱼不如授之以渔[3]。

再次，可以在教学过程中，给学生分享一些在有机化学领域做出很大贡献的科学家或者诺贝尔奖获得者的事迹，让学生了解科学家的研究工作过程及研究方法，充分体会到科学探究的艰辛和不易，学习科学工作者的锲而不舍、勇于探索的精神，提升学生的科学素养。

最后，在基础有机化学教材中更加注重有机化学的理论知识结构，对于学生来说显得枯燥乏味，无法激发其学习兴趣。教师可以选择在讲授教材知识的同时，渗透一些与学科相关的科研前沿，把最新的与有机化学有关的科研成果引入教学中，可以很大程度地激发学生的探索欲和学习的主动性，同时也能有效促进教师的教学能力和自身科研能力的提高。还可以给学生分享与生活和生产联系紧密的新信息，新科技，可以开阔学生的视野，使学生能够体会到有机化学与我们的生活息息相关，提升学生学习化学的积极性。

聚焦教学目标，精简教学内容，择其要者教授给学生，增加教学的针对性和目的性，可以有效提高教学质量和效率；拓展科学前沿，补充科学史料，增强学生的探究意识，培养学生学习化学的兴趣，提升学生的科学素养。

3 改进教学方法，采用混合教学

在传统的教学课堂中，教师一味地给学生灌输知识，学生在台下拼命记笔记，“一人一书一粉笔”式的教学不但没有让学生很好地掌握有机化学的基本知识，反而增加了学生的厌学情绪，传统式的课堂已经不能培养出社会主义现代化建设需要的综合性人才。在课程改革中，始终强调学生在学习中的主体地位，“以生为本”，在教学中，教师的教和学生的学必须同步进行，最大程度实现学生自身的发展。例如教师可以在讲授课中，适当地增加课堂讨论环节，依据“课时目标——创设问题——交流讨论——总结提升”的教学模式进行，提高学生课堂学习的积极性和参与度。改变传统教学方式势在必行，教师从要在观念上认识到学生自主学习的重要性，可以试着走下讲台，让学生真正走上舞台[4]。

随着有机化学教学内容的改变，有机化学的教学方法应随之相应改变，主要措施如下：

3.1 设置翻转课堂

随着互联网的普及和计算机技术的快速发展，教师的教可以走出教室[4]。教师提前录制好SPOC并在课程结尾设置5～6个问题，学生在课前通过教师的SPOC提前学习教学内容，记录自己存在问题和疑点的地方并完成课后的问题。在课堂上，主要采用教师和学生或者学生和学生相互讨论的方式解决自主学习中遇到的问题，教师根据学生的学习情况也能及时发现大家的共性问题，教师加以总结，提高了课堂效率。课后教师可以通过建立微信学习群继续关注和帮助基础较弱的学生学习[5]。

对于基础有机化学中比较简单的部分教师完全可以让学生分组自行设计教学课件，让学生进行讲解，讲解后其他小组同学进行补充并提问，大家共同讨论，最后由教师进行简单总结，指出重点部分。这样可以促使学生在课下能够更好地进行预习和理解相关内容，有效提高学生自主学习的能力。

3.2 突出多媒体辅助教学优势

很多高校教师在进行基础有机化学的教学中都会使用PPT进行教学，实践证明，利用多媒体教学确实可以解决课程内容多课时数少的实际问题，有效增加课堂容量。但是PPT若仅作为展示教学内容的工具，大量的内容使学生来不及消化吸收，走马观花式的教学也无法真正地体现多媒体辅助教学的优势。在教学中，教师需要根据教学目标和自己的思路进行课件调整，增加一些有趣的演示动画或生产生活中与有机化学有关的视频，并设计情境问题，可以集中学生的注意力，引起思考。

对于有机化学中的结构、构象通过单纯的板书或者教师的口头表达确实很难让学生真正认识和理解，教师可以利用模型或者PPT的三维动画功能生动直观地让学生了解有机物的结构，帮助学生深入学习有机物的性质。但也不可忽略传统教学方式的优势，可以使知识体系更完整，所以要将多媒体教学与传统教学有机结合，更好地服务课堂。

4 增加学习资源，开放有机题库

大学生的学习与中学生有明显的不同，大学生的能力培养和素质提升更多地在课余时间通过自主学习而得以实现。所以大学生的学习不应该只限于书本和课堂，高校应该致力于为学生提供更多更便捷的课余学习的平台和资源，使愿意学习的学生能够有更多机会自主学习。针对于基础有机化学课程，教师可以建立有机化学题库，并对全体学生开放，使学生在课堂中学习过理论知识之后，课下能够自主在线练习课后习题，巩固强化对已学内容的吸收效果。所建立的题库可以根据试题难度设置不同的星级[6]，为不同能力和有不同学习需要的学生提供便利，从而增强学生的求知欲和自信心。

5 课程建设融入思政元素

习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上强调了思政教育的重要性，教师要通过课堂教学实现课程学习与思想政治理论学习同向同行，形成协同效应。新时代赋予了高等院校专业课教师新的挑战，教师应该根据大学生的学情并结合学生的兴趣，认真钻研挖掘教材，寻求课程中蕴含的思政元素，科学合理地设计教学环节，将思政教育融入课堂教学的各个环节，以实现“立德树人”的人才培养总目标[7]。

“有机化学”研究的对象是有机物，有机物与人们的生活密切相关。“有机化学”思政内容选取的范围较为宽泛，并且贴近人们的生活，更能激发学生的学习兴趣[8]。当今大学生充满活力，整体呈现出进取、好学的精神面貌，但是某些学生缺乏人生目标，表现出盲目消极的人生态度。将“2015年，屠呦呦发现茼蒿素——一种用于治疗疟疾的药物而获得诺贝尔科学奖”作为讲述“萜类化合物”这一章的导入，可彰显老一辈化学家们勇于探索真理不怕失败的创新精神，帮助学生树立正确的世界观、人生观与价值观，培养学生的科学素养、社会责任感、爱国情怀，实现全方位育人。由于缺乏人生目标，某些大学生沉迷网络游戏、电影、泡吧等娱乐活动，容易受一些不良社会现象的影响。在讲述“含氮化合物”这章时，我们可通过介绍亚硝胺这类化合物，以复旦大学医学院黄洋中毒案为例，让学生汲取他人教训，培养学生无私奉献、淡薄名利的高贵品质。通过知识扩展，“全面禁烟”“禁毒”等思政内容可进一步引入“醇、酚、醚”“杂环化合物”等章节的学习，让学生充分了解毒品的危害，引导学生树立积极的人生观、价值观和世界观，劝诫学生远离毒品，并让他们劝导周围的人也要远离毒品。在讲授格氏试剂时，通过格林尼亚生平事迹的介绍，让学生明白“浪子回头”金不换的道理，意识到在人生的“黄金时代”, 更要加倍努力学习, 刻苦钻研, 勇于创新, 发挥内因和外因优越的条件,象格林尼亚那样, 以高度的自信心, 顽强的毅力, 使自己成为一个德才兼备的人, 为人类做出重大贡献。在“大思政”的教育格局下，授课教师要及时了解学生专业知识技能的学习情况和学生思想政治与情感态度的变化情况，以便适时地调整思政课程的内容，唯有如此，才能够培养出德才兼备的优秀人才。

6 改变考核方式，注重过程考核

考核是教学过程中一个必不可少的重要环节,是检查教学效果、教学质量的主要手段,是反映教与学水平的客观量度，教学内容及教学方法的改变也要求改变单一的考核体系，加大平时考核的比重。

以往对于基础有机化学的考核方式一般主要由三部分构成，包括日常上课出勤、期中考试、期末考试，而期中期末考试一般都采取单一的笔试形式[9]。而且过去的考核方式更加注重对于学习结果的考核，而忽视对学生学习过程的考查，导致很多学生平时不努力，出勤也不是为了真正学到知识。在考试前等着老师划重点，然后死记硬背应付考试，最终导致基础有机化学课程的教学质量严重下滑。

改变考核方式，在期末考试阶段可以设置不同的考核形式，包括笔试、口试、开卷考试和闭卷考试等多种形式，对于不同的内容采取更科学合理的考察形式。同时新课程改革提出要更加注重对学生的过程管理，所以要适度增加对学生学习过程的考核。过程的考核包括：课堂中回答问题和参与讨论问题情况(由教师记录并统计，可以以次数计分)，参加课余学习小组情况(由班长及学习委员记录并统计，以次数计分)等，章知识点的思维导图设计，可以在期末最终成绩中提升对于过程考核的比例，引起学生的重视，这样可以很大程度地提高学生学习的积极性。为了强化学习过程，任课老师可以在授课过程中经常组织小组“课题”讨论，布置专题论文，把学生平时的表现，以及讨论课和论文中独立分析解决问题的能力纳入考试成绩总评。这样的考核方式更为合理，更有利于培养学生的自主学习能力和科学的思维能力[10]。

7 结 语

随着知识经济时代的发展和进步，全社会对于人才培养的规格提出了新的要求，基础有机化学的教学要紧随时代的脚步，进行改革创新，教师需要去除一些陈旧的教学理念，建立“以生为本”的课程观，充分调动学生在教学过程中的主动性和积极性。基础有机化学不仅要传授学生化学知识，更重要的是培养学生的思维能力、应用能力和创新意识。转变教育观念，革新教学思想，精简教学内容，链入科学前沿，改变教学方法，加强对学生的过程管理，改革考核方式，全面提升教学质量，为学生之后专业课学习和终身学习打下坚实的基础。