人口老龄化视域下老年人出国旅游英语教学的研究

2022-12-24 16:24熊振茹
北京宣武红旗业余大学学报 2022年2期
关键词:老年人英语教学旅游

熊振茹

(北京市丰台区职工大学,北京 100161)

一、研究背景

自20世纪末以来,受医疗水平及养生观念等因素的影响,我国长寿老人数量持续增长,人口老龄化趋势也愈加严重。与此同时,随着社会的进步,老年人经济状况逐步提升,对家庭承担的责任逐渐减小,他们的时间也相对充裕了。在家庭成员支持和健康状况允许的情况下,出国旅游已成为很多老年人的主要休闲方式之一。在旅游过程中,他们遇到的最大障碍就是语言沟通问题,而我国现阶段的英语教学,尤其是老年人出国旅游英语教学现状却不能满足其需求。因此,老年人出国旅游英语的教学问题需要受到社会各界的重视。如何提高老年人的出国旅游英语水平,帮助老年人摆脱困境,成为了教育工作者急需解决的重要问题。

二、老年人出国旅游英语教学的必要性

(一)中国人口日益老龄化

中国统计年鉴的统计结果显示,2000年至2020年这短暂的20年中,我国65岁以上人口的数量已经由8821万人增长到19000万人以上,所占比重也出乎意料地由2000年的7%增加到了13.5%[1]。按照这样的发展速度,预计到2022年,中国65岁以上人口的数量将会达到全国总人口的14%,届时世界范围内将再增加一名深度老龄化社会成员——中国。在中国,大部分老年人的子女已经长大,他们没有了经济和生活方面的压力。国家给予的各种福利、补贴和子女的资助足以确保他们安享幸福的晚年。

(二)老年人出国旅游热情高涨

中国综合国力增强、出国手续日益简化和中国游客在国外的地位逐步提升,激发了国人出境游的高涨热情。如此庞大的出境游大军,其中不乏许多老年人的身影,原因在于随着老年人的经济状况和生活条件的改善,老年人对出境游的承受能力在不断提高,他们对生活的看法以及看待事物的观点也随之发生了质的飞跃。看电视、下象棋、跳广场舞等已不能满足新时代老年人的精神需求。通过出国旅游的方式到国外去开拓视野、体验国外文化,成为了众多老年人充实晚年生活的重要选择之一。

(三)沟通困难已成为中国老年人出国旅游的首要难题

然而,老年人在出境旅游的过程中却发现事实并非如其所愿,其中语言沟通问题就令他们倍感困惑和不爽。因为大多数人出国游的目的地都以英语为通用语言,不懂英语常常使完美的旅游大打折扣[2]。尽管许多老年人事先已经考虑到因为不懂英语会遇到很多困扰而选择跟团游,然而在旅游过程中,如果连最简单的问路、指路的英语都不懂,路标都不会看,那么一路上只能紧跟导游,连自由活动的时间都不敢离开导游半步,整个旅程任由导游安排购物时间和超出预算的自费项目,而行程中本该细致体验和游览的项目却匆匆掠过。再者,自己语言不通,连吃什么都说不清楚,如果旅游当中的某一餐可以自由品尝当地特色美食的话,想必也是非常尴尬。再加上如果在旅游过程中遇到生病买药、物品遗失需光顾警察局等突发状况,就更是寸步难行。但是,如果在出行前做足了充分的准备,学习了专门应对出国旅游的英语培训课程,不管是住店、就餐,还是乘坐公交,亦或是购物、休闲娱乐,都能应对自如,旅行效果和感受定会大不一样。因此,在老年大学中开设有针对性的出国旅游口语课程,可以为有出国旅游计划的老年人提供帮助,让他们可以拥有一场说走就走的出国旅行。

三、老年人出国旅游英语教学现状

(一)课程开设覆盖范围小,难以满足老年人需求

伴随着中国人口老龄化的持续加深,老年人的教育问题越来越受到党和国家以及社会各界的关注和重视,出国旅游英语的教学工作也被提上了日程。但是,由于我国老年教育工作还处于起步阶段,老年人出国旅游英语教学覆盖面还远远不能满足老年朋友的需求。在多家老年培训机构的课程设置中,虽然培训课程涉及思想、政治、旅游、经济、娱乐、医学等多个领域,但大多还是延续传统的音乐、美术、太极、舞蹈、美食等课程,出国旅游英语培训等实用内容则很少涉及。在某些老年大学中,英语课程报名的火爆程度甚至迫使学校使出了“摇号报名”的招数。还有的社区居民为了帮助邻居们解决老年大学英语课堂一座难求的难题,免费在家里为老年人上英语课。

(二)传统的教学方式针对性不强,不能适应老年旅游英语教学

老年教育有其独有的特殊性,需从老年人的生理特征和心理特征出发考虑课程的教法,以达到预期效果。但是目前的状况是老年学校主要是采取传统的课堂教学形式,而没有充分考虑老年人的特点去设计课堂内容和选择教法。课堂上经常是老师讲得很尽兴,而下面的学生却是满脸困惑,不能调动起学生学习的积极性和主动性,甚至学生在课后遇到问题也不能及时得到老师的帮助,从而失去学习的兴趣。再者,从使用现代化教学手段和接受新生事物上来看,老年教学中对于多媒体运用和智能软件的应用存在明显的不足。因此,我们需要改变传统的教学模式,努力创新,根据老年人的特点,把传统的教育教学经验与现代的科学技术相结合,打造适应新时代老年人的高效教学模式,开拓一条适合老年人的教育之路,使老年教育得以发展和完善。

四、打造高效实用的老年人出国旅游英语教学模式

(一)扩大出国旅游英语教学的覆盖面,为老年人提供便利

针对上文提到的出国旅游英语课程不能满足需求的现状,老年教育机构应在保留传统课程设置的前提下,进一步扩大急需出国旅游英语教学的覆盖面,增加教学点,使老年学员不仅在校园内可以进行课程的学习,还可以组织老师送教上门,把教学点开在社区、小区,最大程度地为老年人提供便利,争取让每一位有出国计划且有旅游英语学习愿望的老年人都有机会参与学习。同时,我们也要考虑到老年教育的特点,对任课教师进行精心的筛选和培训,培养更多的了解老年人课堂教学、能够胜任老年英语教学的教师,让老年人通过课程的学习,在出国旅游的过程中充满信心,能游刃有余地应对旅游过程中的各种情况。

(二)课堂教学因材施教,针对老年人特点采取情景教学模式

据白晴雪《关于老年人英语学习特点的社会调查》[3]显示,老年人与处于其他年龄段的学习者相比,记忆力和学习能力呈下降趋势,接受知识的能力相对较慢,因此,教学内容不宜过难,应以基础、实用且宜接受的内容为主,注重重复教学。

出国旅游最重要的是口语,老年人在旅游过程中需要通过口语与别人进行沟通。然而很多老年人愿意在口语学习方面付出的努力经常与他们出国旅游的动机不匹配,而且有些老年人在学习口语时经常会出现害羞、怕出错、不敢说等情况。因此,可以采用情景教学法,把出国旅游过程中会遇到的情况放到英语课堂中,使他们在情景练习的过程中,不断重复所学内容,从而达到掌握学习目标的效果。例如,我们把老年人出国旅游时去餐厅用餐的情景搬进课堂,想吃饭就先要能听懂餐厅服务员的问 话:“May I take your order?”“May I tell you our specialties?”等;想点餐就要会说:“Could I have a menu,please? ” “I’d like a steak.” “I’ll have tomato soup.”想打包,你得会说:“Could you give me a dogie bag,please?”收银员多收了你的钱,你得跟他说:I’m afraid you have overcharged me. ” 这样,既避免了死记硬背的机械训练,又把教学内容融入他们出国旅游会遇到的实景当中,凸显老年人学习英语的实用性,增强了老年人学习英语的兴趣,使他们克服畏难情绪,增强了自信心。

(三)充分挖掘功能强大的PPT,通过灵活多变的教学形式提高教学质量

近年来,现代化科技手段愈来愈多地在英语课堂教学中发挥作用,不仅丰富了课堂教学形式,活跃了课堂气氛,也使教学质量得以提高。我们常用的、最为典型的教学设备就是PowerPoint,然而PPT并不是简单地把原来的板书挪到一块白白的屏幕上,如果是那样,PPT的使用就失去了意义。实际上它的功能非常强大,PPT课件的制作,除了可以输入文字,还可以插入图片、声音和视频,甚至录视频。老年人出国旅游经常会谈到去哪儿旅游。比如美国,很多人都非常想亲眼目睹一下美国到底是什么样子,有哪些著名景点,有什么特产、美食、知名高校......那么我们就可以通过PPT的图片把这些内容展示给大家。如果再配上音乐、解说,就可以摆脱那些干巴巴的文字,获得耳目一新的感觉,让人既了解了旅游目的地的信息,又学习了相关的英语知识。在学习购物、看病、问路等场景对话时,我们可以先把要学习的内容做成视频,然后插入到PPT当中,上课时既有情景,又有声音,使所学内容更加直观、生动,便于老年人理解和模仿,降低了老年人学习旅游英语的难度。此外,PPT还有一个课程录制的功能,上课时我们可以开启实时录课,把当天上课的内容保存下来,方便老年人课后复习,解决了有些老年学员课后不好意思麻烦老师的顾虑。

(四)充分利用智能手机上的短视频应用软件增加学习的趣味性,调动老年人学习的积极性

据2021年第48次《中国互联网发展状况统计报告》 以下简称《报告》)显示,在中国的10亿使用互联网的用户中,钟情于短视频制作和浏览的用户达到了接近9亿人。根据抖音官方的统计,在2021年4月前制作的视频中,由60岁以上老年人创作的作品达6亿多条。作品内容种类繁多,通常以个人风采展示、亲子交流、知识分享、宠物饲养等为主题,总点赞量超过400亿次。一些非常有特色的老年账号拥有大量的关注人群,粉丝量多达700万至1000万。根据中商产业研究院的统计,抖音上约有8%的用户为50岁以上的中老年人[4]。《报告》认为,中老年人钟情于短视频这一新的娱乐方式的主要原因可以归结为省时、省事、直观。通过短视频,老年人可以花少量的时间掌握较多的信息,而且与古板的图文相比,视频更容易引起关注,产生共鸣。在老年人中,短视频已经成为朋友之间互相交流的纽带。

正是因为有如此庞大的老年人队伍在使用短视频软件,如果把课上老年人旅游英语口语教学与课下老年人的娱乐相结合,就可以充分调动老年人学习英语口语的积极性,提升教学质量,从而使老年人在娱乐中学习、在学习中获得自信与满足。

虽然在课堂上老师向学生传授知识,带领老年学生进行了各种操练,然而要想达到令人满意的教学效果离不开课后的巩固复习,举一反三。鉴于上述调查结果,我们可以动员老年学员通过制作视频、观看视频的方式来进行比赛。在视频制作中,可以利用书语的形式对交通出行用语进行总结,可以利用民间故事的形式讲述如何在购物时讨价还价,可以做成卡点视频介绍想预订去伦敦的机票的几种说法,还可以用英语告诉人们在国外看病就医时医生和病人应该如何沟通等。 这样,在制作视频的过程中,老年人既对课上所学内容进行了巩固复习,也发挥了他们的特长,满足了他们对娱乐的需求。可以比一比谁做的短视频实用、美观,谁获得的点赞多,谁拥有的粉丝多。最重要的是在这个过程中,老年人收获了知识,出国旅游时可以充满自信,不再尴尬。

总之,在我国人口老龄化背景下,国家的逐渐强大和人民生活水平的不断提高使老年人出国旅游变得不再是遥不可及的事情,越来越多的老年人希望能够通过出国旅游放松心情,增长见识,强健身体。解决老年人出国旅游语言不通问题的根本在于重视老年人出国旅游对语言学习的需求,普及老年人出国旅游英语的教学,改变传统的教学方法,因材施教,课上课下相融合,充分利用现代化教学设备和老年人擅长短视频制作的特点。相信在我们的共同努力下,在不久的将来,老年人出国旅游时,语言沟通将不再是问题。

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