贵州大型真菌种类分布及资源现状分析

胡功平,谯露,费罡翔,邹晓

(贵州大学生命科学学院真菌资源研究所，贵州 贵阳 550025)

真菌是真核生物中除动物和植物外的第三类生物，而大型真菌是一类肉眼可见、徒手可摘的肉质或胶质的子实体或菌核，是生态环境中不可或缺的一部分，具有维持生态系统平衡、森林土壤中物质的网络传输等重要作用。大型真菌绝大多数为担子菌，如木耳类和多孔菌类；少部分为子囊菌，如虫草类和羊肚菌类等。不同种类大型真菌形状千差万别，其生境也有较大区别，如林中地上、倒木上、草地上等。大型真菌是一类重要的生物资源，与人们生活密切相关，也是科学研究的重要类群。2018年，我国记录真菌种数约为2.79万种[1], 其中可食用的大型真菌约有1020种，药用真菌690种，有毒蘑菇480种[2]。

贵州省为亚热带湿润季风气候，年平均温度为12～19 ℃，冬无严寒，夏无酷暑；年降雨量为1000～1400 mm，常年相对湿度在70%以上，雨量充沛，无霜期长。2021年贵州的森林覆盖率达到61.51%[3]，植物种类丰富，植被类型多样，林下枯枝落叶层较厚，为大型真菌的生长创造了良好的环境条件。有学者对贵州的大型真菌进行调查统计，但时间相对久远，所以近几年发现的大型真菌没有统计完全；或者只是针对某一个地区进行调查统计，目前缺乏对整个省域大型真菌多样性的全面调查统计。

1 统计方法

通过查阅相关书籍和文献并进行归纳总结，确定贵州省大型真菌的种类并进行分析，了解贵州省大型真菌的优势科、优势属、生境及在贵州省内的分布，丰富了贵州省大型真菌名录，为后期开发利用以及保护贵州省大型真菌多样性提供一定的理论依据。

2 结果与分析

通过查阅相关书籍和文献，所得的统计结果如下。

2.1 分类统计

通过查询相关资料可知，贵州省境内的大型真菌共有979种[4-25]，隶属于2门9纲21目73科232属，详情见附件1。其中子囊菌6纲7目16科29属113种，占总数的11.54%，担子菌3纲14目57科203属866种，占总数的88.46%(表1)。

表 1 大型真菌数量统计

979种大型真菌隶属于73科232属(详细的科属种统计见表2)，表2显示了贵州省大型真菌资源生物多样性丰富。

表 2 科属种的数量统计

续表 2 科属种的数量统计

续表 2 科属种的数量统计

2.2 优势科分析

由表2结果显示，贵州省大型真菌有23个科仅含1个种，占总科数的31.51%；含2～10种的26个科，占35.62%；含11～20种的10科，占13.70%；含21～30种的7个科，占9.59%；含30种及以上的有6科，占8.22%，为优势科，分别为多孔菌科(Polyporaceae)、红菇科(Russulaceae)、牛肝菌科(Boletaceae)、鹅膏科(Amanitaceae)、白蘑科(Tricholomataceae)、麦角菌科(Clavicipitaceae)、珊瑚菌科(Clavariaceae)(图1)。

图 1 30种以上优势科大型真菌比较

2.3 优势属统计

所统计的232个属中，其中单种属有105个，约占45.26%；含有2～10种的属最多，有110个，约占47.41%；含有11～20种的属有11个，约占4.74%；含有21～30种的属有1个，约占0.43%；含种数大于30种的5个属为优势属(图2)，分别为红菇属(Russula)、虫草属(Cordyceps)、乳菇属(Lactarius)、鹅膏属(Amanita)、牛肝菌属(Boletus)，约占2.16%。

图 2 含30种以上优势属大型真菌比较

2.4 生境分析

大型真菌的生长、繁殖等一系列生物学过程与其生长的生态环境有着密切的联系，贵州省拥有良好的生态气候条件，所以在贵州省各个区域都有大型真菌的分布。根据贵州省植被分布特点，将贵州省的植被类型主要划分为阔叶林、针叶林、针阔混交林以及草丛和草地等, 并以此作为大型真菌水平生境分布的划分依据。由表3可知, 贵州省内的不同植被类型中分布的大型真菌差异较大, 具体如下：

表 3 不同植被类型下大型真菌分布

阔叶林 该植被类型中共分布有512种大型真菌, 占贵州省内的大型真菌总种数的52.30%，如黑木耳(Auriculariaauricula)、黑皱木耳(Auriculariamoelleri)、银耳(Tremellafuciformis)、香菇(Lentinusedode)等。

针叶林 针叶林中共分布有354种大型真菌, 占贵州省内的大型真菌总种数的36.16%。如玉髯(Hericiumcoralloides)、粘绿菇(Russulafurcata)、干酪菌(Tyromycesamygdalinus)等。

混交林 混交林中共分布有333种大型真菌, 占总种数的34.01%，如花脚牛肝菌(Boletusretipes)、偏白枝瑚菌(Ramariasecunda)、白蜡伞(Hygrophoruseburneus)等。

草丛草地 草地上共分布有53种大型真菌，占5.41%，常见的种有橙黄蜡伞(Hygrophorusconicus)、杯伞(Clitocybeinfundibuliformis)、褐顶环柄菇(Lepiotaprominens)、白环绣伞(Pholiotapraecox)等。

其他 除了在林地上生长的大型真菌外，还有一些如在菜园、沼泽地、湿地、路边等生境生长的大型真菌共41种，如白毒伞(Amanitaverna)、灰盖乳菇(Laccariagriseus)、花脸香蘑(Lepistasordida)等，约占4.19%。此外，还有一类能侵入昆虫体内寄生、使昆虫发病致死的真菌称为虫生真菌。据统计，贵州省省域内分布有51种虫生真菌，主要有蝉花虫草(Cordycepscicadae)、蛹虫草(Cordycepsmilitaris)、蚁生虫草(Cordycepsmyrmecoplila)、罗伯茨虫草(Cordycepsrobertsii)等，占总种数的5.21%。

不详 在查到的大型真菌中，有152种大型真菌没有详细记录其生境，如中华苦涩口蘑(Tricholoma sinoacerbum)等，占贵州省大型真菌总数的15.53%。

2.5 分布区域分析

贵州省9个市(州)的自然地理环境存在差异，其大型真菌的种类也存在差异。贵州省各地区的大型真菌种数如图3可示，铜仁市的大型真菌最多，有465种，约占47.50%。而六盘水市和安顺市最少，分别有45种、108种，约占4.60%、11.03%，其他6个区域内大型真菌种数均在200～300种之间。此外，褐离褶伞(Lyophyllumfumosum)、长柄小奥德蘑(Oudemansiellalongipes)等58种大型真菌在贵州省内有分布，但在所查阅的资料中，并没有详细记载其在贵州省内的哪个区域内有分布，还需要进一步完善。

图 3 不同市域大型真菌分布

3 结论与讨论

贵州省内大型真菌资源丰富，本名录收录了979种，隶属于2门9纲21目73科232属。由于查阅的资料并不完全，加上没有进行实地勘察，因此本名录并没有记录完全，还需进一步完善、补充。

本名录虽然记载了贵州省大多数大型真菌的分布区域以及生境，但是由于查找文献时查到的大型真菌资源分布的相关研究相对欠缺，因此仍有一些大型真菌的分布以及生境并没有详细记载，还需要进一步挖掘、研究，以期丰富贵州省大型真菌的名录。

由于各方面的原因，本名录并没有对大型真菌的用途进行分析，因此，在后续工作中，需要详细记录大型真菌的用途，如可分为药用真菌、食用真菌、食药同源真菌、有毒真菌等。

贵州省大型真菌资源丰富、种类繁多，可进一步合理开发利用，大型真菌不仅具有食用价值、药用价值、观赏价值、知识价值，而且也是生态系统中的一部分，对物质循环、种间关系和群落的影响以及生态系统的转变都发挥着重大的作用，与其他生物一起维护生态系统的平衡。因此研究、开发、利用大型真菌是很有必要的。图力古尔教授、李玉院士多次在菌物学年会上指出，我国大型真菌资源已知种类估计占实际种类的50%[26]。本名录所记录的大型真菌资源状况仅为冰山一角，还需要开展大量的工作，完善贵州大型真菌名录。