提高母猪泌乳量的常见方法

2022-11-27 11:31郑乾飞
畜禽业 2022年5期
关键词:泌乳乳汁益生菌

郑乾飞

(贵州省遵义市正安县农业农村局,贵州 正安 563400)

0 引言

母猪产后泌乳是一个自然的生理过程,但不是所有母猪都能正常排乳,难免有一部分母猪会由于多种原因而导致泌乳不足或排乳不畅,从而影响泌乳量。还有一部分母猪由于产仔数过多,虽能正常排乳,但无法满足过多的仔猪生长发育需求,这就需要通过人工辅助来提升泌乳量[1]。笔者通过实际生产过程中亲身实践和临床调研,总结了一些提高母猪泌乳量的常见方法,借此交流,给广大养猪朋友带来帮助。

1 局部理疗法

局部理疗法属于物理性促泌乳方法,主要适用于母猪因多种原因导致乳导管通畅性不佳,或者泌乳发生障碍时,通过局部按摩使乳汁流出更为畅通,从而获得更多量的乳汁。局部按摩一方面通过局部刺激,使乳房血管和乳管扩张,血流更加通畅,同时乳汁流出更为顺畅。血流通畅后有利于机体吸收的营养物质向乳腺运输,诸如氨基酸、甘油、脂肪酸、葡萄糖、维生素、钙磷矿物微量元素等,用于合成乳汁。乳管扩张能促使排乳,同时也可避免乳汁在管道内瘀滞和堵塞。局部理疗常见的方法有局部按摩、乳房热敷、乳头撞击等。

1)局部按摩是人工辅助用手对母猪的乳区进行按摩,促使乳汁外排的方法。按摩前须将整个下腹部区域清洗干净,用干毛巾擦干后,再用碘伏整体消毒,之后用消毒酒精脱碘后即可进行操作。需要注意的是,操作人员的指甲不能留长,同时也需要严格消毒,以防划伤皮肤造成感染。按摩时先从乳头四周轻按,之后再逐步旋转至乳头,按摩10~20 min/次,间隔3~4 h按摩1次,一般按摩3~4次泌乳量可显著增加。局部按摩法是物理方法,一般不会对母猪的生理机能产生不良影响,但需要操作者有耐心,同时动作要轻柔,待乳汁正常分泌后即可停止。

2)乳房热敷是利用热来刺激乳房的血管和乳管扩张,具体操作是准备一盆40℃~50℃的温水,水温不宜超出50℃,否则容易烫伤皮肤,水温低于40℃效果会减弱。将多条洁净棉材质的毛巾浸泡水中,取出拧水至半干,直接敷在乳房表面,一般敷1~2 min,再更换新毛巾,如此反复操作连续热敷20~30 min即可见到有乳汁流出。为了增强效果,在热敷过程中可辅助以局部按摩,这样效果会更好。

3)乳头撞击是模拟仔猪撞击乳头的过程来增加泌乳量,众所周知,母猪产后的放乳过程需要仔猪的拱乳动作,通过“拱”的动作不断撞击乳区,从而刺激脑垂体后叶分泌催产素,催产素增加后再经血液循环到达乳区,刺激乳管放乳。人工撞击乳区一方面通过机械性作用来促进局部血液循环;另一方面则是增加对乳头的刺激来促进放乳。具体操作方法是将双手清洗干净并消毒,握成拳头对乳区反复撞击,一般连续撞击10~20次,停数秒钟,再连续撞击,如此反复直至有乳汁外排,外排后让仔猪及时吮乳刺激即可。

2 药物法

药物法是通过药物的作用来促进乳汁的分泌,一般适用于母猪产后缺乳或乳汁分泌不足的情况。临床使用最多的是中药,中药通过调理作用来促进泌乳,使用时需要进行辨证用药才能取得较好的效果[2]。根据具体的表现症状类型不同,将泌乳不足划分为气血虚弱型和气滞血瘀型2种。气血虚弱型表现产后乳汁缺乏或量少稀薄,甚至无乳,乳房不但不胀,反而逐渐缩小,皮肤表面褶皱较多,严重松弛,即使用手挤压也不见乳流出,泌乳发生障碍。随着时间推移,母猪采食量下降,机体消瘦,皮毛干燥,口色淡白,失去对仔猪的哺乳能力。气滞血瘀型以乳汁缺少、乳房胀满而痛为主要表现,严重者还能触摸到多处硬结,母猪由于疼痛而拒绝仔猪吮乳,久之采食量也发生下降,粪便秘结于大肠,尿液少而偏黄。

中药使用时需根据具体的症状下药,对于气血虚弱者宜采取补气养血、通经下乳的方案用药。取当归60 g、黄芪60 g、党参60 g、木通30 g、寸冬30 g、桔梗30 g、王不留行30 g,混合后加入4~5倍重量的水,文火煎煮直至水量蒸发1/2左右,将药液滤出,放凉后灌服,1次/d,连用3 d即可,一般在用药的第2天即可见到乳下。也可取当归30 g、川芎25 g、黄芪45 g、熟地黄30 g、白芍30 g、白术30 g、阿胶30 g、杜仲25 g、党参45 g、通草30 g、甘草15 g、王不留行30 g,混合后用水煎煮,滤液加入白酒250 mL,调和后灌服即可,1次/d,连用2~3 d可见有大量乳汁流出。对于气滞血瘀者,可采取理气散瘀、清热下乳的治疗原则用药,取当归45 g、白芍30 g、川芎25 g、生地黄45 g、寸冬30 g、王不留行30 g、柴胡25 g、花粉30 g、通草20 g、青皮25 g、白芷25 g、蒲公英30 g、漏芦25 g、甘草20 g,混合均匀后将药液饮水服用,药渣拌入料中饲喂,连续使用2~3 d即可见到乳房消肿,疼痛减小或消失,再根据病情变化酌情减量,直至完全康复。也可取黄芪60 g、天花粉45 g、王不留行95 g、生地黄60 g、蒲公英60 g、白芍45 g、麦冬95 g、益母草95 g、漏芦45 g、白芷30 g、皂角刺30 g,加入4~5倍量的水先浸泡1~2 h,之后文火加热煎煮30~40 min,将药液灌服,药渣拌料采食,一般连续使用3~4 d即可治愈,乳房可恢复正常泌乳功能。

3 益生菌法

益生菌法的原理是通过益生菌对肠道微生态的调理作用,使得饲料的消化吸收率得到提升,营养物质更多地转化为乳汁,从而起到提升泌乳量的目的。需要阐明的是,不是所有的益生菌都能起到提升泌乳量的作用。首先,选择的益生菌种类必须是泌酶性能较强的,尤其是蛋白酶、多肽酶、脂酶等的合成方面,因乳汁的主要成分为蛋白质、脂类物质等成分,蛋白酶、多肽酶、脂酶的分泌有助于饲料中饼粕类原料和脂肪的消化分解,从而转变为更多的氨基酸、甘油、脂肪酸来为乳汁的合成提供原料,进而提高泌乳量。其次,选择的益生菌必须能对肠道内的条件致病性有害菌起到抑制或杀灭作用,因条件致病菌的存在随时可对肠道黏膜造成损伤,从而减缓营养物质的吸收,而添加有抑杀功能的益生菌后,这些有益菌便能对这些条件致病菌形成竞争,包括竞争空间、竞争营养、分泌溶菌酶等,从而起到减少肠道疾病发生的作用。肠道健康后对饲料的消化和吸收自然处于健康状态,母猪泌乳量也会相应提升。再次,一定要选择猪用菌种,由于益生菌类的饲料添加剂产品良莠不齐,产品复杂繁多,比如很多产品标的都是乳酸菌,但乳酸菌种类较多,有些最初是分离来自牛,有些最初可能分离来自家禽,有些则来自猪,因此选择时一定要考虑靶动物的一致性,只有选择猪用益生菌,这些菌株在进入体内后才能良好定植,从而长久发挥功效。只有科学选择菌种才能起到促进母猪泌乳的目的。

在按照要求选择好益生菌后,同样需要科学合理地使用才能起到理想效果。首先,对母猪来讲,一定在预产期前7 d开始饲喂,提前饲喂有助于改善肠道微生态,一般益生菌进入肠道后需要有个调整期,这个调整期大概为7 d左右时间,之后进入维持期,故需要提前进行饲喂。其次,饲喂方法上一定要口服使用,口服分为两种。一种是添加入饲料中全程使用,这种方式适用于不具有定植功能的菌种,如枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、酿酒酵母菌等,因无法在肠道中定植,故需要饲料中一直有益生菌存在,全程拌料使用效果最优。另一种是集中口服使用,即将益生菌在2~4 h采食完毕,这种方式适合具有定植功能的菌种,如植物乳杆菌、乳酸乳球菌、布氏乳杆菌、粪肠球菌、凝结芽孢杆菌等,集中口服有利于菌以高浓度形式进入消化道,更有利于定植。再次,使用剂量上,如果为小包装的饲料添加剂,则一般按照0.1%~0.5%剂量添加即可,如果为大包装的发酵中药,则按照1%~3%的日粮剂量添加。益生菌只有在科学使用的前提下才能发挥促泌乳的功效,根据临床经验判断,哺乳期使用益生菌的母猪,其仔猪断奶后平均体重能比不使用益生菌的多增重200~300 g,间接反应了益生菌促泌乳的功能特性。

4 日粮调整法

日粮调整法是通过调整每日食入的日粮结构来促进泌乳的一种方法。研究表明,尽管目前专门针对母猪泌乳期的全价饲料配方和工艺已经非常成熟,但由于个体差异的存在,不是所有的母猪都适应,比如有些母猪在临产前有便秘现象,对采食量可产生较大影响,进而影响营养物质的摄入,这种情况就与全价饲料有很大关系。还有一些母猪对料中有些成分敏感,造成长期营养性腹泻,导致饲料中的营养物质无法被充分吸收。通过对个别母猪进行针对性调整,一般能在2~3 d让其恢复正常的泌乳性能,甚至还能在正常基础上有所提升。

对于泌乳量不足的母猪,首先要寻找原因,如果伴发有便秘或者腹泻之类的症状,表明肠道内环境需要进行调整。有便秘症状的母猪建议将总日粮的10%~20%用麸皮进行替代,同时补饲一些果皮,尤其是西瓜皮、香蕉皮等粗纤维含量较高的辅食,粗纤维在肠道中不被消化,但可以起到清扫肠道的作用,从而促进排便。便秘严重的猪还可以在饲料中加入液体石蜡,从而起到润肠通便的作用。对于有营养性腹泻的猪,要检查玉米是否为刚收的新玉米,新玉米中含有较高量的抗性淀粉,很容易引发消化障碍。如果不是该原因引起,则要及时调配日粮,在饲料中加入适量的复合酶,酶种类包括淀粉酶、蛋白酶、多肽酶、脂酶等,以促使饲料更充分消化。如果母猪肠道很健康,未有便秘或腹泻,想要提升泌乳量则建议采用“少食多餐”的方式饲喂,以促使饲料更充分消化,同时一定要注意青绿饲料的补充,青绿饲料应以阔叶类的青草及蔬菜瓜果为主,如菊苣草、笋叶、红薯叶、菠菜、白菜、西瓜等为佳。青绿饲料含有天然的维生素、矿物微量元素,有利于补充营养,同时还利于调理肠道和补充天然结合水,通常青绿饲料占到总日粮的20%~30%即可显著提升泌乳量。

5 提升母猪管理水平

随着集约化和规模化饲养模式的推广,猪场生产效益不断提升,但同时猪的福利显著下降,现在的母猪进入妊娠期后基本都固定在限位栏中,其活动范围只有几平米,进入预产期后开始在产床活动,而产床的限位栏空间也较小,严重导致母猪自由活动不足,运动量减少,长期积累后就容易引发免疫力下降,不但造成泌乳量不足,严重的还会导致乳房局部炎症,引发乳汁质量下降,或者乳汁中含有病原微生物。调整管理方式能使母猪获得额外的动物福利,同时机体免疫力显著提升,对各种原因引发的泌乳障碍都会有所改善。另外,母猪舍的温湿度、光照强度、饲养密度、空气质量、人员流动、应激条件、兽药的不规范使用等都会对猪的泌乳性能产生间接影响。

建议对有泌乳障碍的母猪每天进行驱赶运动,或专门设置一个运动场让其自由活动2~3 h/d,运动量增加后机体代谢水平上升,血液循环加快,乳腺的泌乳机能也能得到快速恢复,泌乳障碍问题可很快缓解,尤其是限位栏饲养的母猪,增加运动量来促进泌乳的方法效果非常显著。母猪舍环境的温度最好保持在15℃~25℃,相对湿度在40%~60%为最佳,根据室外温度情况适当控制通风量,以舍内NH3、H2S等有害气体不超标为基本要求。饲料密度方面控制的密度越低,母猪生产条件就越舒适,相对泌乳性能就越高。虽然目前大部分产床面积大小都是固定规格,但笔者还是建议通过增宽走廊、增加产床间隔等方法来降低饲养密度。尽量减少各种应激条件对母猪的刺激,减少人员流动,舍内除了饲养员、清粪员以及兽医人员外,禁止外来人员入舍。科学使用药物,所有兽药和饲料添加剂都必须严格按说明书要求使用,不可随意增加剂量和延长疗程。激素类的抗炎药物要慎用,如地塞米松磷酸钠、丙酸睾酮、雌二醇、促黄体素等。饲料质量要严格把控,尤其是霉变饲料,因霉菌毒素玉米赤霉烯酮具有类雌激素作用,对泌乳功能产生影响,故霉变、过期及明显变质的饲料禁止饲喂。母猪在产后及时检查乳房,必要时肌注广谱抗生素进行抗感染,防止出现乳房炎等疾病。只有科学地对母猪进行饲养管理,才能更加充分地发挥出母猪的泌乳性能。

6 讨论

母猪的生产性能评估指标中,产后泌乳量是较为重要的一项,只有充足的泌乳才具备哺育后代的价值。提高泌乳量是在母猪现有正常泌乳量的基础上进行的适度提升,或母猪泌乳量和正常量相比明显不足,可能受其他因素影响而下降时,通过一定的方法帮其恢复。泌乳量一旦达到一定限度,也即是说,泌乳达到饱和时,即使再采用科学的方法也不会明显提升。另外,很多养殖场只注重泌乳量的提升,而对乳汁质量不予关注。母乳是仔猪的主要日粮,其营养质量的高低决定了仔猪的健康程度和能否正常生长发育,如果乳质的质量较差,营养成分不全,甚至含有病原微生物,则即使泌乳量超出了正常水平仔猪也无法健康成长。

在养猪实际生产过程中,影响母猪泌乳的因素诸多,比如品种、年龄、胎次、窝带仔数、体况及哺乳期营养水平等,很多泌乳量不足的母猪并不是单一因素引起的,而是综合因素共同作用下导致的[3]。这就需要在实际生产过程中不断提升生产管理水平,及时弥补管理中的漏洞,把各种因素影响风险降至最低,这样才能从根本上解决泌乳量不足的问题。母猪群中如果泌乳不足的母猪占比较高,则需要从管理方面寻找原因,包括对品种的溯源要了解清楚。为了降低不必要的损失,对泌乳量不足的母猪或单次产仔数过多的母猪,其后代仔猪最好通过寄养的方式来减轻原母猪压力,但寄养前需要吃足够量的初乳,同时在仔猪体表涂抹一些新母猪的粪尿,以防寄养后受到新母猪或其他仔猪的攻击。有些母猪经过2~3胎次的考察一直出现严重的泌乳量不足问题,则表明该母猪已经失去饲养价值,可进行淘汰处理。

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